2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Depois do chá e da água, a cerveja ocupa o terceiro lugar em popularidade. Existem muitas variedades desta bebida espumosa. Junto com Zhigulevsky, nos distantes anos 80, muitos amantes da cerveja soviética preferiam Barley Ear. A história desta bebida é bastante interessante.
História da Origem
Cerveja "Barley Ear" vem do país dos soviéticos. Esta bebida é de origem metropolitana. Ele apareceu em Moscou no final dos anos 70. Mas já no início dos anos 90, junto com o colapso da União Soviética, a produção de cerveja foi descontinuada. Seu renascimento começou 10 anos depois, em Krasnodar, quando os entusiastas da cervejaria local decidiram dar uma segunda vida à marca esquecida. Na província do sul, a cerveja teve um sucesso inesperado e logo decidiu-se retomar sua produção na capital.
Levou seis meses para adaptar a receita original soviética ao equipamento moderno.
Em 2002, em Moscou, na cervejaria Ochakovo, a cerveja de espiga de cevada foi novamente produzida.
A marca antiga foi esquecida?
Depois de realizar pesquisas e estudar a demanda dos consumidores domésticos, os fabricantes confiaram em uma marca soviética quase esquecida. E eles não estavam errados. Já no início de 2002, 18% lembravam do sabor da cervejaconsumidores. Em comparação, aproximadamente o mesmo número de pessoas reconhece Red Bull ou Corona.
Tendo alocado um milhão e meio de dólares para a campanha publicitária Barley Ear (esta é uma parte aproximada dos cinco milhões alocados para a campanha publicitária geral de cerveja), o fabricante esperava que 20% do volume total de cerveja produzido recairia sobre o produto recém-revivido. A cerveja "Barley Ear" atendeu às expectativas. E logo as filiais de Belgorod e Penza apareceram na fábrica de Ochakovo.
Sabor, qualidade e o que beber
Para obter um sabor uniforme em diferentes lotes de cerveja, os tecnólogos selecionam manualmente a composição. Especialistas monitoram o rendimento e a qualidade da cevada, o momento de sua colheita.
Cerveja "Barley Ear" é feita a partir de matérias-primas naturais selecionadas e de alta qualidade. Ingredientes cuidadosamente selecionados e aderência às tecnologias de processamento tornam possível obter um sabor único e excelente qualidade.
Cerveja "Barley Ear", resenhas que a posicionam como uma bebida com leves notas de amargor de lúpulo e aroma de m alte queimado, é um produto barato e disponível para pessoas de baixa renda.
Aperitivos clássicos de cerveja light: queijo, camarão, lagostim, peixe seco e seco. Adequado como acompanhamento de pratos de aves. Eles são servidos com um prato de legumes. Em algumas cozinhas nacionais, a cerveja é servida com petiscos picantes. Deve-se levar em consideração que a comida picante suaviza o amargor da cerveja e realça seu sabor.
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