2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Há muitas receitas de panificação com mel hoje. No entanto, um dos pratos mais comuns preparados com base neste produto é uma torta. Além disso, além do mel, o recheio pode incluir maçãs, nozes, frutas secas e muito mais. Como regra, esses doces são muito arejados, macios e perfumados. Vamos falar sobre como fazer uma torta de mel hoje. Oferecemos-lhe algumas receitas bastante simples para este delicioso prato.
Torta com maçã e mel
Se você está pensando em mimar sua família ou amigos com doces deliciosos e perfumados, preste atenção nesta receita. Essa torta é muito fácil de preparar e será, como dizem, "muito dura" mesmo para uma anfitriã inexperiente.
Ingredientes
Se você decidir fazer uma torta com maçãs e mel de acordo com esta receita, precisará cuidar dos seguintes produtos à mão: um terço de um copo de mel, suco de meio limão, uma colher de chá de raspas de limão, maçãs - três coisas, um copo de açúcar branco e um quarto de xícara de açúcar mascavo, 6 colheres de sopa. colheres de sopa pré-derretidasmanteiga, dois ovos, um copo de farinha, 1 colher de chá de fermento em pó, óleo vegetal e uma pitada de sal. Quanto ao ingrediente principal, precisamos de mel líquido. Se você tiver este produto espesso, primeiro precisará derretê-lo. As maçãs são melhor tomadas verdes com acidez. Eles darão ao cozimento um sabor muito original e fresco. Quanto ao valor energético, uma porção da torta pronta contém cerca de 300 quilocalorias.
Instruções
Então vamos começar a fazer nossa torta simples de mel e maçã. Lavamos as frutas e as limpamos da casca e das sementes. Em seguida, corte as maçãs em fatias. Despeje o mel e o suco de limão em uma panela pequena, adicione as frutas picadas e, mexendo sempre, cozinhe em fogo baixo. Desligue o gás e deixe a massa resultante esfriar um pouco. Neste momento, triture dois tipos de açúcar com raspas de limão e manteiga. Batemos os ovos um a um. Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento e o sal, misture. Aos poucos, adicione a farinha com o fermento à massa de açúcar e ovos, mexendo sempre.
A forma para assar, na qual vamos preparar a torta com mel, untar bem com óleo e depois colocar a massa nela. Retiramos as fatias de maçã da calda e as distribuímos uniformemente na massa. Neste caso, é necessário derretê-los um pouco. Enviamos o formulário ao forno aquecido a 200 graus por 50 a 60 minutos. Despeje o bolo acabado com o restante da calda de maçã e mel, deixe esfriar um pouco e retire da forma. Você pode sentar para tomar chá! Bom apetite!
Torta comnozes e mel
O cozimento preparado de acordo com esta receita é muito saboroso e perfumado. Uma torta tão macia e arejada com uma crosta dourada crocante definitivamente atrairá adultos e crianças. Portanto, se você quiser mimar sua família com deliciosos pastéis, não deixe de usar esta receita, especialmente porque não levará muito tempo e esforço para preparar esse prato.
Produtos
Para fazer um bolo com mel e nozes, você precisa estocar os seguintes ingredientes: mel líquido - 4 colheres de sopa, óleo de girassol - 60 mililitros, dois ovos, uma colher de café solúvel, farinha - 250 gramas, fermento em pó - 1 hora.colher, cem gramas de açúcar granulado e amendoim torrado. Além disso, você precisará de 100 mililitros de água morna.
Processo de cozimento
Primeiro, dissolva o café em água morna. Em uma tigela separada, bata o açúcar com os ovos por cinco minutos. Em seguida, adicione mel e café a eles e bata novamente. Misture a farinha com o fermento e peneire-os na massa. Nós misturamos. Limpamos e picamos os amendoins e depois adicionamos ao restante dos ingredientes. Misture a massa e despeje em uma forma pequena untada e enfarinhada. É necessário assar nossa torta com mel e nozes em um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de quarenta minutos. Sobremesa pronta, bem saborosa e cheirosa, esfrie um pouco, retire da forma, sirva na mesa e ligue para casa para tomar um chá.
Torta de Mel: Receita Multicooker
Como você sabe, em um fogão lento você pode cozinhar não apenas muitos primeiros e segundos pratos, mas também deliciosos doces e sobremesas. O bolo de mel não é exceção a esta regra. Propomos descobrir como cozinhar esta pastelaria com este ajudante de cozinha. Primeiro de tudo, vamos lidar com os ingredientes necessários. Então, para um bolo de mel, precisamos: 150 gramas de farinha, 115 gramas de açúcar granulado, 175 gramas de mel, 150 gramas de manteiga, dois ovos, 1 colher de chá de canela e um saco de fermento em pó para a massa.
Em uma panela pequena, misture o açúcar, o mel e a manteiga. Colocamos em fogo pequeno e aquecemos, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva. Em seguida, retire a panela do fogo. Em uma tigela separada, bata os ovos e adicione-os à massa de mel-manteiga-açúcar. Nós misturamos. Em uma tigela separada, misture a farinha com o fermento e a canela. Misture e acrescente ao restante dos ingredientes. Misture bem. Nossa massa está pronta!
Agora você precisa untar bem a tigela da multicozinha com óleo e colocar a massa para a futura torta nela. Feche a tampa e defina o modo de cozimento por 60 minutos. Uma torta com mel em um fogão lento acaba sendo muito perfumada, macia, arejada e saborosa. Deixe esfriar um pouco e sirva. Bom apetite!
Bolo de mel solto com maçãs
A receita desta sobremesa é muito simples, e a combinação bem sucedida de seus ingredientes, aliada à aparência original, a transforma em um prato,adequado para um simples chá em família, bem como para receber convidados ou um jantar romântico. Portanto, para preparar uma torta a granel (também chamada de crumble), precisamos de produtos da seguinte lista: maçãs de tamanho médio - 5 pedaços, três colheres de sopa. colheres de mel e a mesma quantidade de nozes (amêndoas e/ou avelãs), manteiga - 70 gramas, farinha - 150 gramas, duas colheres de açúcar granulado e leite (pode ser substituído por água).
Minhas maçãs e cortadas em pedaços pequenos. Unte uma assadeira (de preferência cerâmica) com óleo e coloque fatias de frutas nela. Despeje-os com mel, polvilhe com nozes trituradas e leve ao forno por cerca de um quarto de hora a uma temperatura de duzentos graus. Neste momento, vamos fazer o teste. Peneire a farinha em uma tigela e adicione o açúcar e a manteiga (fria). Cortamos o conteúdo dos pratos em pequenas migalhas, se necessário, adicionando leite frio ou água. Nós removemos a massa por um tempo na geladeira. Quando as maçãs estiverem assadas, esmague-as com um garfo e misture. Polvilhe com óleo de migalhas e alise a superfície. Colocamos o molde no forno por mais 20 minutos. Arrefecemos o bolo acabado para que não se desfaça quando cortado.
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