Vinhos e destilados 2024, Novembro
"Belarus" (moonshine stills): características e comentários
Unidades de qualidade para a produção de bebidas alcoólicas em casa "Bielorrússia". Alambiques Moonshine do design mais simples
Mash de limpeza com bentonita: métodos e tecnologia eficazes
No processo de fabricação de cerveja em casa, é muito importante preparar adequadamente o mosto. A qualidade do produto final e sua produção dependem disso. Com isso em mente, alguns moonshiners recorrem a uma técnica que pressupõe que o mosto será limpo com bentonita. Como resultado, muitos problemas que podem surgir durante a destilação são eliminados. Portanto, vale a pena considerar essa tecnologia com mais detalhes
Álcool: prós e contras, recomendações de uso. Os benefícios e malefícios do álcool
Disputas sobre os prós e contras do álcool vêm acontecendo há muitos séculos. Mas os cientistas não chegaram a um consenso. Vamos tentar descobrir
Escolher, beber e petiscar o espumante Martini Prosecco
A famosa empresa de vinhos Martini, cujas bebidas alcoólicas já se tornaram best-sellers em todo o mundo, não para por aí. Constantemente entre os produtos oferecidos há algo novo. E a última novidade, que promete se tornar um best-seller, é o espumante Martini Prosecco. Mas o que o torna diferente de outras bebidas semelhantes? E por que é melhor que champanhe? E o mais importante, quando e com o que beber?
Champagne Mumm: história, descrição, produtor
Mumm Champagne é uma das bebidas mais famosas e populares. Todo conhecedor de espumante o conhece. Seu sabor refinado atrai a atenção dos provadores mais exigentes; não é à toa que a casa de vinhos Mumm é famosa por sua alta qualidade e produção perfeita há quase duzentos anos. A bebida está incluída na lista dos melhores vinhos do mundo e é reverenciada em diversos países
Vinho "El Paso" da fábrica de São Petersburgo "Sparkling Wines": a melhor escolha para um banquete amigável
Vinho "El Paso" da fábrica de São Petersburgo "Sparkling Wines" foi premiado com muitos prêmios de prestígio. Por vários anos consecutivos, recebeu medalha de prata no Concurso Internacional de Vinhos Profissionais e, em 2009, recebeu o prêmio máximo do concurso Melhor Produto 2006
"Bad" - cerveja de tradições americanas, sua história e características
Qual é a bebida conhecida mundialmente como "Bad"? Cerveja, e, segundo a grande maioria, muito boa. Bem, vale a pena falar sobre como e quando apareceu em nossas vidas e devido ao que ganhou popularidade
Vinho de mirtilo em casa: os benefícios da bebida e as opções de culinária
O vinho caseiro de mirtilo é uma excelente bebida com um sabor muito delicado e ao mesmo tempo azedo com notas sutis de frutos silvestres. O vinho de mirtilo em casa é de alta qualidade, com um buquê rico, cor escura rica, moderadamente doce e levemente reminiscente de vinho de uva no sabor. Se os mirtilos forem combinados com groselhas vermelhas e brancas durante o cozimento, você poderá obter uma bebida com gosto de Cahors clássico
Peppercorn - uma receita para álcool, vodka, aguardente
Pimenta é a bebida mais popular e deliciosa que é conhecida desde os tempos antigos. Esta tintura não é apenas saborosa, mas também uma bebida saudável
Vinhos da Áustria: visão geral, classificação e comentários de clientes
Este artigo é sobre vinhos da Áustria. Aqui você pode obter todas as informações úteis sobre vinificação neste país, variedades de uvas, classificação, conhecer as opiniões dos clientes
Cerveja Porter: tipos, força, fabricante, comentários
O principal diferencial da cerveja Porter é o tom m altado, no qual as notas torradas são quase imperceptíveis. Às vezes você ainda pode ouvir caramelo, caramelo e noz. Lúpulos especiais fornecem notas terrosas e uma leve nota floral
Cerveja forte: história, tipos
Stout é um tipo especial de cerveja. Pelo contrário, não é nem cerveja, mas uma cerveja escura com uma força de 7-8%, fabricada com base em lúpulo, água, fermento e cevada torrada ou m alte torrado. No atual estágio de desenvolvimento da fabricação de cerveja, muitas variedades de stout são conhecidas
Fábrica de champanhe Zolotaya Balka. "Zolotaya Balka": tipos de vinhos espumantes, comentários, preços
Zavod "Balka Zolotaya" é um fabricante de vinhos espumantes, sucos e champanhes de qualidade. A história da criação do setor agrícola, produtos, opiniões de apreciadores de vinhos de qualidade - neste artigo
Rum "Bacardi Gold": fotos e comentários
"Bacardi Gold" é um rum maravilhoso que pode ser bebido tanto em sua forma pura quanto com a adição de outras bebidas. Você aprenderá mais sobre o sabor, preço, compatibilidade em coquetéis lendo o artigo
Os melhores vinhos do Território de Krasnodar: revisão, classificação, composição, tipos e comentários
Wine terras "Chateau Le Grand Vostok" e "Lefkadia". Excursões pelo território da adega. Quais variedades de uvas são cultivadas no território de Krasnodar. Classificação dos melhores vinhos
Cognac "Old Town": descrição, classificação, tecnologia de produção
Tecnologia para a produção de conhaque "Old Town". O que dizem as estrelas na garrafa de conhaque? O que você precisa saber ao escolher o conhaque?
"Eshera" - vinho da Abecásia. Descrição e comentários
Características e benefícios do vinho Escher. A história da bebida, produtores. Tradições caucasianas para beber vinho
"Cinco lagos". Produto russo com nome poético
A Rússia sempre foi famosa pela boa vodka. Até nossos ancestrais sabiam preparar essa bebida. Muitos deles, usando matérias-primas de primeira classe, conseguiram criar produtos da mais alta qualidade. Uma dessas conquistas da indústria doméstica de álcool é a vodka com o nome "Five Lakes", que lhe foi dada com base em antigas lendas siberianas
Como fazer conhaque em casa com uvas e aguardente
Vamos falar sobre como fazer conhaque em casa. Em princípio, não há nada impossível nisso - os primeiros conhaques na França foram feitos em particular. Você também pode tentar replicar essa tecnologia com paciência e alguns equipamentos
Como fazer aguardente como conhaque em sabor e cor
Na verdade, qualquer fabricante de pervacha sabe como fazer aguardente como conhaque - para fazer isso, basta insistir a bebida resultante em membranas de noz ou simplesmente adicionar folhas de chá a ela. Mas não será conhaque, mas apenas luar colorido
Tequila moderna: do que é feita essa bebida?
A bebida alcoólica tequila teve origem no incendiário e único México, onde sempre reina o clima de diversão e festa imparável. Neste país, esta bebida é considerada praticamente um símbolo do estado, razão pela qual se tornou tão popular em todo o mundo. Muitos países estão comprando esta bebida maravilhosa em grandes quantidades para agradar seus moradores com seu sabor inesquecível
Espumante prosecco seco. Champanhe vs Prosecco - Qual é a diferença?
Hoje, o prosecco está ganhando cada vez mais popularidade entre os amantes do vinho. O champanhe sempre foi o rei dos espumantes, mas seu alto custo o tornou um item de luxo. Prosecco combina excelente qualidade e preço razoável. É por isso que este vinho italiano conquistou o amor e o reconhecimento das pessoas
Vodka rating 2015
Desde 2011, a realização de competições mundiais pelo título de melhor bebida alcoólica tornou-se um verdadeiro evento. Especialistas independentes são chamados a provar as melhores variedades de água de fogo. A competição de 2015 determinou as melhores e classificou as vodkas da temporada atual
Variedades de vodka de anis e uma receita de autopreparação
A variedade de destilados à disposição do homem moderno pode satisfazer qualquer paladar, mesmo o mais exigente. Bebidas menos populares, como vodka de anis, não são piores que as tradicionais - uísque, tequila ou conhaque
Delicioso vinho de maçã. Receita para uso doméstico
O vinho caseiro é sempre muito mais saboroso do que o comprado na loja. Afinal, você sabe exatamente quais ingredientes foram usados na receita. O vinho caseiro não contém cores ou sabores nocivos. Um conjunto equilibrado de produtos de alta qualidade confere ao álcool um sabor completamente único. E você pode apreciar o aroma dessa bebida durante toda a festa. Fazer vinho de maçã caseiro é muito fácil. Mesmo um cozinheiro iniciante pode lidar com essa tarefa
Como fazer vinho de maçãs em casa: receitas
Hoje em dia, é muito difícil encontrar vinho de alta qualidade e barato, sem impurezas e corantes. Alguns acreditam que para fazer vinho em casa é preciso ter muitos vinhedos e nem suspeitar que pode ser feito de maçãs
Licor de amora com folha de cereja: opções de cozimento. receita de licor
Não é nenhum segredo que as bebidas alcoólicas caseiras são muito mais saborosas e saudáveis do que as feitas na fábrica. Depois de ler a publicação de hoje, você aprenderá mais de uma receita de licor de chokeberry
Uísque caro: nomes, variedades e preço. O whisky mais caro do mundo
Como às vezes é bom se aquecer com um copo de uma boa bebida nobre. Especialmente quando está frio e úmido lá fora, e a luz do fogo pisca na casa. Muitos fãs de bebidas alcoólicas preferem merecidamente o uísque, que pode não apenas aquecer, mas também apreciar cada nota de seu sabor incrível
Vinho "Black Doctor" - o que é notável
A escolha de uma bebida alcoólica, paradoxalmente, é uma questão de gosto. E cada um encontra para si exatamente o que mais gosta. Wine "Black Doctor" se apaixonou por muitas mulheres e pelo sexo forte. E há razões para isso
Rum branco "Bacardi Superior". Coquetéis com "Bacardi Superior"
Os produtos da casa "Bacardi" distinguem-se por uma gama bastante ampla. Inclui não apenas diferentes tipos de rum, mas também coquetéis prontos com base neles. Cada tipo de produto implica suas próprias nuances de servir uma bebida (aperitivo, digestivo, acompanhamento de refeição) e seu uso (na sua forma pura, com cola, refrigerante, etc.). Neste artigo falaremos apenas de um rum desta marca - "Bacardi Superior"
Bebida alcoólica "Belis" - um licor que todo mundo adora
Qual de nós não ama o licor de creme Baileys com gelo, em coquetéis ou como adição ao café? Esta bebida alcoólica está incluída em muitas misturas, e hoje sua atenção será dada à receita do coquetel mais popular à base de Baileys - White Russian, além de uma receita incrivelmente fácil para fazer a bebida em casa
Receitas de coquetéis com licores
Bebidas mistas compostas por vários ingredientes são chamadas de coquetéis. Eles não são alcoólicos ou contêm álcool. Neste artigo, examinaremos mais de perto as receitas de coquetéis de licor mais populares
Como escolher um vinho tinto meio doce? Que marca comprar vinho tinto meio doce?
O vinho tinto é o epítome da perfeição em todos os sentidos. Sabor requintado, cor rica, sabor aveludado especial e aroma nobre - esta bebida conquistou a todos com suas qualidades inigualáveis. Como escolher o vinho tinto semi-doce? O que você deve prestar atenção em primeiro lugar? Essas e muitas perguntas podem ser respondidas agora mesmo
Licor de damasco: como fazer em casa. Coquetel de licor de damasco
Os gulosos preferem comemorar feriados com um copo de licor nas mãos. E aqueles que não gostam muito de doces usam esta bebida de bom grado para criar uma variedade de coquetéis
Rossini Cocktail é uma delícia requintada. Tournedo Rossini: uma receita do grande compositor
Os fãs de bebidas delicadas e requintadas provavelmente conhecem e sabem preparar um coquetel Rossini. Você não pode classificá-lo como barato, mas o clima leve, otimista e alegre que ele cria vale o dinheiro investido. Para o Ano Novo, será a melhor bebida de mesa
Whiskey "Black Label" - o padrão de qualidade escocês
Uma garrafa de uísque escocês Black Label de 12 anos pode ser um presente maravilhoso para um homem de sucesso. Cor intensa, sabor requintado, aroma delicado - esses são os três componentes do sucesso de uma bebida alcoólica de classe Premium
Johnnie Walker, Scotch whisky: descrição, composição e comentários
Johnnie Walker é um dos whiskies escoceses mais famosos do mundo. A marca tem um portfólio impressionante e amplamente acessível de blends que todos podem desfrutar. A gama é extensa, desde bebidas baratas dignas de qualquer cocktail, até garrafas de puro luxo, concebidas exclusivamente para beber e saborear. A gama é indicada por etiquetas coloridas, que sofreram algumas alterações nos últimos anos
Substitua o álcool. Como identificar bebidas alcoólicas falsificadas
O que é um substituto para o álcool? Como difere do álcool comum e quais são as consequências do envenenamento com essa substância. Muitas pessoas não sabem as respostas para essas perguntas. Embora seja melhor estar ciente de tais coisas
Whiskey ou vodka - as principais diferenças, vantagens e desvantagens
As últimas décadas foram marcadas por uma queda acentuada nas vendas de produtos vodka. Este fato é justificado pela grande introdução de álcool do exterior. Uísque, tequila, absinto - muitas pessoas estão prontas para fazer fila para esses produtos. Mas qual é a desvantagem dos produtos domésticos, por que perdeu sua popularidade tão acentuadamente? Whisky ou vodka merece a atenção do consumidor?
Honey moonshine: ingredientes, receitas, dicas e truques
Mel moonshine é uma bebida alcoólica produzida em casa com o produto correspondente. É comum entre os apicultores, mas muitos moonshiners, longe de trabalhar com abelhas, ficam felizes em fazer esse purê