Queijo cottage sem gordura. Sobre sem gosto, mas útil

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Produtos alimentícios modernos causam muita controvérsia. Se nos tempos soviéticos a salsicha era apenas salsicha, então os "pães" de carne modernos podem nem cheirar como o produto curado a seco ou cozido. Uma onda de controvérsia foi causada pelo aparecimento de todos os tipos de produtos instantâneos: purê de batatas, cereais, aletria, etc.

Além disso, o queijo cottage com baixo teor de gordura não ignorou o boato. Inúmeros nutricionistas aconselham belezas, pessoas "sentadas" em dietas especiais, bem como idosos a usar este produto específico. No entanto, seu uso excessivo pode afetar negativamente o estado geral do corpo. Aqui podemos lembrar o fato bem conhecido sobre os americanos que simplesmente adoram todos os tipos de alimentos sem gordura com quase zero calorias, mas ao mesmo tempo sofrem de obesidade. O fato é que esses produtos não saturam o corpo adequadamente, como resultado, após um curto período de tempo, a sensação de fome é novamente sentida. Portanto, o queijo cottage com baixo teor de gordura não pode servir como substituto para uma boa nutrição.

Natural, certoo produto lácteo produzido, caracterizado pelo baixo teor de gordura, praticamente não tem sabor, mas retém todas as suas substâncias úteis: cálcio, fósforo e a base da estrutura das células - proteínas. No entanto, ao mesmo tempo, o queijo cottage com baixo teor de gordura pode ser ainda mais nutritivo do que um produto lácteo comum com alto percentual de gordura. Isso se deve ao desejo dos fabricantes de dotar este produto de excelentes propriedades de sabor. Isto é conseguido com a ajuda de vários aditivos e aromas, cujo teor calórico é muitas vezes superior ao valor energético esperado. Portanto, ao comprar queijo cottage sem gordura, é necessário estudar cuidadosamente sua composição. Em um produto produzido adequadamente, não deve haver outros ingredientes além do leite. 100 g de um produto lácteo desta categoria deve incluir 1,8 g de proteína, 1,5 g de gordura e 16 g de carboidratos. O valor energético do produto não deve exceder 90 kcal. O queijo cottage sem gordura também contém vitaminas B1, B2, A, PP e vitamina C. Além disso, é uma excelente fonte de ferro, potássio, magnésio, sódio e, claro, cálcio e fósforo. Para 100 g de queijo cottage, há mais de 200 mg de fósforo e mais de 150 mg de cálcio.

O meio favorito para o crescimento e desenvolvimento de bactérias intestinais é o queijo cottage sem gordura. O dano causado por eles é mesmo uma pessoa inexperiente em medicina. Portanto, atenção especial ao comprar este produto lácteo deve ser dada à sua data de validade. Portanto, a vida útil máxima do queijo cottage deve ser de 72 horas. Quanto menor o período especificado noembalagem, mais útil este produto. É especialmente perigoso comprar esta guloseima láctea de suas mãos: sem saber como foi produzida e embalada, você pode prejudicar sua saúde.

Outra característica do requeijão é sua diferença em relação ao requeijão. A diferença é que as gorduras vegetais são utilizadas na produção do produto coalhada, e não as gorduras lácteas. Ao mesmo tempo, muitos médicos aconselham a não se envolver em queijo cottage, pois a gordura excessiva do leite aumenta o colesterol, e recomendam substituí-lo por produtos de coalhada que são bons para os vasos sanguíneos.