Tequila moderna: do que é feita essa bebida?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A bebida alcoólica tequila teve origem no incendiário e único México, onde sempre reina o clima de diversão e festa imparável. Neste país, esta bebida é considerada quase um símbolo do estado, por isso tornou-se tão

popular em todo o mundo. Muitos países estão comprando em grandes quantidades para agradar seus moradores com um sabor inesquecível.

Muitos amantes do álcool têm uma pergunta: “O que é tequila? De que é feita esta bebida? A maioria das pessoas pensa que a tequila é feita de cactos mexicanos. Mas isso é uma ilusão profunda, pois a bebida é feita com os frutos do agave azul, que nada tem a ver com cactos. A produção de tequila é um processo muito longo e trabalhoso, incluindo um grande número de etapas complexas. Começa, claro, com o amadurecimento da fruta, que impressiona pelo tamanho e rende cerca de 100 litros de suco delicioso. Em seguida, o suco é transportado em recipientes especiais à prova de luz para as vinícolas, ondecomeça a produção de tequila. Do que é feito um concentrado especial, que será usado em várias proporções para diferentes tipos desta bebida. Por exemplo, existem tipos de tequila que contêm apenas açúcares de agave, classes mais baratas dessa bebida contêm açúcares de outras frutas e vegetais, além de constituintes químicos. Aliás, especialistas que entendem de bebidas alcoólicas dizem que a presença de qualquer impureza estraga o sabor inesquecível dessa bebida e a torna mais prejudicial.

Além disso, os donos das vinícolas compram uma grande quantidade de madeira de qualidade para uma das etapas da produção da bebida tequila. Do que são feitos os barris fortes especiais, nos quais esta bebida única é infundida? Eles geralmente são feitos de carvalho. É quando a tequila absorve o sabor da madeira, o que a torna refrescante e revigorante. Muitas vezes, para dar sabor, esta bebida é armazenada em barris que anteriormente continham conhaque, bourbon ou uísque. A tequila também adquire sua cor única devido ao armazenamento em barris, mas às vezes os fabricantes, tentando economizar, adicionam corantes artificiais que degradam a qualidade da bebida.

Diferentes países têm suas próprias tradições de beber uma bebida como a tequila. Quais são os coquetéis feitos com ela na Rússia e em outros países? Em nosso país, o uso desta bebida pode ser considerado especial: antes de beber, você precisa polvilhar sal na mão, beber tequila em um gole e aproveitar tudo com limão. E a juventude tinha um termo como"Bom da tequila". Muitas pessoas não entendem o que essa expressão significa. Na verdade, tudo é bem simples: antes de beber tequila, você precisa misturá-la com uma bebida tônica ou outra que contenha gás, depois agitar vigorosamente e beber rapidamente, as sensações serão indescritíveis.

Tequila ocupa atualmente uma das posições de liderança em vendas no mundo do álcool, substituindo bebidas tão conhecidas como uísque, conhaque e uísque. Isso não é surpreendente, porque tem um sabor incomum e fresco que agradará a todos os amantes de bebidas destiladas.