2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Hoje veremos como fazer uma torta de nozes. Muitas pessoas vão adorar esta sobremesa. Especialmente para aqueles que amam nozes ou avelãs. Vamos considerar várias sobremesas. Alguns são cobertos com cobertura de chocolate.
Bolo de nozes. Receita com foto
Esta sobremesa vai agradar aos amantes de especiarias. Afinal, o bolo contém cravo e canela. A aparência é mostrada na foto acima.
Para cozinhar você vai precisar de:
• 125 gramas cada de manteiga, farinha de trigo e pão ralado;
• meia colher de chá de açúcar de baunilha;
• colher de chá de canela em pó, fermento em pó para a massa;
• cada colher de sopa de mel light e suco de limão;
• quatro ovos;
• 250 gramas de nozes (picadas);
• meia colher de chá de cravo moído;
• 2 colheres de chá de raspas de limão;
• duas colheres de sopa de conhaque grego;
• 22 colheres de sopa de leite.
O primeiro passo é preparar a torta de nozes
1. Primeiro, bata a manteiga com a baunilha, o açúcar até ficar espumoso.
2. Em seguida, misture a massa com os ovos batidos.
3. Em seguida, adicione migalhas de pão à farinha, misture bem.
4. Em seguida, despeje o leite nesta massa, mexendo constantemente a mistura.
5. Em seguida, adicione os ingredientes restantes para a massa.
6. Coloque a massa pronta em um molde, leve ao forno a uma temperatura de 180 graus por quarenta minutos.
Segunda etapa - preparação da calda
Para cozinhar, você precisa de 250 ml de água fervida com mel, açúcar. Leve ao fogo por cinco minutos. Em seguida, retire do fogo e adicione o conhaque, o suco de limão.
Terceira etapa - coletando o bolo
Quando o bolo estiver assado, despeje a calda sobre ele. Deixe a sobremesa esfriar um pouco e transfira para um prato. Antes de servir, corte a torta de nozes em quadrados médios.
Torta de Amendoim
Este bolo vai agradar aqueles que amam pratos doces e farinhentos. Agora vamos considerar todas as etapas de preparação. Os licores de nozes e damascos dão aos assados um aroma e sabor incomuns.
Para cozinhar você vai precisar de:
• 180 gramas de manteiga;
• 200 gramas de nozes e açúcar;
• 250 gramas de farinha;
• quatro ovos;
• saqueta de baunilha;
• quatro colheres de sopa de leite;
• saqueta de fermento em pó;
• três colheres de sopa de licor de nozes;
• duas colheres de sopa de geleia de damasco.
Preparando a sobremesa
1. Pegue as nozes, frite-as em uma frigideira seca, esfrie. Em seguida, triture-os no liquidificador.
2. Agora pegue a batedeira. Use-o para bater os ovoscom açúcar até ficar espumoso.
3. Em seguida, adicione nozes picadas lá. Mexa bem.
4. Derreta a manteiga, esfrie.
5. Em seguida, despeje o leite na mistura de ovo e nozes. Em seguida, adicione óleo no mesmo lugar.
6. Peneire a farinha, adicione-a à massa. Em seguida, adicione a baunilha, o fermento em pó. Em seguida, adicione o licor de nozes.
7. Mexa até ficar homogêneo.
8. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
9. Lubrifique o molde.
10. Coloque a massa na forma, nivele.
11. Asse a torta de nozes por quarenta minutos.
12. Resfrie o bolo, unte com geléia de damasco ou geléia. Cubra com nozes picadas.
Bolo de nozes. Receita com cobertura de chocolate
Este delicioso bolo de avelã é coberto com cobertura cremosa de chocolate. É melhor servir o bolo no dia seguinte, deixando-o repousar durante a noite na geladeira. Como cozinhar uma torta de nozes, cuja foto é apresentada no artigo? Isso é feito de forma muito simples.
Para cozinhar você vai precisar de:
• cinco claras de ovo;
• 0,33 xícaras de farinha;
• 150 gramas de avelãs;
• três colheres de açúcar;
• 220 gramas de manteiga (+ colher para untar a forma);
• meia vagem de baunilha;
• 1,33 xícaras de açúcar de confeiteiro (+ mais para polvilhar a sobremesa);
• 120 gramas de chocolate meio amargo (para cobertura);
• 1/4 xícara de creme de leite (para glacê);
• meia colher de chá de grãos de café instantâneo (para cobertura).
Receita de bolo de nozes
1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 175 graus. Coloque as avelãs em uma assadeira. Asse por treze minutos até dourar. Deixe as nozes esfriarem.
2. Recorte um círculo de papel manteiga, coloque em um molde.
3. Unte a forma com óleo vegetal.
4. Aqueça a manteiga em uma panela média.
5. Corte a vagem de baunilha e raspe as sementes para o óleo.
6. Em seguida, adicione a vagem à panela. Cozinhe a manteiga até que fique marrom e tenha um sabor de noz. Esfriar. Em seguida, descarte a vagem de baunilha.
7. Em seguida, triture as nozes com açúcar em pó. Isso pode ser feito em um processador de alimentos.
8. Adicione a farinha, mexa. Coloque em uma tigela.
9. Bata as claras em outra tigela, adicione o açúcar. Bata em velocidade alta por cinco minutos.
10. Em seguida, coloque as claras em uma tigela grande.
11. Adicione a manteiga marrom e a mistura de farinha à mesma.
12. Mexa com uma espátula de borracha.
13. Despeje a massa na forma. Asse por 55 minutos.
14. Deixe o molde esfriar por meia hora.
15. Neste momento, prepare o esm alte. Derreta o creme de leite, o chocolate pré-cortado, o café em um recipiente colocado sobre uma panela com água fervente. Mexa periodicamente. A massa deve ficar homogênea.
16. Coloque o bolo em um prato, recheie com glacê, polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Conclusão
Agora você sabe fazer uma torta de nozes. Receitacom a foto apresentada no artigo ajudará todas as anfitriãs. Além disso, consideramos várias opções diferentes para criar essa sobremesa.
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