Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Uma das líderes mundiais na produção de bebidas alcoólicas é a Bacardi Limited. Foi fundada em 1862 pelo cubano Facundo Bacardi Masso. A silhueta de um morcego foi escolhida como logotipo da marca, já que na Espanha, de onde Facundo Bacardi era nativo, é considerada um símbolo de sucesso. Desde 1960, a Bacardi Limited está sediada nas Bermudas, em Hamilton.

O sortimento da empresa inclui muitas bebidas alcoólicas: rum, vermute, vodka, tequila, conhaque, uísque escocês, gin. Um dos produtos mais famosos da Bacardi Limited é o Bacardi Black Rum.

O caminho das camadas mais baixas para a elite

Rum já foi uma das bebidas mais baratas usadas pelos marinheiros como desinfetante em suas viagens. Naquela época, tinha um gosto forte e desagradável.

Graças a Facundo Bacardi, muito trabalho foi feito para transformar uma bebida base em uma bebida nobre. Isso é possível pelos processos de destilação, purificação e enriquecimento de sabor. Como resultado, o rum lendário foi criado. Bacardi, que se apaixonou por aristocratas. Em reconhecimento, a Bacardi Limited tornou-se fornecedora da Família Real Espanhola em 1888.

Conheça o Bacardi Black Rum

Rum "Bacardi black" tem um sabor suave e depois de beber raramente causa ressaca. Isso se deve às peculiaridades da tecnologia de produção, devido à qual contém uma quantidade mínima de compostos tóxicos. Como regra, uma forte ressaca matinal indica claramente que algum tipo de substituto estava bêbado em vez de uma bebida chamada "Bacardi black". Rum Bacardi Black tem uma rica cor marrom, aroma e sabor ricos. O final é longo, com notas amadeiradas e leves notas de baunilha.

Como é feito o rum Bacardi Black

"Black Bacardi" é uma bebida alcoólica forte que é obtida pela fermentação de uma mistura de melaço preto e branco - melaço. Ao mesmo tempo, são adicionadas leveduras e bactérias de ácido butírico. Após a maturação do mosto, inicia-se o processo de fermentação e a produção termina com a destilação, que ocorre em várias etapas.

Para dar o sabor característico que distingue o Bacardi Black de outras variedades de rum, são adicionadas ervas e baunilha. Após a destilação, o rum é colocado em barris de carvalho e envelhecido por quatro anos. Durante esse tempo, a bebida é enriquecida com substâncias aromáticas liberadas pela madeira e adquire seu sabor final, inerente apenas ao rum Bacardi Black.

Finala etapa de fabricação inclui a mistura: xarope de açúcar, caramelo e água são adicionados à mistura.

"Bacardi": preto, branco

Bacardi Limited produz uma variedade de rum. Os mais famosos são o Bacardi Black (rum preto) e o Bacardi Superior (rum branco). Como eles são diferentes um do outro?

Bacardi Black tem uma rica cor escura, pertence às variedades de elite de rum. Seu mandato é de pelo menos quatro anos. Cola com gelo ou suco de romã é reconhecido como a melhor combinação para rum preto.

Bacardi Superior é um rum pálido envelhecido por dois anos. Tem gosto de baunilha, caramelo e frutas. Sua força é de 44,5 graus. Basicamente, "White Bacardi" é usado para fazer vários coquetéis. É melhor beber diluído com suco de abacaxi ou cítrico.

Como distinguir um verdadeiro Bacardi Black de um falso?

Primeiro de tudo, você deve prestar atenção ao preço da bebida proposta, já que o verdadeiro rum Bacardi Black não pode ser barato. Esta bebida alcoólica deve ser adquirida em lojas especializadas ou em Dute free, onde é garantida a autenticidade dos produtos comercializados. Não é recomendado comprar rum Bacardi Black em quiosques, pequenas lojas e lojas online, pois a maioria das falsificações pode ser encontrada lá.

Estude cuidadosamente o rótulo da garrafa:

• O nome do rum deve ser escrito corretamente - Bacardi, de forma algumaBakardi ou Bakkardi.
• É obrigatório ter um carimbo, que deve ser colado uniformemente e fechar a tampa, e ao ser aberta, o carimbo sempre quebra.
• Rum real deve ter um holograma iridescente em uma garrafa, enquanto rum falso deve tê-lo em tinta prateada.
• Preste atenção em como o rótulo é colado - colado mal e desigualmente geralmente indica uma falsificação.
• Todos os rótulos da garrafa devem ser claros e legíveis, mesmo os menores, sem erros de ortografia.
• Esfregue o rótulo com a palma da mão - não deve haver vestígios de tinta na mão.
• A garrafa deve estar intacta, sem lascas e lacrada.
• O líquido em si na garrafa deve ser transparente, sem sedimentos.
• O "Bacardi" genuíno atualmente é fabricado apenas nos EUA, México, Porto Rico e Bahamas, o país de origem pode ser visto na etiqueta e identificado pelo código de barras.

Com o que bebem rum "Bacardi black"

Acredita-se que para entender melhor o sabor da bebida, ela deve ser despejada em um prato de prata - um frasco ou pilhas. Se os recipientes de prata não estiverem disponíveis, você pode usar copos de vidro de paredes grossas ou copos para conhaque.

Os verdadeiros conhecedores preferem beber Bacardi Black e segurar um charuto cubano na outra mão, criando assim uma atmosfera histórica especial, pois antes, antes da emigração dos proprietários da marca, as bebidas desta marca eram produzidas em Cuba.

Com o que beber "BlackBacardi", cada um escolhe para si, de acordo com suas preferências de gosto. Quem acredita que o rum é uma bebida muito forte costuma diluir com cola e adicionar pedaços de gelo. Como lanche, costuma-se servir uma variedade de frutas, limão, limão, nozes. Um dos lanches mais populares são fatias de laranja polvilhadas com canela.

Coquetéis leves

Rum em si tem uma força bastante forte, então as mulheres são melhores fazendo um coquetel com "Black Bacardi":

• Ternura Negra. 30 ml de rum preto, misture a mesma quantidade de licor beneditino com 60 ml de creme de leite, adicione cubos de gelo e despeje a cola por cima. O resultado é uma bebida com sabor original.
• Black e Cran. Misture 50 ml de rum Bacardi Black com 200 ml de suco de cranberry, adicione alguns cubos de gelo e 2 gomos de limão. Suco de cranberry, se desejado, pode ser substituído por cereja, romã ou mirtilo. A combinação de um desses sucos com rum preto resulta no melhor sabor possível.

• Bacardi preto. Despeje o rum Bacardi Black em um copo pequeno, cubra com 3 fatias de laranja polvilhadas com canela.
• "Barbados". No shot, por sua vez, sem misturar, despeje 30 ml de licor de toranja, a mesma quantidade de licor de coco e rum preto.
• Correio Aéreo. Misture 50 ml de rum preto com uma colher de sopa de suco de limão, adicione a mesma quantidade de mel, que, se estiver ausente, pode ser substituído por xarope de açúcar e despeje o champanhe. Se desejar, adicione alguns cubos de gelo.
• Café grogue. 30ml de rum BacardiMisture Black com 10 ml de qualquer conhaque, adicione 1 rodela de limão, 150 ml de café preto, 2 pedaços de açúcar. Aqueça o coquetel resultante em fogo baixo, sem deixar ferver. O coquetel deve ser bebido quente. Ele revigora e aquece perfeitamente no tempo frio.

Bebidas mais fortes

Pirata dos sonhos. Misture 60 ml de rum preto Bacardi em uma coqueteleira com a mesma quantidade de vermute seco, 50 ml de suco de limão e 30 ml de gelo picado. Sirva as castanhas de caju como aperitivo. Esta maravilhosa bebida pirata é revigorante e edificante

• Mai Tai (receita 1). Misture 40 ml de rum Bacardi Black com 40 ml de rum dourado, adicione 15 ml de licor amaretto, a mesma quantidade de licor de laranja, 1 colher de sopa de calda de açúcar e o suco de um limão. Despeje alguns cubos de gelo.
• Mai Tai (receita 2). Misture 30 ml de rum light com 50 ml de rum Bacardi Black, adicione 25 ml de laranja curaçao, a mesma quantidade de xarope de amêndoas e 1 colher de sopa de suco de limão. Coquetel extraordinariamente delicioso!
• Touro Negro. Misture 20 ml de rum preto com 80 ml de Red Bull, adicione gelo e decore o copo com uma rodela de limão.

Bacardi Black Rum Comentários

Muitos dos que provaram o rum Black Bacardi consideram-no o melhor entre as bebidas deste tipo. É valorizado por seu rico sabor picante e f alta de aspereza. Tem um aroma bastante agradável, tons de chocolate e a doçura do melaço são sentidas no paladar. Esta bebida de qualidade é boa para beber tanto na forma pura quanto em coquetéis.

Garrafa e embalagem lindamente projetadas fazem do Bacardi Black um ótimo presente para os verdadeiros amantes de rum. O rico sabor da bebida cult "Black Bacardi" fará você esquecer a vida cotidiana e se sentir como um pirata do Caribe. Yo ho ho e uma garrafa de rum!