Curso Principal
Variedades de passas: tipos, nome da uva e propriedades úteis
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As passas nada mais são do que uvas secas, que em processo de metamorfose não perdem suas propriedades e, ao contrário, as ganham com renovado vigor. Os fãs desta iguaria sabem que existem diversas variedades de passas obtidas a partir de diferentes tipos de uvas. Consulte Mais informação
Chips bielorrussos: visão geral dos fabricantes, gosto, comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Produtos bielorrussos, sejam cosméticos ou produtos alimentícios, conquistaram a confiança dos compradores russos. Portanto, é facilmente desmontado das prateleiras das lojas. Mas e um produto tão nocivo como os chips bielorrussos? A República da Bielorrússia é o berço das batatas, como você sabe, então elas devem ser excelentes lá
Há salmonela em ovos de codorna? Mitos sobre ovos de codorna
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Ovos de codorna não são mais uma curiosidade que muitos ignoravam nas lojas. Este produto é praticamente comprado em pé de igualdade com o frango e é usado na preparação de muitos pratos. Além disso, as disputas sobre quais tipos de ovos - codorna ou galinha - são mais úteis não param. Em conexão com o enraizamento deste produto nas prateleiras dos mercados russos, a questão é se é possível se infectar com salmonelose de ovos de codorna. Isso é um mito ou verdade? Aprenda com o artigo
Leite "Valio": composição, calorias, fabricantes, comentários
Última modificação: 2025-06-01 07:06
A empresa finlandesa "Valio" está envolvida na produção de vários produtos a partir do leite, que podem ser facilmente encontrados nas prateleiras das lojas russas. A marca Valio provou-se bem, e especialistas e compradores comuns não encontraram nada prejudicial na composição dos produtos, escolhendo-os como alimento diário. Os tipos, composição e teor calórico do leite serão discutidos mais adiante
Berinjela: calorias, propriedades úteis, métodos de cozimento
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Hoje, a nutrição adequada é muito importante, e muitos estão interessados em como diversificar sua dieta não apenas com alimentos saudáveis, mas também com pratos deliciosos deles. O teor calórico da berinjela é muito baixo, o que os torna dietéticos, mas como cozinhar este produto saboroso e preservar todas as suas propriedades?
Salsichas Klin: tudo sobre qualidade e variedade
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Fábrica de produtos cárneos Klinskiy: produção e qualidade. A composição do Klin "Doctor", comentários de clientes. Produtos defumados crus da fábrica de Klinsky, comentários de clientes e características do produto
E100: características gerais e propriedades úteis
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Quase todo produto contém algum tipo de produto químico. Normalmente, esses componentes são chamados de "choques". Mas nem todos são insalubres. Por exemplo, o corante E100 é o tempero mais natural chamado açafrão (curcumina). É uma substância natural e, portanto, pode ser considerada segura para a saúde. No artigo, consideraremos possíveis contra-indicações e também responderemos à pergunta: o que isso traz ao nosso corpo - benefício ou dano?
Misturas de vegetais congelados: recursos de culinária, melhores receitas e comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Misturas de legumes prontas podem facilitar muito a vida de qualquer dona de casa, economizando tempo gasto na cozinha
Sinais de bom requeijão. As melhores marcas de queijo cottage
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O queijo cottage é um laticínio muito saudável que contém uma grande quantidade de minerais e vitaminas. No entanto, ao escolher este produto, lembre-se de que apenas um feito com base em ingredientes naturais é útil. Como escolher um bom queijo cottage na loja e no mercado. Que características deve ter?
Uvas secas: propriedades úteis, danos, calorias e recursos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Uvas secas ou passas são uma fruta seca popular não só em nosso país, mas também no exterior. O produto tem um valor incrível. Isso é explicado pelo fato de que depois que as uvas são secas, suas qualidades úteis aumentam várias vezes. A doçura é enriquecida com vitaminas, macro e microelementos, bem como aminoácidos
Valor nutricional e composição química do trigo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O trigo é um dos grãos mais utilizados no mundo. Pertence às plantas herbáceas (Triticum) que são cultivadas em inúmeras variedades em todo o mundo. Pão, ou trigo comum, é o tipo mais comum. Algumas outras espécies intimamente relacionadas incluem a cultura Durum, Spelled, Emmer, Eikorn e Khorasan. Qual é a composição química do trigo e para que serve?
Caqui - benefícios, danos, propriedades medicinais, calorias e contra-indicações
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Outono é uma estação generosa para produtos saudáveis. Entre eles está o caqui dourado, cujos benefícios são inestimáveis. Na China antiga, era chamado de "baga dos deuses". O artigo considerará as propriedades medicinais do caqui, seus benefícios e malefícios
Para que serve o mel dos prados?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As abelhas nos fornecem uma iguaria natural muito útil, cujo efeito curativo foi percebido até mesmo por nossos ancestrais distantes. Entre a variedade de variedades existentes, destaca-se especialmente o mel de prado. Propriedades úteis e contra-indicações para o uso deste produto serão discutidas no artigo de hoje
Como cozinhar carne de avestruz? Por que este produto é útil?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Hoje, agricultores de todo o mundo estão criando avestruzes ativamente. Se antes essa ave era cultivada exclusivamente na Namíbia e no Quênia, agora essas fazendas apareceram no território de muitos países
Ovos: vitaminas e minerais, propriedades nutricionais, benefícios e malefícios
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os ovos são considerados a fonte de proteína de referência contra a qual todos os outros alimentos são julgados. A proteína do ovo é absorvida quase completamente, por isso é frequentemente usada na dieta de atletas profissionais e fisiculturistas. Neste artigo, você aprenderá sobre as vitaminas contidas em um ovo de galinha, o valor nutricional deste produto, além de fatos interessantes
Mistura para máquina de pão: os benefícios e malefícios do pão em pó
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O pão mais delicioso, segundo muitas pessoas - feito à mão. Massa amassada pelas próprias mãos, sem aditivos nocivos, aroma e sabor inesquecíveis… Estas são as associações que surgem à menção do pão caseiro. Muitos assam pão em casa no forno, preferindo abandonar completamente o uso de produtos de panificação da loja. Mas e se não houver tempo e energia para o pão caseiro, mas você ainda quiser ter um delicioso pão exuberante na mesa?
Bolo de linho: aplicação para humanos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Bolo de linhaça é um produto barato que é amplamente procurado pelos fãs da medicina tradicional. Sua singularidade reside no fato de que a ferramenta é usada ativamente para atingir diferentes objetivos. Consideremos ainda as principais características deste produto, bem como as especificidades de sua aplicação em vários campos
Kuvert é O significado da palavra e quais itens estão incluídos nela
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O termo "couvert" tem dois significados. Um deles é considerado obsoleto e o outro é usado até hoje. Neste artigo, descobriremos de onde veio a palavra "couvert", entenderemos suas propriedades do ponto de vista da linguagem. Vejamos também alguns exemplos
Queijos duros sem sal: lista, descrição do sabor, tecnologia de produção
Última modificação: 2025-06-01 07:06
Os queijos duros e sem sal têm menor teor de umidade do que os macios. Geralmente são embalados em moldes de alta pressão e envelhecidos por mais tempo. Os queijos classificados como semiduros e duros incluem o familiar cheddar
Peito defumado: calorias, benefícios e malefícios. As melhores saladas dietéticas com peito de frango
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que é nutrição adequada? Uma dieta equilibrada que contém todas as substâncias necessárias. Em outras palavras, para ser saudável, você precisa receber regularmente uma gama completa de vitaminas, minerais, gorduras, proteínas e carboidratos. A carne de frango, especialmente o peito, é uma excelente fonte de proteína. Devido ao seu baixo teor calórico, é frequentemente incluído na dieta. O assunto de nossa discussão será peito de frango defumado: os benefícios e malefícios, bem como o teor calórico deste produto
Molho de queijo Heinz: composição, preço, o que usar
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O Molho de Queijo Heinz é conhecido em todo o mundo. O artigo discutirá em que componentes consiste, seu custo e pratos com os quais é melhor combinar o molho de queijo cremoso de uma marca mundialmente famosa
Cozinha russa antiga: nomes de pratos, receitas, fotos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A cozinha russa moderna dificilmente pode se gabar de pratos especiais que não seriam encontrados em outros países. Muitas receitas foram emprestadas com sucesso por outros estados por um longo tempo, e algumas não surpreendem mais ninguém. No entanto, ainda existem algumas receitas antigas que podem ser facilmente repetidas até agora
Por que as frutas secas são úteis: tipos, propriedades e comentários
Última modificação: 2025-01-23 13:01
As propriedades úteis das frutas secas são uma das principais razões para seu uso durante o período de nutrição dietética ou adesão ao cardápio médico. O artigo a seguir analisará os benefícios de várias das frutas secas mais saudáveis, bem como suas desvantagens comuns
Data de validade dos alimentos enlatados. Marcação na tampa
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Nas condições da vida moderna, os cidadãos começaram a comprar produtos enlatados com bastante frequência. Isso se deve não apenas à facilidade de uso (você pode levá-lo para o trabalho) e à variedade de produtos. Um dos principais motivos é a longa vida útil. Mais adiante no material, trataremos em detalhes de como e quanto armazenar vários tipos de alimentos enlatados
O que cozinhar quando não há dinheiro? Principais melhores receitas de orçamento
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que você pode cozinhar se não houver dinheiro em casa? Os pratos mais econômicos de massas, repolho fresco, abóbora, peixe, carne e assim por diante. O que você pode cozinhar para um feriado com pratos de carne se não houver dinheiro? Como fazer saladas e sanduíches econômicos?
Qual é melhor - "Borjomi" ou "Essentuki": composição, efeito no corpo, propriedades medicinais
Última modificação: 2025-01-23 13:01
O que é melhor para a saúde humana - "Borjomi" ou "Essentuki"? A composição das águas minerais e suas propriedades medicinais. Como usar a água para inalação? Qual é o mal da água mineral? Como usá-lo corretamente?
Os benefícios e malefícios da groselha negra para o corpo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A groselha é considerada a fruta mais útil para manter a saúde e a beleza em todo o mundo. Tem uma característica incrível de manter todas as suas qualidades valiosas em absolutamente qualquer forma: fervida, seca, congelada. As bagas têm um aroma muito pronunciado, do qual foi obtido o nome ("groselha")
"Ouriço japonês": sushi, pãezinhos e deliciosas pizzas
Última modificação: 2025-01-23 13:01
"Japanese hedgehog" é um restaurante especializado na preparação e entrega de comida pronta dentro da cidade de Novosibirsk. Os chefs deste estabelecimento não armazenam pratos prontos, trabalham exclusivamente por encomenda. O pedido do cliente chega à cozinha, e só então os funcionários do "porco-espinho japonês" começam a cozinhar várias guloseimas
Queijo vermelho: características e contra-indicações
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Queijo vermelho é um tipo de queijo que tem uma camada de bolor laranja ou vermelho no topo. Não há molde dentro. O queijo vermelho pertence ao grupo mais “odoro”, que inclui queijos de natureza diferente: começando pelo famoso “Munster”, (seus 5 gramas são capazes de encher toda a sala com seu cheiro), terminando com o delicado francês “Montagnard” , que praticamente não tem cheiro
Queijo trufado: variedades e características populares
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Queijo com trufa pode ser atribuído com segurança às obras de arte culinária. Graças aos cogumelos que crescem exclusivamente em solo ecologicamente correto, os queijos holandeses originais tornam-se um verdadeiro banquete de sabor. Mesmo um pequeno pedaço de produto de queijo encherá toda a geladeira com um cheiro requintado
Como escolher o queijo Grand Blue certo
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Grand Blue cheese derrete na boca graças à sua textura cremosa e macia. Você pode reconhecer um produto lácteo fermentado com mofo azul por seu corte clássico e veias verde-azuladas. Valor energético nutricional do queijo em 100 g: proteínas - 20 g, gorduras - 28 g, carboidratos - 2,9 g
Que tipo de peixe é um peixe âmbar?
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Que tipo de peixe é um peixe âmbar? Esta pergunta foi feita uma vez na vida por quase todas as pessoas. Como se viu, o peixe âmbar é o nome comum para o escamudo seco, que pertence à família do bacalhau. Muitas pessoas gostam de pratos feitos com ele. O que se sabe sobre o peixe âmbar: onde vive, como cozinhá-lo e para que serve?
Legumes em conserva para o inverno
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Legumes azedos são produtos que não são apenas muito saborosos, mas também saudáveis. A maioria dos nutricionistas acredita que a fermentação é a melhor maneira de preservar vitaminas e substâncias úteis ao colher vegetais e frutas para o inverno. Os céticos também são aconselhados a examinar mais de perto aqueles que vendem vegetais em conserva nos mercados. A melhor propaganda para esses produtos é sua aparência saudável e florescente
Quais são os melhores ovos? C1 ou C0? Tipos de ovos e sua classificação
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os ovos são provavelmente um dos alimentos mais versáteis conhecidos pelo homem. Eles podem ser cozidos e temperados de centenas de maneiras diferentes. Para decidir quais ovos são melhores, C1 ou C0, vale a pena entender quais são as categorias de ovos e como elas são atribuídas
Um prato que é chamado de russo em todo o mundo. Pratos da culinária russa
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Antigamente, os habitantes da Europa praticamente não se interessavam pelas tradições da culinária russa, devido à baixa sofisticação de seus pratos. No entanto, essa atitude pretensiosa não teve um papel significativo e, ao contrário, serviu como mecanismo motivador para o surgimento de novas receitas
Curso para dona de casa iniciante: queijos de coalho
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Na produção de queijo, geralmente são utilizadas preparações enzimáticas. Eles são catalisadores para o processo de coagulação do leite. Uma dessas enzimas é o coalho
Manteiga: benefícios e malefícios para a saúde
Última modificação: 2025-01-23 13:01
A manteiga é um produto tradicional e popular em nossa mesa. Houve muita controvérsia sobre os perigos e benefícios para o corpo humano deste produto lácteo. Mesmo assim, nenhuma dona de casa pode ficar sem ele na cozinha. A fritura é feita a partir de óleo, adicionado a cereais, doces, cremes são feitos para bolos e doces. Alguém usa mais óleo, alguém menos, alguém tenta substituir por óleo vegetal. Mas qual é a coisa certa a fazer?
Decoração de mesa de férias DIY: foto
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Ao decorar uma mesa festiva em casa, qualquer anfitriã tenta surpreender os convidados com uma decoração original de pratos, uma variedade de petiscos e iguarias. Este artigo analisará como decorar a mesa e decorar os pratos
Mesa de páscoa: tradições, costumes, receitas com fotos
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Antigamente, na Rússia, as mesas de Páscoa eram postas nas casas durante a festiva semana da Páscoa. Convidados foram convidados para eles, trazidos para tratar os pobres, e grandes famílias se reuniram. "Cristo ressuscitou!" - é assim que os ortodoxos se cumprimentam neste dia
O shawarma mais delicioso de São Petersburgo: onde encontrar, endereços, melhores restaurantes e opiniões
Última modificação: 2025-01-23 13:01
Os moradores indígenas de São Petersburgo têm certeza de que o verdadeiro sabor do shawarma só pode ser degustado em São Petersburgo. Os lugares onde é melhor cozinhado estão rapidamente se tornando icônicos. Neste artigo, tentaremos descobrir onde você pode provar o verdadeiro sabor do shawarma de São Petersburgo