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Sour cream: valor nutricional, composição química e teor calórico

Creme azedo espesso e rico, comumente usado para batatas assadas, saladas, caçarolas e molhos, é um alimento com alto teor calórico e alto teor de gordura. Embora contenha algum cálcio, é importante considerar o valor nutricional do creme de leite antes de incorporá-lo à sua dieta regularmente

Como limpar mexilhões congelados sem casca? Que pratos podem ser preparados a partir deste produto?

Os mexilhões são mariscos saborosos e nutritivos, alguns dos quais são cultivados nas costas da Itália. Este produto é geralmente referido como uma iguaria muito útil, refinada e de baixa caloria. Devido à sua composição única, os mexilhões têm várias propriedades úteis e saturam rapidamente o corpo. Apesar de um teor calórico tão baixo, o marisco contém uma quantidade recorde de aminoácidos essenciais

Tyurya é um antigo prato frio russo

Neste artigo você descobrirá que tipo de prato com o estranho nome tyurya. Veja na foto como é. Você aprenderá todas as sutilezas do preparo e do serviço. Juntos, consideraremos a receita original, prepararemos uma prisão colorida e hooligan com vodka

Colher de café e colher de chá - qual é a diferença? Como é uma colher de café e quantos gramas tem?

Este artigo irá discutir o que é uma colher de café. Para que serve, qual é o seu tamanho e qual é a sua principal diferença de uma colher de chá

Valor nutricional e conteúdo calórico: leite condensado

O leite condensado é um produto natural feito a partir do leite de vaca pela evaporação da umidade. O produto é considerado rico em carboidratos. Portanto, se você deseja emagrecer, essa iguaria deve ser consumida com moderação

Peixe arenque do Báltico: seus benefícios e malefícios para os seres humanos, teor calórico

Salaka é um tipo de arenque do Atlântico encontrado no Mar Báltico e em alguns lagos da Suécia. O artigo descreve o peixe arenque - seus benefícios e malefícios para os seres humanos, conteúdo calórico

Nozes são proteínas ou carboidratos? Os benefícios e malefícios das nozes

Hoje em dia, tornou-se muito popular levar um estilo de vida saudável (HLS). E isso não é surpreendente, porque se uma pessoa é saudável, ela está cheia de força e energia. A nutrição adequada é muito importante em um estilo de vida saudável. Neste artigo, falaremos sobre um produto tão útil quanto uma noz. Consideraremos a proporção de proteínas, gorduras e carboidratos e também descobriremos os benefícios e malefícios das nozes

Sêmola: composição, benefícios, malefícios, tipos, do que são feitos

Desde a infância, todo mundo conhece o mingau de semolina, mas muitos ainda não suspeitam do que é feito esse cereal, quais são suas características. O artigo contém respostas para todas as principais dúvidas sobre o assunto

Maio mel: propriedades úteis, comentários

Cada variedade de mel tem propriedades únicas, tem seus admiradores e admiradores. Vamos prestar atenção especial ao primeiro, que é coletado nos primeiros meses de mel - mel de maio

Cebolas fritas como acompanhamento ou lanche. Cebola frita com ovo

Para a maioria das donas de casa, a cebola frita é apenas um elo intermediário na preparação de vários pratos. Enquanto isso, o vegetal é imerecidamente ofendido: faz iguarias independentes muito saborosas

Como fazer bolo de leite

Numa época em que a vida voa a uma velocidade inimaginável, o que você pode pegar em sua bolsa e comer entre o trabalho pode iluminar muito um dia difícil. E o quanto você pode se animar se um lanche tão rápido é algo que lembra o gosto da infância para os adultos e dispersa o apetite das crianças. Uma das iguarias mais populares do passado é o bolo de leite - uma sobremesa cuja simplicidade e sabor não têm preço

Carne picada de frango. Conteúdo calórico, receitas com frango picado

Frango é o alimento perfeito. É rico em proteínas, baixo em calorias e versátil. É usado para preparar aperitivos, primeiro e segundo pratos. Neste artigo, falaremos sobre o frango picado, seu teor calórico em sua forma pura e, como prato pronto, compartilharemos receitas dietéticas

Geléia. Calorias da sobremesa. Receitas

Jelly é um deleite favorito para vigilantes do peso. É volumoso, sacia perfeitamente e ao mesmo tempo possui um teor calórico moderado. Claro, tudo depende de quais produtos foram usados no processo de fabricação de geleia. Neste artigo, daremos uma descrição média da geleia e várias receitas para sua preparação

Clara de ovo seca. Valor nutricional, aplicação

A clara de ovo seca é um produto universal que será utilizado tanto na dieta de atletas quanto em confeitarias. Falaremos sobre sua composição, valor nutricional e métodos de aplicação neste artigo

Pierre Erme: receitas de bolos e doces

Pierre Herme é um talentoso confeiteiro francês cujo trabalho é elogiado e copiado, e livros vendidos em milhões de cópias. Seus pratos ultrapassaram a definição de "tratamento" e podem ser chamados com segurança de obras de arte

Farinha de parede - o que é? GOST, grau, aplicação

A farinha integral é chamada de farinha grossa - o tamanho das partículas atinge 600 mícrons. Durante a produção de tal produto, todos os grãos são completamente moídos, devido ao qual todas as substâncias úteis são preservadas. Variedades de farinha e receitas de grãos integrais, consideraremos neste artigo

Omul defumado a frio é uma iguaria deliciosa

O que é omul. Omul defumado a frio: como cozinhar e preparar corretamente. Uma receita simples de defumado quente. Salada "Norte" com adição de omuli defumado a frio

Entradas para queijos: resenha, instruções, receitas e resenhas. Entrada de queijo em casa

Como você sabe, o queijo é um produto útil e familiar à humanidade há mais de um milênio. É preparado a partir do leite de ruminantes: principalmente vaca, cabra, ovelha, égua. Mas nem todo mundo sabe que a queijaria também usa culturas especiais para queijos, que, aliás, também podem ser de origem diferente

Como as algas crescem e podem ser comidas?

Laminaria, ou como também é chamada - couve do mar, é muito útil. Tanto os adultos quanto as crianças a amam. Hoje falaremos sobre em que consiste, qual é o seu uso, quão prejudicial é e, claro, descobriremos como as algas marinhas crescem

Batatas cozidas com casca, cozidas em pedaços com manteiga. Calorias em puré de batata com leite

Como são boas as batatas cozidas! Este vegetal é o mais comum e o mais popular entre os demais. Você pode usá-lo não apenas como acompanhamento, mas também como prato independente. O teor calórico de batatas cozidas por cem gramas não excede 80 quilocalorias. Mas também existem outras propriedades úteis

Os melhores pratos para o menu de férias

Muitos têm certeza de que criar um cardápio festivo é uma verdadeira arte. Donas de casa e chefs experientes abordam essa questão com antecedência, dedicando muito tempo e esforço para decidir como será a mesa da celebração

Obrat é um produto lácteo dietético. Receita para fazer queijo cottage caseiro com leite desnatado

A partir do leite integral fresco, é feito um grande número de produtos saudáveis e saborosos. Há uma opinião de que quanto maior o teor de gordura, mais curativo é. Mas na nutrição dietética, pelo contrário, recomenda-se consumir leite e produtos feitos a partir dele, com baixo teor de gordura. Neste caso, use o reverso. O que é este produto? Você encontrará a resposta para esta pergunta neste artigo

Um muffin é um aditivo ou um tipo especial de produto?

Até as crianças pequenas sabem que o muffin é um produto exuberante e muito perfumado feito de farinha de trigo com a adição de alguns ingredientes. Mas esta palavra também pode significar um conjunto especial de produtos, com a ajuda dos quais a massa adquire essas propriedades muito específicas

Pimenta da Jamaica (ervilhas e moídas): use na culinária

Toda dona de casa tem pimenta da Jamaica na cozinha. É amplamente utilizado na culinária e possui muitas propriedades úteis que muitos nem conhecem. Neste artigo, consideraremos em detalhes a história desse tipo de tempero, suas qualidades positivas e negativas, bem como maneiras de usá-lo na culinária

Carne vermelha: benefícios e malefícios, propriedades, características culinárias

O corpo humano necessita de nutrientes para o bom funcionamento e funcionamento dos órgãos internos. O material de construção é a comida, em particular, a carne vermelha. É verdade que as disputas sobre sua utilidade não diminuíram por muitas décadas e é improvável que terminem. Alguém não pode imaginar sua vida sem proteína animal, enquanto outros a excluem completamente de sua dieta

Os benefícios do pão e bolachas

Apesar de hoje existirem muitos produtos nocivos que prejudicam a saúde humana, também é possível encontrar alimentos saudáveis nas prateleiras dos supermercados. Na maioria das vezes, a comida saudável é mais barata do que as guloseimas não saudáveis, portanto, seguir os princípios da nutrição adequada ajudará a economizar uma quantia significativa de dinheiro. Por exemplo, bolachas e pão com cereais são produtos de baixo orçamento, mas seus benefícios para o corpo são inestimáveis

Bolo com Batman - o defensor de Gotham

Adultos e crianças gostam de animações e filmes mais coloridos e interessantes de desenhar e filmar ultimamente. Um personagem como Batman é popular há décadas, então ele tem muitos fãs. Se uma pessoa gosta desse personagem em particular, então, para uma celebração, você pode fazer um presente com sua imagem, por exemplo, um bolo com o Batman - agradará tanto a um adulto quanto a uma criança

Banha: uma receita em casa, recursos de culinária e comentários

Era uma vez, em todas as adegas da aldeia se guardava banha - gordura extraída da banha. Eles fritavam batatas nele, assavam tortas ou simplesmente espalhavam no pão. Assar na banha é popular em nosso tempo. As donas de casa adicionam à massa ou recheio, e dá um sabor especial ao prato. E hoje vamos dizer como cozinhar este produto saudável em casa, além de compartilhar receitas interessantes que você pode usar a qualquer momento

Ovos: propriedades, tipos e métodos de armazenamento

Quais são os efeitos positivos e negativos dos produtos de ovo no corpo? Que papel desempenham na produção de confeitaria? Seus tipos e tecnologia de produção. Você pode aprender sobre tudo isso lendo o artigo

De onde vem o mel e quais são suas propriedades

Você já se perguntou de onde vem o mel? Este doce produto é amado por muitas pessoas, mas nem todos sabem exatamente como ele aparece - talvez apenas os apicultores, profissionais e amadores, estejam cientes desse processo. Outros percebem o mel como algo que surge por si só, mas na verdade, a formação desse produto é um processo complexo

Fatos interessantes sobre comida: borscht, sushi, sorvete

Fatos interessantes sobre comida permitem que você dê uma nova olhada em alimentos familiares. Em particular, para borscht, sushi, sorvete, cuja origem e produção não foram autenticadas

Produto perecível: classificação, características de armazenamento e implementação

A categoria de produtos perecíveis inclui aqueles que necessitam de condições especiais para armazenamento, transporte e venda. Quais produtos são perecíveis, como armazená-los e transportá-los adequadamente, leia o artigo

Queijo "Emmental" - o rei dos queijos

A marca registrada do queijo Emmental são seus grandes orifícios - "olhos" e um incomparável sabor suave e adocicado. O queijo emmental é muito popular. As pessoas chamam de suíço. E tudo porque é a base do prato nacional suíço - fondue de queijo

Jam é Definição, tipos, composição, benefícios e malefícios

O que é geleia? Como cozinhá-lo? Receita clássica. Cozinhar geléia grossa. O que essa palavra significa de acordo com GOST. Qual é a geleia mais saudável? O que há de errado com este prato? Tipos de geléia e suas diferenças entre si

Mel de abelha natural. Variedades

O sabor do mel é conhecido pelas pessoas desde os tempos antigos. Avicena falou sobre sua influência benéfica. Mas apenas o mel natural de alta qualidade pode ter um efeito curativo no corpo humano. As variedades deste produto único diferem umas das outras em sabor, textura e composição de oligoelementos

Os doces mais bonitos: visão geral, características e curiosidades

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta e tiramisu - não, isso não é apenas um monte de palavras, mas, pode-se dizer, um paraíso para os gulosos. Até hoje, existe uma grande variedade de doces, que diferem entre si pelo sabor incrível e pela beleza extraordinária. Já é difícil surpreender alguém com essas sobremesas, no entanto, com um forte desejo, você pode ter sucesso

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