"Eshera" - vinho da Abecásia. Descrição e comentários
"Eshera" - vinho da Abecásia. Descrição e comentários
Anonim

A maioria das mulheres, ao escolher bebidas alcoólicas, prefere vinhos, e isso não é por acaso. Essas bebidas têm um sabor agradável e levemente azedo. Geralmente são consumidos na companhia de amigos ou durante um jantar romântico. Agora à venda há uma enorme variedade de vinhos. Muitas mulheres preferem vinhos abkhazianos, pois têm qualidades de sabor especiais. O vinho da Abkhazia é considerado uma das bebidas mais antigas da humanidade. Sua produção é realizada de acordo com antigas receitas e tecnologias. "Eshera" - vinho, que é o representante mais proeminente das bebidas abkhaz.

vinho eschera
vinho eschera

Benefícios e Composição

A bebida pertence à categoria de vinhos tintos semi-secos com sabor adocicado e aroma de morango. O final é muito longo, com um leve sabor a frutos silvestres. Eschera é um vinho fácil de beber. Depois de beber, um leve relaxamento se espalha pelo corpo.

Todos os vinhos abkhaz são divididos em "feminino" e "masculino". Variedades mais azedas com sabor rico são consideradas masculinas. Os vinhos femininos são mais leves e palatáveis, e o Escher é um deles. O vinho é muito apreciado por mulheres de bom gosto.

Também sua principal vantagemé que as uvas para o preparo da bebida são colhidas exclusivamente por mãos masculinas. A colheita de bagas é realizada de outubro a dezembro. O mosto acabado é envelhecido em barricas de barro ou carvalho.

resenhas de vinhos eschera
resenhas de vinhos eschera

É feito a partir das belas uvas "Isabella" cultivadas nestas regiões, em combinação com outras variedades de uvas tintas. Além disso, o vinho possui um aditivo alimentar na forma de conservante de dióxido de enxofre.

História da Origem

O vinho deve seu nome à magnífica região de Escher, localizada no território da Abkhazia. Muitos notam que esta é uma cidade muito alegre, onde todos os habitantes adoram trabalhar e fazer uma boa bebida de uva. Desde 2002, o vinho tinto de mesa semi-seco Escher é produzido.

Fabricante

As instalações de produção estão localizadas no coração da Abkhazia - a cidade de Sukhumi. A adega produz as melhores bebidas. Para sua preparação, eles usam uvas naturais que crescem nesses locais. A vinícola Sukhumi é considerada a produtora de vinho mais famosa da Abkhazia.

A produção assenta em dois princípios fundamentais: a preservação das receitas tradicionais que chegaram até aos nossos dias e a produção de produtos da mais alta categoria. Em 1999, graças aos investimentos recebidos, o empreendimento foi reconstruído. Agora todos os produtos da fábrica são fabricados de acordo com as normas europeias. A empresa produz cerca de 2.000.000 garrafas de vinho por ano. Sua produção é realizada em uma linha italiana ultramoderna com contêineres comesm alte especial. Destinam-se a conservar e desenvolver mostos de vinho.

vinho eschera Abecásia
vinho eschera Abecásia

Além disso, a fábrica possui laboratório próprio para garantir o controle técnico e químico dos produtos. Em conexão com a introdução das mais recentes tecnologias e o uso de equipamentos modernos, a qualidade dos produtos permanece no topo. As bebidas são exportadas tanto para a Rússia quanto para o exterior. A excelente qualidade do produto acabado é garantida pelo uso de tecnologia individual e graças a 100 anos de experiência em fabricação. Além disso, a maioria dos vinhos da Abkhazia recebeu muitos prêmios em exposições e competições internacionais.

Tipo e características da bebida Escher

O vinho é engarrafado em garrafas vermelhas escuras com gargalos estreitos. A garrafa é fechada com uma rolha natural de madeira. A bebida tem uma cor brilhantemente saturada com um tom rubi, por isso fica ótima em um copo.

Antes de usar o vinho deve ser devidamente resfriado. Como aperitivo, você pode usar queijos, carnes fritas ou assadas com vários tipos de vegetais.

Condições de armazenamento

A garrafa deve ser mantida a uma temperatura de +5 a +20 graus e evitar a exposição à luz solar direta. Armazenar em uma área bem ventilada e livre de odores. Vida útil ilimitada. O vinho aberto deve ser armazenado a uma temperatura de +3 a +5 graus por dois dias.

comentários sobre vinho eschera abkhazia
comentários sobre vinho eschera abkhazia

Como usar corretamente?

Ao visitarCáucaso deixará as melhores lembranças de si mesmo "Escher" (vinho). A Abkhazia é uma região muito colorida. Existem certos costumes e tradições, bem como suas próprias características culturais de beber álcool. Na Abkhazia, o vinho é considerado uma bebida diária. Para cada festa tradicional, é necessariamente escolhido um mestre de torradas. Há uma certa sequência de tostagem. No início da festa, é feito um discurso onde todos os convidados louvam a Deus e lhe agradecem por tudo. Cada brinde começa com um endereço semelhante. Este é um tipo de desejo de saúde para todos os hóspedes.

Ao fazer um brinde, certifique-se de ficar de pé. Deve-se lembrar que os mais novos devem segurar as taças um pouco mais abaixo do que os mais velhos. De acordo com a tradição da Abkhazia, os convidados não devem apenas fazer um bom brinde, mas também beber muito vinho, sem se embebedar. A festa termina com um brinde especial. O dono da casa traz um chifre especial, cheio de vinho tinto.

vinho tinto eschera
vinho tinto eschera

Pode ser chifre de carneiro ou feito de cristal. Aquele que pode dizer um discurso solene ao mesmo tempo bebe seu conteúdo. Todas as festas terminam quase pela manhã. Também durante a festa, muitos convidados saem e mostram aos outros a firmeza do passo. Se uma cerimônia ritual for realizada, então o mestre de torradas, enquanto faz um brinde, deve segurar o coração e o fígado do animal ritual, que são amarrados em uma vara, na palma da sua mão.

"Eshera" - vinho tinto, que é ótimo para tais cerimônias. Os hóspedes vão adorar seu sabor agradável e aroma inigualável.

Contra-indicações

"Eshera" - vinho da mais alta classe, mas como qualquer bebida alcoólica, pode ser contra-indicado. Não é recomendado usar as seguintes categorias de pessoas:

  • mulheres grávidas e amamentando;
  • menores de idade;
  • pessoas com problemas no sistema nervoso central, rins, coração, fígado, trato gastrointestinal.
vinho tinto de mesa semi-seco Escher
vinho tinto de mesa semi-seco Escher

Comentários de bebidas

"Eshera" - vinho (Abkhazia), cujos comentários são positivos. Tem todas as características dos vinhos semi-secos de mesa. Álcool de alta qualidade pode ser encontrado no Cáucaso, porque na Abkhazia eles atribuem grande importância às antigas tradições e receitas culinárias antigas.

"Eshera" - vinho, cujos comentários são apenas os melhores. As pessoas elogiam o sabor e o aroma, notam que depois a cabeça não dói, admiram a cor. Muitas pessoas preferem comprar este produto como presente ou lembrança durante uma viagem.

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