Sanduíches leves: receitas com fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Sandwich é um lanche fácil de preparar que pode não só saciar a fome rapidamente, mas também decorar a mesa festiva. É criado com base em produtos de panificação, aromatizados com uma fina camada de qualquer pasta, sobre os quais são colocados pedaços de enchidos, carne, peixe, queijo ou legumes. O artigo de hoje apresenta uma seleção interessante de receitas simples para produtos similares.

Dicas Práticas

A base para criar qualquer sanduíche é o pão. Claro, produtos feitos de farinha de trigo podem ser usados para esses fins. Mas para reduzir calorias, é mais aconselhável preparar esses lanches de centeio, grãos integrais ou pão de farelo.

Como um "spread", costuma-se usar manteiga derretida. Mas, se desejar, pode ser misturado com mostarda ou substituído completamente por queijo cottage ou queijo macio. Quanto aos restantes componentes, a sua escolha depende do conteúdo do seu frigorífico. Pode ser peixe vermelho, comida enlatada, legumes, ovos ou carne.

Variante de salsicha

Saté um adolescente pode facilmente fazer sanduíches tão deliciosos, porque você não precisa ter nenhuma habilidade culinária especial para isso. Tudo que você precisa é:

• Algumas fatias de pão branco.
• 300 gramas de qualquer salsicha.
• ½ barras de manteiga.
• Alface.

Manteiga levemente derretida é espalhada no pão não muito fino. Espalhe duas fatias de salsicha e folhas de alface lavadas por cima. O lanche acabado é colocado em um prato plano e servido.

Variante de pepino e queijo

Como nem toda geladeira sempre tem estoque de salsicha, você pode fazer sanduíches leves sem ela. Para criá-los, você precisará de:

• baguete francesa.
• ½ barras de manteiga.
• 200 gramas de qualquer queijo, incluindo processado ou salsicha.
• Pepino fresco.

A baguete é cortada em fatias finas e untada com manteiga levemente derretida. Espalhe fatias de queijo e fatias de pepino por cima. Tudo isso é coberto com uma segunda fatia de baguete, colocada em um belo prato plano e servido.

Com ovos e saury

Chamamos a atenção para mais uma receita fácil de sanduíche. Um aperitivo preparado de acordo com ele pode ser uma ótima ideia para um piquenique em família ou um pequeno buffet. Desta vez você vai precisar de:

• Baton.
• 6 colheres grandes de maionese.
• 5 pepinos em conserva.
• 6 ovos.
• 2 latas de saury enlatado.
• Verde e pimenta moída.

Ovos lavados são despejados com água fria, fervidos, resfriados, descascados e picados. Em seguida, eles são combinados com purê de peixe e pepino ralado. Tudo isso é polvilhado com pimenta moída, temperado com maionese e espalhado em pedaços de pão frito. O aperitivo acabado é decorado com ervas frescas e colocado em um prato plano.

Sanduíches de berinjela e queijo

Este aperitivo é servido quente. Portanto, é aconselhável preparar sanduíches leves pouco antes de comer. Para criar esse lanche, você precisará de:

• Baton.
• Berinjela.
• 240 gramas de mussarela.
• 2 ovos.
• Sal, pimenta, óleo vegetal, empanado e molho de tomate.

A berinjela lavada é cortada em rodelas finas, mergulhada em ovos salgados batidos, polvilhada com farinha de rosca e espalhada em uma assadeira untada com gordura vegetal. Asse os azuis em forno quente até que um tom dourado apareça. Em outra forma pré-oleada, são colocadas fatias de pão e uma camada de molho de tomate é aplicada a elas. Cubra com fatias de berinjela douradas e queijo ralado. O aperitivo é preparado no forno, aquecido a 180 graus, por no máximo sete minutos.

Variante de abacaxi e presunto

Esta receita de sanduíches leves, cujas fotos podem ser conferidas abaixo, certamente será apreciada pelos amantes de petiscos inusitados. Para jogar você vai precisar de:

• 140 gramas de presunto.
• 140 g de queijo.
• 140 gramasabacaxi enlatado.
• Páprica moída, pão e manteiga.

Pão branco é cortado em fatias finas. Cada pedaço é untado com manteiga derretida. Cubra com presunto e abacaxi. Tudo isso é polvilhado com páprica moída e queijo ralado, e depois guardado brevemente em forno quente.

Com espadilhas

Estes sanduíches leves, cujas fotos podem ser vistas abaixo, têm sabor picante e aroma agradável. Portanto, eles são frequentemente usados não apenas como complemento para um jantar em família, mas também como decoração para uma mesa festiva. Para prepará-los, você precisará de:

• Pote de espadilhas.
• 2 pepinos em conserva.
• 2 ovos cozidos.
• Uma colher de chá de mostarda.
• Manteiga.
• Pão branco.
• Dill fresco.

As fatias de pão são levemente secas no forno e depois untadas com manteiga, previamente socada com mostarda. Espalhe fatias de pepino, círculos de ovos e espadilha por cima. O aperitivo acabado é decorado com raminhos de endro e servido.

Variante de tomate

Estes sanduíches deliciosos e leves são preparados de forma muito rápida e simples. Portanto, muitas pessoas costumam levá-los para o trabalho. Para fazer este aperitivo você vai precisar de:

• 3 fatias de pão de cereais.
• 25 gramas de manteiga.
• Ovo cozido.
• Um par de tomates médios.
• 2 pepinos frescos pequenos.
• Sal e pimenta moída.

Pãountada com manteiga derretida. Por cima, coloque as fatias de pepino, de tomate e de ovo. Tudo isso é salgado, apimentado e colocado em um prato plano.

Variante de peixe vermelho

Esta receita certamente agradará aqueles que amam salmão salgado. Para jogar você vai precisar de:

• Meio pão de centeio.
• 150 gramas cada de salmão salgado e caviar em molho de maionese.
• Salsa fresca.

O pão fatiado é untado com caviar e sobre ele são colocadas fatias de salmão, torcidas em forma de rosa. Não quero mexer - coloque as listras usuais. Tudo isso é decorado com raminhos de salsa e servido.

Receita com parmesão e azeitonas

Estes sanduíches leves e moderadamente picantes têm sabor picante e aroma de alho. Eles são preparados de forma tão simples que qualquer iniciante pode lidar facilmente com essa tarefa. Para isso você vai precisar de:

• Baguete.
• 40 gramas de parmesão.
• 6 azeitonas.
• 3 dentes de alho.
• Maionese e salsa fresca.

Em uma tigela, o alho picado, as azeitonas picadas e o parmesão ralado são combinados. Tudo isso é misturado com maionese e espalhado dentro de uma baguete pré-cortada. Tudo isso é enviado para um forno pré-aquecido e assado a 220 graus por cerca de sete minutos. O sanduíche acabado é decorado com verduras e servido na mesa. Por fim, vale a pena notar que este aperitivo é igualmente bom tanto quente quanto frio.

Variante com creme de requeijão

Sanduíches feitosde acordo com a tecnologia descrita abaixo, eles têm um sabor muito delicado. E leva muito pouco tempo para prepará-los. Para fazer isso, você deve ter em mãos:

• 6 fatias de pão preto (você também pode usar uma baguete branca).
• 150 gramas de creme de requeijão.
• Par de tomates maduros.
• Cebolinha.

Pão é untado com creme de requeijão. Coloque as fatias de tomate e a cebolinha verde por cima. O lanche pronto é colocado em um belo prato e servido.

Variante de idioma

Estes sanduíches leves serão uma ótima decoração para qualquer feriado. Eles têm um sabor delicado e agradável e um aroma delicado de coalhada. Para prepará-los, você precisará de:

• Pão.
• Um quilo de língua cozida.
• Pacote padrão de manteiga.
• 400 gramas de queijo cottage com baixo teor de gordura.
• Gemas de cinco ovos cozidos.
• Açúcar, sal e pimenta vermelha (a gosto).
• Salsa fresca (para decoração).

A manteiga é esfregada com queijo cottage e depois misturada com sal e pimenta vermelha. A massa resultante é aplicada em fatias de pão. Cubra com fatias de língua cozida e bolinhas feitas de gemas de ovos temperadas. O aperitivo acabado é decorado com raminhos de salsa e servido.

Com rabanete

Estes sanduíches leves de primavera têm um sabor agradável e aroma fresco. Além disso, eles se distinguem por um teor calórico relativamente baixo, o que significa que podem ser oferecidos até mesmo para quem segue sua figura. Parapara fazer um aperitivo semelhante, você vai precisar de:

• Pão.
• 250 gramas de rabanetes.
• 3 ovos.
• 200 mililitros de creme de leite com baixo teor de gordura.
• Sal e ervas frescas.

Ovos lavados são despejados com água fria, fervidos, resfriados, descascados e ralados. Em seguida, eles são misturados com rabanetes picados, creme de leite, sal e ervas picadas. A massa resultante é aplicada na superfície das fatias de pão e os sanduíches acabados são dispostos em uma placa plana.