Receitas Populares 2024, Setembro
Salmão na grelha: segredos de culinária
Steak é uma palavra derivada do inglês "steak", ou seja, "piece". No original, trata-se de um pedaço de filé mignon de um animal recém-abatido, cortado nas fibras e frito em uma grelha sobre brasas ou fogo aberto. No entanto, hoje esse método de fatiar e cozinhar se aplica não apenas à carne, mas também a peixes, como regra, de tamanho grande. Então, vamos tentar descobrir não apenas como escolher, cortar, mas também como cozinhar um delicioso bife de salmão na grelha
Receita de kebab de peixe-gato. Refeição saudável em casa
Catfish é um peixe grande que vive em água doce. Graças à carne gordurosa, é respeitado pela culinária nacional de muitos povos. Por isso, as opções para preparar este peixe farto são inúmeras: sopas, pratos principais, petiscos, ensopados e saladas. Uma das mais originais e surpreendentes é a receita de espetos de bagre
Tudo engenhoso é simples - receita de charlotte com maçãs no kefir
Ortodoxos em todo o mundo celebraram o Salvador da Maçã, o que significa que é hora de colher essas frutas. Compotas, conservas, compotas, sobremesas, saladas, pastelaria. O que apenas pratos não incluem maçãs em sua composição! Hoje vamos aprender a fazer torta de maçã. Ou melhor, uma espécie dessa sobremesa - charlotte
Fettuccine é tradição italiana no seu prato
Fettuccine é uma espécie de macarrão longo e fino de um dos mais belos países mediterrâneos - Itália. E quem, não importa como seus habitantes, é mais versado na criação e preparação de massas? São essas questões culinárias que serão discutidas em nosso artigo
Camarão tigre. receita de delicadeza
Camarão são pequenos crustáceos de dez patas que habitam as águas salgadas e doces do nosso vasto planeta. Graças à sua carne leve, mas ao mesmo tempo nutritiva, estão profundamente enraizados nas cozinhas nacionais da maioria dos povos do mundo. No entanto, mesmo com uma distribuição tão ampla, os pratos de camarão tigre ainda são considerados uma iguaria. Considere várias opções para preparar esses crustáceos
Kupats em um fogão lento - tradições georgianas de uma forma moderna
Kupaty é uma palavra que acaricia o ouvido e faz salivar qualquer apreciador da cozinha nacional georgiana. Tradicionalmente, havia mais de uma maneira de assar salsichas caseiras cruas. Portanto, em nossa era de eletrodomésticos modernos, você pode, por exemplo, cozinhar kupaty em um fogão lento, em uma grelha a ar ou apenas em uma frigideira. Considere os recursos de cada uma das três opções
Como cozinhar queijo cottage para bebês em casa?
O queijo cottage é um dos componentes mais importantes da alimentação de toda criança, pois é fonte de cálcio, sais de fósforo, vitaminas, gorduras e proteínas de origem láctea. O papel deste produto é inestimável para o corpo em crescimento de um bebê do primeiro ano de vida, para fortalecer os ossos, enriquecendo todos os órgãos de um jovem com substâncias valiosas. No entanto, para alimentá-lo, é necessário queijo cottage especial para bebês, porque o habitual comprado na loja não contém todas as qualidades e propriedades úteis e geralmente é rico em todos os tipos de substâncias químicas
Saboroso frango assado na manga
Um frango assado na manga pode se tornar um prato para uma mesa do dia a dia ou festiva. Sugerimos estudar fotos e receitas neste artigo
Como assar carpa. Uma seleção das melhores receitas
Você quer agradar sua família com uma refeição suntuosa? Então sugerimos que você asse carpa. Desejamos-lhe sucesso culinário
Pão de mel com mel muito delicioso: receita, recursos de culinária e comentários
Apesar da enorme seleção de vários bolos e doces nas lojas, os bolos caseiros ainda estão em alta demanda. E tudo isso porque, mesmo entre a enorme variedade nas prateleiras, é quase impossível encontrar iguarias de alta qualidade feitas com produtos naturais
O que é ravioli? receitas de ravióli
Os especialistas em culinária ainda discutem sobre o que é o ravioli. Alguns acreditam que estes são produtos como bolinhos ou bolinhos. Outros os consideram como um tipo especial de massa, que é preparada com a adição de vários recheios
Como cozinhar sopa de ervilha em uma multicozinha "Redmond"
As receitas para a multicozinha Redmond são particularmente simples e fáceis de preparar. Em tal dispositivo de cozinha, você pode fazer caçarolas, bolos, carne frita, legumes cozidos, goulash e muito, muito mais. No entanto, o mais saboroso e saudável de todos em um fogão lento são os primeiros pratos
Pilaf no multicooker "Redmond": saboroso - não significa difícil
Pilaf no multicooker "Redmond" servirá como um excelente prato para qualquer mesa. Graças às funções deste maravilhoso dispositivo, o arroz ficará quebradiço, saboroso e terá um aroma maravilhoso! Acontece que, se o prato é saboroso, não significa que seja difícil de preparar
Bolo Lakomka: cozinhar sobremesa em casa
Com uma vasta gama de produtos de confeitaria disponíveis nos supermercados, encontrar algo ao seu gosto é bastante fácil. Bolos, doces turcos, bolos, doces, etc. Mas nada se compara aos doces caseiros. Bolo Lakomka, bolo de waffle, creme de leite parecem muito mais saborosos se fossem feitos à mão
Pães Sinabon: receita e ingredientes
Enquanto caminha pelo shopping, você pode sentir o aroma suave e encantador de canela. O apetite começa imediatamente. Você provavelmente já sentiu o cheiro dos doces franceses, que são muito populares agora. Os pães Sinabon agora são vendidos em todos os principais supermercados, shoppings e muitas padarias ao redor do mundo. Qual é o segredo deles? E é possível dominar a receita dos pães Sinabon em casa?
Sanduíches leves: receitas com fotos
Sandwich é um lanche fácil de preparar que pode não só saciar a fome rapidamente, mas também decorar a mesa festiva. É criado com base em produtos de panificação, aromatizados com uma fina camada de qualquer pasta, sobre os quais são colocados pedaços de enchidos, carne, peixe, queijo ou legumes. O artigo de hoje apresenta uma seleção interessante de receitas simples para produtos similares
Calorie pangasius: dieta alimentar
Pangasius é um peixe muito saboroso. E o mais importante - leve e não gorduroso. Qual é o conteúdo calórico do pangasius? Com que frequência este peixe pode ser comido?
Receitas: como cozinhar pêssegos em calda inteiros e em pedaços
A delicada polpa do pêssego o torna uma das frutas mais deliciosas. Além disso, a suculência e um aroma maravilhoso distinguem todos os pratos preparados a partir de petiscos. Entre eles estão as compotas, compotas e todo o tipo de sobremesas. Os pêssegos são mais comumente cozidos em calda. A fruta pode ser servida tanto inteira quanto na forma de fatias cortadas
Como fumar frango em casa
Lojas e mercados oferecem uma grande variedade de carnes defumadas, mas nem sempre você pode ter certeza de sua qualidade. Nenhuma delícia gastronômica se compara ao sabor do frango defumado em casa, porque o frango caseiro não contém aditivos, e podemos ver claramente o que é usado no preparo do prato. O artigo lhe dirá como fumar frango em casa
Mingau Guryev - receitas deliciosas
Nem todo mundo sabe o que é o mingau Guryev. Na verdade, isso é sêmola cozida, que se torna uma sobremesa real
Cupcake com mirtilos. Receita para todos os gostos
Os mirtilos têm um sabor maravilhoso e expressivo que só se beneficia do tratamento térmico. Manifesta-se especialmente bem em uma base de cupcake - ilhas úmidas e perfumadas de frutas em uma massa densa e perfumada não deixarão ninguém indiferente. Neste artigo, veremos as receitas de cupcake mais comuns
Receita de cheesecake. Cheesecake real em um fogão lento
A receita de Cheesecakes permitirá que você cozinhe pequenos pães com queijo cottage e um grande bolo de férias. Você pode servi-lo à mesa quando os convidados chegarem. Além disso, vamos dar uma olhada na receita de cheesecakes na forma de pães. Para todas as receitas, você precisará de queijo cottage, além de farinha premium
Torta de mirtilo: recursos de culinária, receitas e comentários
Blueberry Pie é uma deliciosa sobremesa feita com ingredientes acessíveis. E sua grande vantagem está no fato de que você pode colocar frutas frescas e congeladas. Além disso, todas as receitas para esse cozimento são extremamente simples
Mingau de trigo sarraceno com legumes: as melhores receitas
O trigo sarraceno é talvez o acompanhamento mais popular para a maioria das donas de casa. Todos, sem exceção, conhecem os benefícios deste mingau para o corpo e o quão rico ele é em ferro. Nosso artigo apresenta as melhores receitas de mingau de trigo sarraceno com legumes e fotos de pratos. Podem ser considerados como acompanhamento de carnes e peixes, ou como opção independente para almoço ou jantar
Kutab. Receita da culinária do Azerbaijão
Kutab, cuja receita veio da culinária do Azerbaijão, é uma torta fina recheada com queijo ou abóbora
Batatas apetitosas cozidas em um fogão lento
Todo mundo adora pratos de batata. E se eles podem ser preparados com um mínimo de problemas? Especialmente! E tudo graças ao multicozinha
Waffles caseiros - receita, recursos de culinária, recomendações
Como fazer deliciosos waffles caseiros: uma lista de receitas originais passo a passo. Waffles clássicos, assim como chocolate, picante e banana
Tortas de carne no forno: receitas com fotos
Torta de carne pode ser cozida em qualquer massa: fermento, folhado, areia, kefir, etc. A principal condição neste caso é que a base seja fina. E, ao mesmo tempo, é desejável tornar o recheio suculento - para que o prato fique incrivelmente saboroso e apetitoso
Caviar de abobrinha e berinjela: receitas para o inverno, características culinárias e comentários
Caviar de abobrinha e berinjela é uma opção de lanche econômica e fácil de preparar. Pode ser servido à mesa imediatamente após a preparação e após seis meses de armazenamento na adega. Hoje partilhamos as receitas mais populares
Cogumelos em creme de leite: receita com foto
Cogumelos em creme azedo já é uma combinação clássica. Você pode cozinhá-los no fogão ou assá-los no forno. Também usado como champignons e cogumelos da floresta
Receita de peixe frito - nada poderia ser mais fácil
Polock frito - é mais fácil não pensar em nada. É saboroso e saudável em qualquer caso, quer use a primeira receita ou decida surpreender a sua casa com um molho interessante
Carpa marinada: receita culinária
Carpa marinada - peixe que pode ser preparado para um aperitivo frio ou para mais grelhados ou no forno. Dependendo disso, existem vários tipos de marinada para carpa
Cavala salgada seca em casa
A cavala não é apenas um peixe muito saboroso, mas também incrivelmente saudável. Contém uma grande quantidade de proteínas e ácidos graxos rapidamente digeríveis. Portanto, há muito tempo é usado com muito sucesso na culinária. Esse peixe é servido assado, marinado e frito. Mas a cavala salgada seca é especialmente deliciosa. A receita para tal aperitivo será discutida no artigo de hoje
Caçarola de batata com salsichas: receitas de cozinha para o forno e multicozinha
Batatas e enchidos são produtos que muitas vezes podem ser encontrados na mesa dos nossos compatriotas. Muitos os consideram comuns e chatos. No entanto, se você fizer uma caçarola com os mesmos produtos, já obterá um prato bonito, perfumado e muito saboroso
Panquecas de Kefir: como cozinhar as famosas panquecas americanas?
As panquecas de Kefir são uma sobremesa popular americana que é muito semelhante às panquecas russas. A diferença entre os produtos russos e estrangeiros é apenas que a consistência da massa do prato no exterior é mais fofa e grossa. É essa propriedade que torna as panquecas prontas no kefir macias e macias
Bolinhos de refrigerante: composição, ingredientes, receita passo a passo, nuances e segredos da culinária
Os segredos da culinária exuberante, como nuvens, panquecas com refrigerante. Opções de teste para kefir e leite, uma receita com queijo e presunto. Excelentes panquecas de chocolate para as férias ou para o café da manhã. O papel dos ovos em obter piscadelas arejadas
Como cozinhar cevada pérola - mingau incrivelmente saboroso e saudável
Este artigo lhe dirá como cozinhar cevadinha, como cozinhá-la deliciosamente para que crianças e adultos possam comê-la. Se não for com preguiça e passar algum tempo? prato delicioso e apetitoso para o jantar será fornecido
Como cozinhar cevada para acompanhamento: receitas com fotos
É impossível superestimar os benefícios dos pratos de cevada. Portanto, os especialistas recomendam fortemente introduzi-lo na dieta de quase todas as categorias de consumidores. Muitos não sabem cozinhar a cevada deliciosamente. Sobre como cozinhar mingau de cevada delicioso de maneira correta e rápida, sobre receitas de pratos simples, mas satisfatórios, com este cereal, contaremos em nosso artigo
Peixe com trigo sarraceno: as melhores receitas
É possível combinar peixe com trigo sarraceno? Claro que você pode! O trigo sarraceno é um acompanhamento ideal, pois absorve perfeitamente o cheiro e o sabor dos pratos principais. Você aprenderá a "fazer amigos" desses dois ingredientes, o que significa criar pratos saborosos e saudáveis, em nosso artigo
Como fritar uma castanha usando uma frigideira, forno ou micro-ondas
Antes de fritar uma castanha, ela deve ser cortada. É assim que tratam cada um individualmente. Caso contrário, eles explodirão como pipoca, e isso não levará a nada de bom