2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A fruta não é apenas uma fonte inigualável de vitaminas e parte integrante do cardápio. É também uma decoração ganha-ganha. Que lindo cortar frutas na mesa? Oferecemos duas opções. A primeira é a nobreza requintada e a facilidade de apresentação, a segunda é a sofisticação exuberante dos cortes cacheados e o arranjo escultural dos produtos.
Preparação e configuração
Veja as fotos. Você decide como as frutas são cortadas lindamente na mesa. Você precisa servir um prato de frutas quase no início da refeição - com lanches frios. E para a sobremesa, não deixe de atualizar os cortes. Fazer uma guloseima de frutas é uma experiência extremamente prazerosa, e quanta alegria o resultado dos esforços no processo de um banquete trará é simplesmente imensurável. A principal condição para criar um belo corte de frutas não é a experiência, mas a fantasia e o bom humor. Naturalmente, é necessária precisão: se frutas e bagas forem mal lavadas ou limpas descuidadamente, isso certamente prejudicará o efeito. Então, primeiro escolheremos um estilo, de acordo com os cânones dos quais criaremos este trabalho. Como cortar frutas lindamente, a foto dirá.
Primeira opção - estilominimalismo
Não é bom dar a cada pessoa um único corte? E é lindo! Cortamos uma maçã, uma laranja, uma pêra em anéis grandes e bastante grossos, cortamos o meio com sementes, montamos uma multifruta, prendendo com um espeto, decoramos por cima com um círculo de maçã ou pêra com folhas preservadas - e pronto!
Que lindo é cortar frutas na mesa e não trabalhar demais! Economizamos tempo para outras preocupações e não perdemos na qualidade dos pratos oferecidos. Se não houver folhas nas maçãs, tudo bem. Um raminho de manjericão ou hortelã irá substituí-los facilmente. E combinam perfeitamente com qualquer fruta.
"Chunga-changa"
Você pode pegar pequenos pratos e dar a cada convidado uma ilha tropical pessoal. Causa um deleite especial na mesa das crianças. Coloque pedaços de abacaxi ou fatias de tangerina em um lado do prato, uma banana cortada ao meio longitudinalmente serão duas palmeiras com coroas de semicírculos de kiwi, e entre elas está um sol laranja brilhante. Especialmente impressionante em placas azuis.
Porcionamento e fantasia
E você pode cortar as maçãs multicoloridas mais comuns, despeje-as com suco de limão, polvilhe com açúcar de confeiteiro e um pouco de sementes de papoula. Você pode adicionar fatias de toranja, laranja, tangerina, fatias de banana descascadas de filmes a maçãs. E sirva também em pequenas porções individualmente. Você pode fazer uma sobremesa de sorvete como esta. Você pode polvilhar frutas picadas não apenas com sementes de papoula, mas também com nozes,e chocolate. E o último, se estiver derretido, você pode derramar padrões sobre qualquer fruta fatiada sem frescura. Em uma palavra, aqui você precisa confiar total e completamente na imaginação e na variedade de produtos. Mesmo apenas uma maçã cortada em fatias pode parecer um achado de designer, porque é cortada corretamente. Olhe para a foto - você realmente não quer comê-la?
Como decorar lindamente uma mesa festiva
Se você tem vontade, tempo e oportunidade (mas não pode prescindir de talento!) para fazer escultura, existem cursos em vídeo e manuais especiais para isso. Se certas habilidades já foram adquiridas, nossas fotos só ajudarão em relação à composição. Claro, as esculturas de frutas são lindas, mas provavelmente é uma pena comê-las, embora olhar para este Chomolungma seja agradável e delicioso, impressionante.
Dicas de Preparação
Compre apenas as frutas mais frescas, maduras, mas resistentes e, o mais importante, bonitas para o feriado. Então, a questão de como cortar frutas lindamente na mesa surgirá com muito menos frequência se forem tão letárgicas, verdes ou amarrotadas. Além disso, um teste severo os espera - ficar no corte a noite toda, ou mesmo o dia todo, se você decidir organizar o prato com antecedência. Aliás, isso não é recomendado. Algumas frutas escurecerão, outras murcharão. Se você regá-las demais e deixá-las sob suco de limão por muito tempo, o sabor de cada fruta será perdido. Prepare as facas mais afiadas e diversas - estreitas e largas. É muito bom se houver especiais - para corte encaracolado. A fruta pode ser cortadavariados: círculos, cubos, fatias, fatias. Você pode fazer dois barquinhos de abacaxi e enchê-los com pedaços de várias frutas (incluindo abacaxi). Atreva-se! De qualquer forma, a fruta não vai te decepcionar!
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