Pilaf no multicooker "Redmond": saboroso - não significa difícil

Pilaf no multicooker "Redmond": saboroso - não significa difícil
Pilaf no multicooker "Redmond": saboroso - não significa difícil
Anonim

Pilaf é considerado um prato muito difícil e problemático. Claro, porque você precisa monitorar constantemente o quão friável é o mingau ou quanta água você precisa adicionar. Muitas experiências e pratos malsucedidos podem ser evitados, basta cozinhar pilaf no fogão lento de Redmond. Aliás, preparar este prato é muito fácil e simples, pois sua receita está escrita nas instruções que acompanham este maravilhoso aparelho. Se você seguir este livro, todos os ingredientes devem ser colocados ao mesmo tempo. Uma receita ligeiramente diferente será dada aqui, que mostrará como fazer pilaf em um fogão lento. Este método não será muito diferente, mas é um pouco mais complicado porque os legumes serão refogados separadamente.

Para cozinhar pilaf no fogão lento de Redmond, você precisará de: duas cebolas, uma cenoura, dois copos de arroz integral cozido no vapor, quatro copos de água (pode ser substituído por qualquer caldo), três dentes de alho, óleo de girassol e especiarias. Por exemplo, você pode usar uma mistura especial, que inclui zira. Este maravilhoso tempero irá proporcionarsabor único do prato.

pilaf no fogão lento de Redmond
pilaf no fogão lento de Redmond

Cozinhar

Todo o processo pode ser dividido em duas etapas. Primeiro você precisa preparar legumes e arroz e, em seguida, começar a cozinhar pilaf no fogão lento de Redmond. Este procedimento levará cerca de uma hora no modo de cozimento "Cozimento". Antes de começar, você precisa colocar o dispositivo para aquecer. Com uma pequena quantidade de óleo adicionado, você precisa fritar os legumes, ou seja, a cebola picada em meias argolas e metade da cenoura ralada. Então você precisa adicionar cinco colheres de sopa de óleo. Seu número pode ser alterado, tudo depende de suas preferências e gostos. Toda essa mistura de vegetais precisa ser frita por mais alguns minutos no modo de cozimento "Cozimento".

pilaf com carne em um fogão lento
pilaf com carne em um fogão lento

Enquanto o processo de cozimento estiver em andamento, lave bem o arroz e adicione-o aos legumes. Em seguida, você deve salgar tudo, adicionar especiarias e cenouras que permaneceram. Para cozinhar pilaf no fogão lento de Redmond, você precisa derramar água, lave os dentes de alho, mas não descasque. Espalhe-os ao redor do perímetro de todo o recipiente do dispositivo. Em seguida, feche a tampa da multicozinha e defina o modo de cozimento para "Pilaf". Assim que o sinal soar, significa que o prato está pronto! Depois disso, não se esqueça de tirar o alho.

como fazer pilaf em um fogão lento
como fazer pilaf em um fogão lento

Cozinhar pilaf com carne em um fogão lento não é um problema. Para fazer isso, você precisará de todos os ingredientes anteriores, só que ainda precisa adicionar meio quilo de carne de porco (ou qualquer outra carne) a eles. Antes de fritar legumes, sem adicionar óleo, você precisa colocar a carne. Vai dar gordura, que vai substituir o óleo. Se você usar frango, ainda precisará escorrer um pouco para que não fique seco e duro. Então você precisa adicionar legumes à carne e continuar o processo de cozimento até o final, como na receita anterior.

Pilaf no multicooker "Redmond" será não apenas útil, mas também muito saboroso. Este prato vai surpreender seus amigos e conhecidos com seu aroma único e sabor inesquecível! O mais interessante é que você não pode ter medo de experimentar. Você pode adicionar outras carnes ou vegetais ou produtos completamente diferentes.

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