Cheesecake de requeijão sem assar: receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A sobremesa de requeijão sem assar é uma iguaria leve e deliciosa. É ótimo para quem não tem tempo de usar o forno. Como base para o prato, são adequados biscoitos de massa amanteigada (com adição de chocolate, nozes ou açúcar). Este artigo é sobre receitas populares de cheesecake sem assar.

Sobremesa com sabor de baunilha

Para preparar a base você vai precisar de:

1. Manteiga (cerca de 80 g).
2. 150 g de biscoitos de massa quebrada.

A composição do enchimento inclui:

1. 100ml de leite.
2. Uma colher grande de baunilha.
3. Cerca de 600 g de coalhada.
4. Manteiga (aproximadamente 50 g).
5. Mesma quantidade de açúcar granulado.
6. Gelatina - aproximadamente 10g
7. Creme de leite (pelo menos 150 g).

A receita de cheesecake sem assar é assim. A gelatina deve ser colocada em uma tigela com leite frio. Deixe o produto por meia hora. Manteiga na quantidade de 80 g é derretida no microondas. Em seguida, deve ser resfriado. Os biscoitos são esmagados até que apareçam migalhas. Combine com óleo, esfregue com um garfo. Coloque no fundo de uma assadeira, alise com os dedos. Coloque a base na geladeira. Os produtos necessários para o enchimento são triturados com um liquidificador. A gelatina é aquecida no fogão, mexendo ocasionalmente. Quando o leite começa a ferver, é retirado do fogo. Adicione aos outros ingredientes. Esfregue bem o enchimento com um mixer.

Coloque-o na superfície da base. Cubra a tigela com filme de comida. A receita de cheesecake caseiro sem assar deve ser colocada em local frio por quatro horas.

Sobremesa com mirtilos

Os seguintes ingredientes são necessários para preparar o prato:

1. Aproximadamente 30g de manteiga.
2. 85g de biscoitos amanteigados
3. Suco de limão (pelo menos 2 colheres de sopa).
4. Mirtilos - 1 xícara.
5. 7 folhas de gelatina.
6. Requeijão na quantidade de 250 g.
7. Creme (cerca de 200 ml).
8. Meia xícara de iogurte.
9. Açúcar (pelo menos 5 colheres de sopa).

Como fazer Cheesecake de Berry?

Receita sem assar com queijo cottage e mirtilos é discutida nesta seção. Primeiro você precisa fazer a base para o deleite. Os biscoitos são esmagados até que apareçam pequenas migalhas. Combine com manteiga derretida, esfregue com um garfo. Transfira para uma assadeira, nivele com uma colher.ou espátula.

Para preparar o recheio de acordo com esta receita de cheesecake sem assar, você precisa colocar duas folhas de gelatina em água fria por dez minutos. Bagas são colocadas em outra tigela. Adicione três colheres de açúcar granulado, meia porção de suco de limão. Mexa, aqueça no microondas por três minutos. Junte com a gelatina. Esfregue até que este produto esteja completamente dissolvido. Então você precisa preparar o recheio de queijo. Cinco folhas de gelatina são colocadas em uma tigela com água fria. Deixe por dez minutos.

O queijo é combinado com duas colheres grandes de açúcar, iogurte, creme. Adicione a segunda metade do suco de limão. Misture os componentes. Combine-os com gelatina. O recheio de queijo deve ser dividido em três porções iguais. As bagas são colocadas em um e uma colher grande de suco de mirtilo é colocada no outro. A terceira porção deve permanecer branca. O recheio de queijo com frutas é colocado na base para a sobremesa. Eles nivelam. Em seguida, coloque o recheio com suco. Em seguida, um enchimento de queijo branco é colocado na superfície do prato. A sobremesa é retirada em local frio à noite. Duas horas depois que a guloseima começar a endurecer, você pode enfeitar com gotas de suco de mirtilo. No dia seguinte, o cheesecake deve ser retirado da forma e cortado em pedaços com uma faca quente e afiada.

Sobremesa com nozes e frutas secas

Necessário para cozinhar:

1. 500 g de requeijão
2. Açúcar (um copo).
3. Gelatina (pelo menos 100 g).
4. Meio quilo de creme de leite.
5. 200 g de miolo de nozes.
6. Mesma quantidadegelatina.
7. Cerca de 150g de manteiga.
8. Damascos secos (mesma quantidade).
9. Meio copo de geleia de mirtilo.

Como é uma receita de cheesecake de requeijão sem assar? Para preparar uma sobremesa, você precisa combinar os grãos de nozes com frutas secas. Adicione a manteiga derretida. A gelatina é diluída em um prato com água fria de acordo com as instruções. Queijo cottage esfregado com creme de leite e açúcar granulado. Os componentes devem ser batidos com um misturador. Adicione gelatina inchada, geléia. Para mexer bem. A massa resultante é espalhada na superfície do bolo. Mantenha em local fresco por cerca de quatro horas. Quando o recheio estiver completamente endurecido, a sobremesa pode ser servida.

Trate com bananas

A composição dos alimentos inclui os seguintes produtos:

1. 350g de biscoito açucarado
2. Suco de limão - 2 colheres grandes.
3. Cerca de 150 g de manteiga.
4. Bananas (três pedaços).
5. Uma colher e meia de gelatina.
6. Requeijão - pelo menos 450g
7. Creme (um copo).
8. Açúcar em pó (2 colheres de sopa).

Cozinhar

Este capítulo descreve a receita de cheesecake de banana sem assar com foto.

Para preparar o prato, você precisa moer os biscoitos de açúcar com um liquidificador. Junte com a manteiga derretida. A mistura resultante é colocada no fundo do molde. A gelatina é derramada com água quente na quantidade de 6 colheres grandes. Esfregue até que o produto esteja completamente dissolvido. Duas bananas são esmagadas no liquidificador com suco de limão. Adicione o creme de leite, o açúcar em pó, o queijo cottage. É necessário moer a massa para que fique como um creme. Adicione lentamente a gelatina. O enchimento é colocado na superfície da base. O cheesecake de banana sem assar deve ser mantido em local frio por pelo menos três horas. Você precisa esperar até que a delicadeza endureça completamente. Em seguida, ele é removido do molde. Decore com o restante da banana fatiada.

Sobremesa com sabor a limão

É composto pelos seguintes componentes:

1. Aproximadamente 50g de manteiga.
2. Meio quilo de queijo cottage.
3. Limões no valor de três pedaços.
4. Gelatina (pelo menos 4 folhas).
5. Copo de açúcar em pó.
6. Cookies de Shortbread - aproximadamente 80g
7. 200g de cream cheese.

Como fazer cheesecake de coalhada de limão? A receita com foto sem assar é apresentada abaixo.

Cookies devem ser esmagados. Combine migalhas com manteiga derretida. Coloque-o no fundo de uma assadeira. Mantenha em local frio por trinta minutos. O queijo cottage é combinado com queijo, açúcar em pó, casca de 2 limões. A gelatina é preparada de acordo com as instruções. Aquecido em fogo baixo. Adicione ao recheio de coalhada. Triture bem os componentes. Coloque o recheio na superfície da base. Limpo em local frio por oito horas.

Sobremesa com morangos

Será necessário:

1. Biscoitos de aveia - cerca de 400 g.
2. Meio quilo de queijo cottage.
3. Gelatina na quantidade de 25 g.
4. Sour cream (um copo).
5. Cerca de 150g de manteigaóleos.
6. Açúcar (5 colheres grandes).
7. Um quilo de morangos.

Para geleia você vai precisar de:

1. Pelo menos 15 g de gelatina.
2. Suco de morango - aproximadamente 250 ml.

Cozinhar

De acordo com esta receita, o cheesecake de requeijão sem fermento é feito assim. Gelatina na quantidade de 15 g é combinada com suco. Deixe por sessenta minutos. Os biscoitos devem ser picados até que apareçam migalhas. Moer o produto com manteiga macia. A mistura resultante é colocada em uma camada uniforme na superfície do molde de sobremesa. Limpo em local frio por um quarto de hora. Os morangos são lavados. Várias bagas grandes e uniformes são reservadas para decoração. O resto é dividido em fatias.

Sour cream é esfregado com açúcar. Bata bem, acrescente o requeijão. A massa resultante é combinada com gelatina pronta na quantidade de 25 g. Misture bem. Adicione fatias de bagas. Coloque o recheio na superfície do bolo. Leve ao freezer por dez minutos. Geléia misturada com suco é aquecida. Em seguida, deve ser resfriado. As restantes bagas fatiadas são colocadas na superfície da sobremesa.

Delicadeza é servida com suco. Cheesecake de requeijão sem assar com geleia e morangos é colocado em um local frio por três horas ou a noite toda. Em seguida, a sobremesa é retirada e cuidadosamente removida do molde. Os lados do prato devem ser pré-aquecidos com um secador de cabelo. Isso fará com que o cheesecake seja fácil de retirar.

Sobremesa com chocolate

Inclui:

1. 300g de biscoitos
2. Telhachocolate amargo - cerca de 100 g.
3. Manteiga (aproximadamente 80 g).
4. Cinco colheres grandes de açúcar de confeiteiro.
5. Barra de leite com chocolate (150 g).
6. Cream cheese na quantidade de 600g
7. Algumas colheres de leite (para a cobertura de chocolate).

Biscoitos são esfregados com manteiga até que apareçam migalhas. Coloque em uma forma de sobremesa. Metade das porções de barras de chocolate são derretidas em banho-maria. O queijo é combinado com açúcar em pó. Misture as duas massas. O enchimento é colocado na superfície do bolo em uma camada uniforme. Retire a sobremesa em local frio por 2 horas. O resto das barras de chocolate são derretidas, combinadas com leite. Despeje a iguaria com o esm alte resultante.

Limpe em local frio à noite.