Vinhos e destilados 2024, Novembro
Champanhe espumante italiano "Lambrusco" (Lambrusco): preços, comentários
"Lambrusco" é o nome de uma variedade de uva com mais de 60 variedades. Esta é uma marca italiana que conquistou a América nos anos 70 do século passado. Produziu espumantes brancos, rosés e tintos com no máximo 8% da fortaleza
Tintura de cedro: receitas culinárias
Receitas detalhadas populares para tintura de cedro - clássica, original, rica, curativa com vodka, álcool e aguardente. Quão útil é o quebra-nozes para o nosso corpo?
Cidra - que tipo de bebida é essa?
Cidra de maçã - o que é? Ele é prejudicial? A cidra é uma bebida forte? Há um grande número de mitos e falsas alegações sobre este produto, mas não é muito difícil entendê-los
Coquetel favorito "Black Russian" do filme cult
"Se você quer conhecer o caráter de uma pessoa, preste atenção ao coquetel que ela prefere" - um dos provérbios mais sábios. Não é de admirar que os bartenders muitas vezes desempenhem o papel de ouvintes e psicólogos. Uma característica importante da profissão, da qual a gorjeta do barman depende diretamente
Vinho de laranja: receita caseira
O vinho de laranja é uma bebida alcoólica popular com sabor agradável, aroma cítrico pronunciado e um belo tom alaranjado. É quase impossível comprá-lo em uma loja, porque os artesãos aprenderam a cozinhá-lo em casa. No artigo de hoje, mostraremos exatamente como fazer isso
Vinho "Bosco" espumante: descrição, tipos, fabricante e comentários
A história da empresa Luigi Bosca é um exemplo vívido de desrespeito às regras. A experiência de uma vinícola na região da Argentina se transformou em uma grande empresa que oferece vinhos de alta qualidade. Entre eles também estão os espumantes que podem competir com os produtos Champagne em qualidade
Whiskey: marcas e suas características. As marcas mais populares e famosas de uísque
Whiskey é uma bebida única: originária da Escócia e da Irlanda, nos últimos dois séculos se espalhou por todo o mundo, surgiram marcas mundiais, e ele próprio se transformou de "água da vida" em um item de luxo e prazer. Marcas famosas de uísque como Jack Daniel's e Johnnie Walker são conhecidas em muitos bares, e o preço da marca mais cara - Yamazaki - chega a 1 milhão de ienes japoneses
As melhores marcas de whisky. Escócia: regiões produtoras de uísque
Escócia é dividida em cinco regiões principais, cada uma das quais deixa sua própria marca exclusiva no produto criado lá. Essas áreas, definidas por limites geográficos legalmente definidos, podem ser vistas como regiões terroir na França, onde um vinho, digamos, Borgonha, pode ser produzido exclusivamente na Borgonha, porque o solo e o microclima locais são tão únicos que um “estigma” reconhecível
Uísque Crown Royal: descrição, tipos
O verdadeiro sucesso da Crown Royal veio quando foi adquirida pela Diageo, a mais famosa empresa de bebidas alcoólicas. Foi esta empresa que conseguiu apresentar os produtos de tal forma que chegou ao topo da popularidade. Agora, esta bebida é mais frequentemente chamada de "o lendário uísque canadense"
Japanese "Yamazaki" (whiskey) - Single M alt elegante e versátil
O whisky japonês "Yamazaki" tem um sabor multifacetado e complexo, mas leve, delicado, sutil e profundo, com apenas uma pitada de sabor turfoso e defumado. Foi criado usando tecnologias escocesas, e harmonia e equilíbrio são suas principais vantagens
Cognac "Old Barrel" - uma bebida digna de gourmets
"Old Barrel" é uma marca de conhaque clássico, que ocupa uma posição de liderança na Rússia no mercado de álcool em termos de vendas. Isso é facilitado por suas excelentes características
Golden tequila "Olmeca" - um presente dos deuses
Refinado, sabor suave e alta qualidade são características da tequila dourada de alta qualidade da Olmeca. Hoje, esta bebida alcoólica tem uma popularidade mundial. Uma variedade de sabores e tipos de tequila "Olmeca" agradará a qualquer apreciador de bebidas alcoólicas refinadas
A história do uísque. "BlackJack" (uísque): descrição, preço, comentários
Onde surgiu o whisky single m alt? Descrição e características do whisky "Blackjack". Cultura do uísque. O que comer álcool forte?
Vinho de pão. Qual é a diferença entre vodka e vinho de pão? Pão de vinho em casa
Para muitos russos modernos, e mais ainda para estrangeiros, a palavra "polugar" não significa nada. É por isso que alguns tomam o nome dessa bebida revivida como uma jogada de marketing, pois a cada seis meses algumas novas bebidas alcoólicas fortes aparecem nas prateleiras
Com o que eles bebem gin e de onde vem?
O que é gin, um verdadeiro britânico sabe, embora pela primeira vez o Gin tenha sido produzido na Holanda. A bebida popular dos pobres e piratas foi originalmente considerada o remédio mais eficaz para indigestão, cálculos biliares e artrite. Eles melhoraram o cheiro e o sabor do remédio adicionando zimbro. Este é o seu uso tradicional original
James Bond's cocktail - as bebidas favoritas do herói do cinema
Nas telas azuis, James Bond é frequentemente visto com uma taça de champanhe ou um coquetel de vodka-martini. A maneira do agente consumir álcool é objeto de inúmeros estudos culturais
Vinho Mateus ("Mateusz"): Mateus Rosa, Mateus Vinho Branco. vinhos portugueses
O vinho Mateus é história. Estava lá quando usávamos calça boca de sino e ouvíamos disco. As calças foram substituídas por leggings, depois jeans, mas os vinhos portugueses "Mateus" continuam associados a algo leve, atractivo, moderno. Vamos ver como seus criadores conseguiram estar sempre na moda
Greek brandy "Metaxa": história e comentários
É Metaxa Cognac ou Brandy? Esta bebida é tão única que ainda não foi inventada no mundo. Para conhecedores de bom gosto, considere o conhaque grego "Metaxa"
Recursos de criação de conhaque. Destilados de conhaque
A moderna indústria vinícola revela todos os segredos da produção da bebida mais nobre. Muitas fábricas usam destilados na tecnologia de produção de conhaque, mas nem todo comprador sabe o que é. Como eles são úteis ou perigosos para os seres humanos e para que são usados, serão conhecidos neste artigo
Tudo sobre conhaque Napoleon
Artigo informativo sobre o conhaque Napoleon: preço, país, características, sabor. Diferenças entre conhaque e conhaque, bem como breves informações sobre os tipos de conhaque
Qual é o álcool mais caro do mundo?
É difícil imaginar, mas às vezes o custo do álcool está acima de todos os limites razoáveis. Essas bebidas têm muitos admiradores e conhecedores em todo o planeta. Há até pessoas dispostas a desembolsar uma fortuna para conseguir uma garrafa de sua bebida favorita. E essas não são apenas palavras bonitas, pois o preço de certos itens pode exceder várias vezes o custo da habitação mais luxuosa
O que é o licor Carolans? Licor Carolans: comentários
Neste artigo, vamos dar uma olhada abrangente no licor de creme Carolans. O nome completo da bebida é Carolans Irish Cream. Já por este nome sozinho, pode-se adivinhar que os fabricantes de bebidas decidiram competir com os famosos Baileys. Eles conseguiram? Baileys com creme irlandês é conhecido há muito tempo por nossos consumidores tanto na versão clássica quanto com diferentes sabores. Mas "Carolans" - um licor que apareceu recentemente no mercado de álcool russo
Licor Grand Marnier: descrição e características de uma bebida popular
Grand Marnier licor é um digno representante da elite do álcool francês. A bebida foi criada no final do século XIX de acordo com uma receita única de aguardente de conhaque com adição de destilado de casca de laranja. A composição original permitiu que a bebida ganhasse grande popularidade em pouco tempo e se tornasse uma das bebidas mais respeitadas do nosso tempo
Sabor aromático e requintado do licor Advocaat e sua aplicação
Licor de ovo espesso Advocaat é preferido por mulheres e homens como bebida alcoólica de sobremesa, suplemento de licor com sorvete e outros doces. Dá uma sensação agradável e eleva perfeitamente o humor com seu sabor e aroma
Tequila "Herradura": descrição, histórico de produção e tipos
Hoje apresentamos a tequila Herradura - uma bebida premium que não terá vergonha de colocar na mesa ou oferecer de presente
Álcool retificado e destilado: a diferença
Produtos contendo álcool são muito usados em nossa vida moderna. E às vezes é simplesmente impossível passar sem eles (e de forma alguma isso significa álcool). Normalmente o destilado (base para muitas bebidas e medicamentos) é obtido por fermentação e posterior destilação das matérias-primas. Mas muitas vezes eles pensam que a retificação é uma re-destilação. E esta opinião está errada
O que é rum? Do que é feito o rum e como?
O que é rum, a bebida lendária dos piratas de todos os mares e um atributo essencial das festas da alta sociedade? Ele fica ruim? É possível fazer em casa? Quais são as receitas? Este artigo fornece respostas para essas e outras perguntas sobre os ciganos
"Havana Club", rum: descrição, marcas, comentários. Clube Havana
"Havana Club" - rum, que se tornou o símbolo nacional de Cuba. Muitos destilados dignos são produzidos em Liberty Island. Mas a marca "Havana Club" é a mais popular e vendida entre os rum do mundo. Há trinta anos, os maiores produtores de álcool, as empresas Bacardi e Pernod Ricard, lutam pelo controle acionário. Em termos de vendas de rum, o Havana Club ocupa o quinto lugar no mundo. Como essa marca conquista o coração dos consumidores de álcool?
Como fazer vinho de cerejas? Dicas de culinária
Nem todo mundo sabe fazer álcool, principalmente em casa. No entanto, é o vinho de fabricação própria que é o mais valioso
Mash de açúcar: como cozinhar?
Nem sempre cozinhamos bolos e doces. Às vezes, a inspiração culinária nos leva a uma direção completamente diferente
Hormônios femininos na cerveja - fato ou ficção? Propriedades úteis, composição e classificação da cerveja
A bebida espumosa é popular em todo o mundo. E mesmo o boato de que os hormônios femininos na cerveja excedem em muito a norma não impede os gourmets. Além disso, esta bebida também tem propriedades benéficas
Licor francês "Chartreuse": descrição, receita e comentários
O licor Chartreuse é frequentemente chamado de extrato de longevidade francês. Sua história começou durante a busca do elixir da saúde pelos alquimistas. O sabor desta bebida é doce, picante e picante. Tem um poderoso sabor de ervas
Cerveja "Barley Ear" - uma marca revivida
O artigo fornece informações sobre a história do surgimento e desenvolvimento da produção da cerveja "Yachmenny Kolos", descreve seu sabor
Vinho "Refeição Monástica": comentários
O artigo fala sobre a lenda da origem do vinho "Monastyrskaya repaza", descreve suas variedades, sabor, combinações gastronômicas. As avaliações dos consumidores sobre a bebida são dadas
Tinturas de álcool caseiras: as melhores receitas com fotos
Tinturas alcoólicas com propriedades incríveis estão sendo cada vez mais preparadas em casa. Eles têm um efeito curativo e, ao mesmo tempo, podem atuar como uma excelente bebida alcoólica. Hoje no mundo há um grande número de receitas para fazer tinturas de uma variedade de ingredientes
Licor de leite em casa: receita, características culinárias e comentários
Espíritos gourmet são um destaque especial da noite festiva. Oferecemos para agradar seus convidados com licor de leite
Coquetel Highball: o que é, receitas culinárias
O coquetel highball recebeu o nome dos copos em que é servido. Highball traduzido do inglês significa simplesmente "copo alto". Como regra, este é um copo com um volume de 270 mililitros, uma forma simples redonda ou quadrada
Vinho de chocolate em casa: receita
Em casa, você pode fazer bebidas alcoólicas que não serão piores do que as compradas. Neste artigo, falaremos sobre como fazer vinho de chocolate em casa
História, tipos e características da produção de aguardente. Uva brandy "Novokubansky": comentários
Muitos apreciadores de bebidas de alta qualidade conhecem esta cor e aroma âmbar. Isso é aguardente de uva. Acredita-se que na maioria das vezes é usado por homens, isso não é surpreendente, porque sua força é de 35 a 70 graus. Mas às vezes as senhoras também preferem esta bebida, embora de forma diluída, como parte de coquetéis
"Courvoisier" - conhaque da França para conhecedores de tradição e qualidade
Em nosso artigo falaremos sobre a bebida de elite "Courvoisier". Este conhaque, seu sabor e nobreza já foi apreciado pelo próprio Napoleão Bonaparte