2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A marca "Bacardi" nasceu em 4 de fevereiro de 1862, quando a fábrica de rum foi inaugurada. Foi fundada pelo comerciante de vinhos Facundo Bacardi, que emigrou para Cuba.
Rum era então considerado uma bebida vigorosa de piratas, e não era costume usá-lo em eventos sociais. E os piratas adoraram. O gosto da bebida era áspero. O rum queimou a garganta e o esterno. Essas qualidades do rum não processado mantinham os piratas aquecidos no mau tempo durante longas viagens. Eles aqueceram o corpo durante uma alta temperatura corporal, quando os piratas pegaram um resfriado dos ventos frios. Para fins médicos, eles também desinfetam feridas. O rum era uma bebida universal no mar, que aquecia a alma e alegrava o lazer, e salvava o corpo de muitas doenças.
Nascimento de Roma
Don Facundo Bacardi foi assombrado pelo pensamento de que o rum era a bebida barata dos piratas. Ele queria levar o rum para o próximo nível, para ser servido na corte. Em seu tempo livre, Bacardi experimentou a bebida. A primeira coisa que conseguiu foi suavizar o sabor do rum. Aconteceu, graças a uma filtração através de carvão. Durante o processo de filtragem, impurezas pesadas de rum se depositaram no carvão, resultando em uma versão limpa e de sabor suave.
Depois a Bacardi tentou aumentar o envelhecimento do rum em barris de carvalho. Acabou sendo uma excelente bebida, com sabor suave agradável, sabor rico, cor escura. Don Facundo nomeou o novo rum suave em sua homenagem - "Bacardi". Ele bebeu levemente, e na manhã seguinte não teve dor de cabeça, como depois do rum pirata local.
Compra da planta e nascimento da empresa
Para vender as mercadorias às massas, Don Facundo comprou uma fábrica e criou uma empresa. Rum começou a beber pessoas reais. Aos poucos, a bebida conquistou o amor de todos os apreciadores de álcool bom e de alta qualidade.
Durante a operação da fábrica, muitos rums diferentes foram produzidos. Entre eles está o rum dourado.
"Bacardi Gold" é um rum envelhecido por dois anos em um barril de carvalho carbonizado. O resultado é uma bela bebida de 38% de cor âmbar com notas de baunilha, noz, carvalho e frutas. O rum é tão leve que pode ser bebido sem diluir, sem beber. Ideal para coquetéis.
Falso
Rum é frequentemente falsificado. Não foi exceção "Bacardi Gold". Uma falsificação geralmente custa em torno de 300-400 rublos, o que é 2 vezes mais barato que o rum original. Para não encontrar uma falsificação, é recomendável comprar uma bebida em lojas especializadas ou grandes redes de supermercados. Essas organizações valorizam sua reputação, por isso não se envolvem com falsificações.
Você precisa prestar atenção no nome do rum. Alguns fabricantes mudamapenas 1 letra, e de acordo com a lei você não pode encontrar falhas neles, mas com a substituição de 1 letra, já estamos lidando com uma bebida completamente diferente. Por exemplo, entre as falsificações você pode encontrar Bakardi Gold, em vez do nome original - Bacardi Gold, embora externamente as garrafas sejam muito semelhantes.
Preste atenção na aparência da garrafa. Rótulos e selos fiscais em falsificações geralmente são colados à mão, então há sinais de tal trabalho. É difícil ficar com as mãos exatamente em uma linha. Mas mesmo que o rótulo seja colado por um profissional, uniformemente, sem casamento, isso não significa que você tenha o original à sua frente. Os raros compradores de rum dificilmente saberão como é uma garrafa com a proteção da bebida original.
Todas essas informações são apresentadas no site do fabricante, por isso é preciso ler atentamente todos os graus de proteção e a aparência da garrafa antes de ir à loja. O menor desvio - e na sua frente é 100% falso.
Preste atenção ao preço. Cada bebida tem um preço recomendado pelo fabricante. De fato, em todas as lojas que vendem rum original, o preço pode variar de 100 a 200 rublos. Mas se você tem um custo de rum claramente subestimado, você tem uma falsificação. Alguns comerciantes exibem rum a um preço baixo sob o sinal "Promoção". Mas a loja não pode negociar às suas próprias custas. Se a promoção for realizada pelo fabricante, ela deve ser realizada em todas as lojas, e não apenas em uma. Mas mesmo neste caso, uma garrafa de rum não pode custar 2 vezes mais barato.
Quanto custa o rum Bacardi Gold? O preço (1 litro), por exemplo, no Duty Free é de 1870 rublos. NOOutras lojas podem custar um pouco menos. Mas "Bacardi Gold" (1 litro) não pode custar mais de 2 mil rublos. Isso deve ser lembrado.
"Bacardi Gold": com o que beber
O rum em questão pode ser bebido puro, em pequenos goles. Combina bem com cola gelada e gelo de rum cola. Mas estas são as maneiras mais fáceis de beber rum. "Bacardi Gold" é um ingrediente frequente em muitos coquetéis.
Coquetéis
Os coquetéis propostos têm muito feedback positivo entre os apreciadores do delicioso rum. Na verdade, o cartão de receita é muito grande. Muitos coquetéis nasceram bem no Havaí. A seleção apresentada é bastante simples no preparo e busca de ingredientes.
"Cuba Livre"
Um simples coquetel de Havana que foi inventado há muito tempo por ninguém sabe quem. Nomeado em 1900.
- "Bacardi Gold" - 50 ml;
- "Coca-Cola" ou "Pepsi" - 150 ml;
- lima - 40 gr;
- gelo – 200 gr.
- Coloque gelo em um cálice de vidro alto.
- Esprema o limão.
- Despeje o rum.
- Despeje a cola fria resultante.
Para a beleza, você pode usar um círculo de limão, que é pendurado em um copo.
"Tempero e Gelo"
- "Bacardi Gold" - 100 ml;
- damascos secos - 20 g;
- ameixas - 20 g;
- gelo – 160 g.
- As pedras se enchem de gelo.
- Adicione rum"Bacardi Gold".
Frutas secas são colocadas em um pires e servidas como aperitivo.
"Austrália"
- Rum "Bacardi Gold" - 40 ml;
- qualquer licor - 20 ml;
- gota de suco de limão;
- 2-3 framboesas.
Misture tudo, despeje em um copo, jogue as frutas no fundo.
Coquetel de Abacaxi
- "Bacardi Gold" - 45 ml;
- algumas gotas de suco de limão ou lima;
- 20 ml de suco de abacaxi espremido na hora.
Coloque gelo em uma coqueteleira, despeje todos os ingredientes, agite bem. Coe o coquetel de gelo quebrado, despeje em uma martinka. Bebida gelada.
"Leão Branco"
- 45ml - "Bacardi Gold";
- 10 gotas de Angostura;
- 5 gotas de granadina;
- meio limão;
- uma colher de chá de açúcar.
Despeje tudo em uma coqueteleira, adicione gelo, agite. Despeje em um copo, depois de limpar o gelo.
"Vintage"
- 50ml - "Bacardi Gold";
- 15ml de licor de pêssego;
- 15 ml de tangerina ou suco de laranja espremido na hora;
- 15ml de suco de abacaxi espremido na hora;
- algumas gotas de granadina,
- frutas, berries, você só pode frutas sem berries e vice-versa.
Corte as frutas e bagas e coloque em um copo alto. Você pode usar kiwi, morango, banana, melão, ameixa, tangerina, laranja. Mas é melhor ficar sem maçãs e peras.
Bebidas despeje em uma coqueteleira, adicione gelo,misturar. Despeje o coquetel coado em um copo com frutas, decore com uma fatia de laranja. Sirva com um canudo.
"Gog Naval"
- "Bacardi Gold" - 40 ml;
- "Bacardi Branco" - 25 ml;
- qualquer calda doce - 12 ml;
- laranja espremida na hora, limão, abacaxi, suco de maçã - 25 ml cada.
O coquetel é batido na batedeira, em alta velocidade, com um copo de gelo, despejado em copos, decorado com uma cereja de coquetel ou uma fatia de limão.
Result
Seja qual for o coquetel que você decidir fazer, com o rum Bacardi Gold eles ficarão deliciosos, pois a bebida em si tem um sabor incrivelmente rico. Esses coquetéis nunca dão dor de cabeça, então você pode beber o quanto quiser.
Um clima mais festivo sempre será dado aos coquetéis por belos recipientes e decorações de coquetéis. Para originalidade, você pode usar uma casca de coco, serrando cuidadosamente a parte superior. Se você cortar o miolo de um abacaxi, ele fará um ótimo coquetel no estilo havaiano.
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