Sanduíches americanos: receitas com fotos, ingredientes e dicas de culinária
Sanduíches americanos: receitas com fotos, ingredientes e dicas de culinária
Anonim

Na cozinha americana moderna, um tipo de cozimento rápido que não requer muito tempo e ingredientes está se tornando cada vez mais popular. Nesta onda, vários fast food e, claro, sanduíches ganharam grande popularidade. Mais adiante no material, haverá várias receitas de sanduíches americanos com fotos que ajudarão você a preparar este prato de forma rápida e correta.

Receita de Sanduíche de Ovo Mexido, Queijo e Bacon

Uma característica desta opção é a gema de ovo, que em uma determinada situação funciona como um molho. Para preparar tal prato, você precisará dos seguintes produtos:

  • duas fatias de bacon;
  • duas fatias de pão;
  • 20 gramas de queijo edam;
  • um tomate;
  • colher de maionese;
  • 10 gramas de manteiga;
  • ovo de galinha;
  • três folhas de alface.

Cozinhar um prato

Para implementar corretamentePara esta receita de sanduíche americano, você precisa garantir que a gema se pareça mais com um ovo cozido em um saco e não se espalhe sobre o sanduíche. Para fazer isso, faça o seguinte:

  • Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo.
  • Depois disso, frite o bacon. Deve ser cozinhado até dourar dos dois lados.
  • O pão deve ser levemente aquecido em uma frigideira seca.
  • Espalhe a parte interna do pão (dos dois lados do recheio) com maionese.
  • Coloque queijo em uma das fatias.
  • Lave o tomate e corte em fatias finas.
  • Em seguida, você precisa alternar entre tomate picado, alface e bacon, espalhando-os no pão. Deve haver uma folha de alface no topo.
  • Agora você precisa reaquecer o óleo na panela.
  • Assim que atingir a temperatura desejada, você precisa quebrar o ovo e cozinhar os ovos mexidos. Ao mesmo tempo, é necessário garantir que a gema esteja meio pronta e não se espalhe.
Condição adequada da gema para um sanduíche
Condição adequada da gema para um sanduíche
  • Quando tudo estiver pronto, coloque os ovos mexidos na salada e cubra com a segunda fatia de pão.
  • Você precisa comer este sanduíche americano imediatamente, senão a gema endurecerá e o prato ficará sem gosto.

Considere a seguinte receita.

Sanduíche Club

Outra opção deliciosa que é ótima para o café da manhã ou como lanche para levar para o trabalho ou escola. Vale ress altar que esta receita é mais conhecida como o clássico sanduíche americano. Para elecozinhar você vai precisar de:

  • 6 fatias de pão de forma;
  • um tomate;
  • um peito de frango;
  • 20 gramas de presunto (ou uma fatia em forma de pão);
  • duas folhas de alface;
  • 30 gramas de queijo (uma fatia de queijo para sanduíches);
  • colher de mostarda suave;
  • colher de maionese;
  • cebola roxa.

Vamos ver como fazer este sanduíche americano.

Cozinhar

Claro, antes de montar o prato, você precisa preparar todos os ingredientes. Comece pelo molho:

  • Misture a maionese com a mostarda em uma tigela pequena. Mexa o conteúdo até obter uma mistura de cor uniforme.
  • O tomate precisa ser lavado e cortado em vários círculos uniformes e não muito grossos.
  • Agora você precisa preparar o pão. Pode ser seco em uma torradeira ou frito em uma frigideira seca até dourar.
  • A seguir, um pouco de molho deve ser aplicado no topo de uma das peças e distribuído uniformemente.
  • As folhas de alface devem ser lavadas, secas e colocadas em uma fatia untada.
  • Sal e pimenta o peito de frango. Depois disso, deve ser cortado em dois pratos e frito em uma panela até ficar cozido;
  • Quando estiver pronto, coloque em um sanduíche americano em cima da salada.
  • A cebola roxa deve ser descascada, lavada e cortada em anéis. Eles precisam ser colocados em cima do filé.
Preparação de anéis de cebola roxa
Preparação de anéis de cebola roxa
  • Você precisa colocar um pouco no arcomolho e tente distribuir o mais uniformemente possível.
  • Cubra todo o recheio com uma fatia de pão. Ele precisa ser untado com molho.
  • Ham é apresentado a seguir.
  • Um tomate fatiado é colocado em cima.
  • O molho também é colocado e distribuído neles.
  • Então o queijo é colocado e tudo é coberto com pão.
  • Agora resta apenas furar o sanduíche americano com espetos para que ele não se desfaça e corte em dois sanduíches triangulares iguais.

Receita de presunto e queijo

Sanduíche com presunto e queijo
Sanduíche com presunto e queijo

Outra versão deliciosa e de cozimento rápido deste prato. Para criá-lo, você precisa dos seguintes produtos:

  • quatro fatias de pão de forma;
  • duas fatias de presunto;
  • duas fatias de queijo para sanduíches;
  • 40 gramas de molho picante;
  • metade de um tomate;
  • meia cebola;
  • 30 gramas de manteiga;
  • duas folhas de alface.

Cozinhar

Agora vamos descobrir como fazer um sanduíche americano de acordo com esta receita. Você precisa fazer o seguinte:

Use todas as fatias de pão por fora com manteiga, sem deixar manchas e buracos

Opção de pão de sanduíche
Opção de pão de sanduíche
  • Aplique o molho no verso e espalhe uniformemente.
  • Em seguida, coloque fatias de queijo em ambas as fatias de pão (para um sanduíche).
  • Coloque o presunto em cima de um deles.
  • As cebolas devem ser descascadasdescasque, lave, divida ao meio e corte uma das metades em anéis.
  • Eles, por sua vez, precisam ser colocados em cima do presunto.
  • A seguir, lave o tomate, corte em círculos e coloque metade deles em cima da cebola.
  • Agora tudo precisa ser coberto com uma segunda fatia de pão e queijo.
  • Em seguida, o sanduíche deve ser colocado em uma panela quente e seco e cozido em ambos os lados até dourar. Normalmente, isso leva dois minutos de cada lado.
  • Sanduíches americanos prontos precisam ser perfurados com espetos, cortados em dois triângulos idênticos e colocados em uma folha de alface em um prato. O prato está pronto para servir.

Receita de atum e abacate

Vamos considerar outra maneira interessante de preparar este prato. Para isso, você precisa adquirir a seguinte lista de produtos:

  • um abacate;
  • uma lata de atum enlatado;
  • 6 fatias de pão branco para torrar;
  • um tomate;
  • um pequeno punhado (na ponta de uma faca) de sal marinho;
  • quantidade de pimenta preta moída na hora;
  • seis folhas de alface americana;
  • seis talos de salsa;
  • colher de suco de limão;
  • cebola roxa doce.

Cozinhar

Agora considere o algoritmo para criar um prato. Aqui está o que você precisa fazer:

  • O pão pode ser torrado na torradeira ou frito em uma frigideira seca. Cozinhe até dourar.
  • Lave o abacate, depois descasque e retire o caroço.
  • Depoiseste interior precisa moer para um estado de purê. Isso pode ser feito esmagando-o com um garfo.
Purê de abacate
Purê de abacate

Lave a salsa em água fria. Seque e pique finamente

Picar salsa
Picar salsa
  • Agora misture o purê de abacate separadamente com as ervas, sal e pimenta. Então você precisa despejar o suco de limão e misturar tudo corretamente até obter uma pasta de consistência homogênea.
  • O tomate deve ser devidamente lavado e cortado em círculos da mesma largura. Eles não devem ser muito grossos.
  • Esmague um pouco o atum com um garfo para deixar os pedaços o menor possível.
  • Em seguida, você precisa descascar a cebola roxa. Em seguida, lave-o em água fria.
  • A cebola preparada é cortada em anéis da mesma largura.
  • Agora você precisa colocar uma folha de alface em uma das metades do pão preparado.
  • Conte os ingredientes imediatamente para que sejam suficientes para vários sanduíches.
  • Por cima são colocadas fatias de tomate picado.
  • Você precisa colocar alguns anéis de cebola neles.
  • A seguir, você precisa colocar algumas colheres do purê de abacate previamente preparado. Depois disso, distribua uniformemente por toda a superfície do sanduíche.

E o atum processado é colocado em cima do purê. O último ingrediente do recheio também deve ser distribuído uniformemente e coberto com uma segunda fatia de pão.

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