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Avelãs: propriedades úteis e contra-indicações, dicas de uso

Avelãs: propriedades úteis e contra-indicações, dicas de uso

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Existem vários tipos de castanhas no mundo, mas a mais popular e comumente usada é a avelã. A medicina moderna estudou minuciosamente a composição da noz. Especialistas estabeleceram a presença de elementos orgânicos valiosos para o corpo. O artigo apresentará ao leitor uma lista completa de vantagens e desvantagens. Descubra se uma noz pode prejudicar e quem é contraindicado

Qual é o teor calórico das salsichas na sua mesa

Qual é o teor calórico das salsichas na sua mesa

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Você gosta de cachorro-quente, rolinhos de salsicha? O teor calórico desses produtos é bastante alto, mas se você seguir algumas regras, poderá comprar salsichas cozidas e fritas

Onde o cálcio é encontrado e como compensar sua f alta

Onde o cálcio é encontrado e como compensar sua f alta

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Os médicos estão acostumados a prescrever medicamentos onde o cálcio está contido em quantidades suficientes para uso diário. Estas são vitaminas ou vários suplementos. No entanto, eles são criados quimicamente. Produtos muito mais úteis onde o cálcio é encontrado em sua forma natural

Abacate: como escolher uma fruta madura?

Abacate: como escolher uma fruta madura?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Há pouco tempo apareceu em nossas lojas essa fruta estrangeira, que é difícil de classificar como vegetal ou fruta. O abacate é o fruto de uma árvore perene da família do louro. Tem carne amanteigada, tenra e de sabor refrescante. Mas isso é contanto que o fruto esteja maduro. Como escolher um abacate? Preste atenção na cor ou talvez na maciez da fruta? Quais aspectos serão fundamentais na escolha? Vamos tentar entender este artigo

Qual fígado é mais gostoso - porco ou boi? Por que o fígado de porco é mais barato que o fígado de boi?

Qual fígado é mais gostoso - porco ou boi? Por que o fígado de porco é mais barato que o fígado de boi?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Agora muitas pessoas tentam aderir aos princípios da nutrição adequada, mas ao mesmo tempo consideram a dieta apropriada como uma dieta, e não um regime para a vida. Para que essa distinção desapareça, você precisa incentivar seus vícios alimentares, enquanto encontra contrapartes saudáveis para alimentos não saudáveis. Por exemplo, substitua a carne gordurosa por miudezas. Bom para um fígado saudável. Mas qual fígado é mais saboroso: porco ou boi?

Temperatura de serviço para os segundos pratos: regras básicas, requisitos e recomendações

Temperatura de serviço para os segundos pratos: regras básicas, requisitos e recomendações

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Comer é um processo que permite não só encher o corpo de vitaminas e nutrientes, mas também obter prazer estético. Há uma série de regras específicas segundo as quais uma certa temperatura para servir os segundos pratos, sobremesas, sopas deve ser mantida. Além disso, atenção especial deve ser dada ao serviço e ordem dos pratos servidos à mesa

O mel estraga devido ao longo armazenamento? Qual é a melhor temperatura para armazenar o mel?

O mel estraga devido ao longo armazenamento? Qual é a melhor temperatura para armazenar o mel?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Desde os tempos antigos, o mel é considerado um dos produtos naturais mais úteis. Existem muitos mitos e lendas sobre as propriedades curativas do produto apícola. Ele é creditado com muitas qualidades que ele realmente não possui. No entanto, muitas vezes surge a questão de saber se o mel se deteriora durante o armazenamento a longo prazo. Para entender isso, você deve aprender um pouco sobre a composição de um produto útil

Peixe defumado: danos e benefícios, tecnologia de defumação e prazo de validade

Peixe defumado: danos e benefícios, tecnologia de defumação e prazo de validade

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Peixe é um dos produtos em alta demanda. Existem muitas maneiras de cozinhar peixe, entre as quais a defumação é considerada popular. No processo de tratamento térmico, o produto adquire uma agradável cor brilhante e um delicioso aroma defumado. O peixe defumado, cujos malefícios e benefícios é objeto de muita controvérsia até hoje, pode até ser cozido em casa

Como usar o papel manteiga corretamente? Para que serve, de que lado colocar?

Como usar o papel manteiga corretamente? Para que serve, de que lado colocar?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

É difícil encontrar uma pessoa indiferente à confeitaria. Bolos, pastéis, pãezinhos, pastéis perfumados, que muitos associam ao conforto de casa. Muitas donas de casa cozinham produtos de massa em casa, mas muitas vezes enfrentam o problema de queimar. Esse problema é fácil de resolver se você souber usar papel manteiga. Os confeiteiros começaram a usar papel especial no século passado, ganhou popularidade particular na culinária moderna

Qual é o nome do prato de carne crua: características e diferenças, sutilezas tecnológicas

Qual é o nome do prato de carne crua: características e diferenças, sutilezas tecnológicas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Delícias culinárias de diferentes países podem surpreender o paladar não apenas dos gourmets iniciantes, mas também dos amantes sofisticados de pratos inusitados. Os produtos à base de carne geralmente são servidos após vários tipos de tratamento térmico, mas recentemente um prato de carne crua tornou-se cada vez mais popular. Qual é o nome de tal obra-prima, depende da tecnologia de cozinhar

Tortas da Ossétia: calorias. Variedades de tortas e seu valor nutricional

Tortas da Ossétia: calorias. Variedades de tortas e seu valor nutricional

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Torta da Ossétia - um prato popular na forma de pão sírio com uma grande variedade de recheios de queijo, queijo cottage, carne, legumes. Recentemente, comer direito e observar sua figura está muito na moda. Portanto, muitas vezes surge a questão sobre o teor calórico das tortas da Ossétia. O sabor e o valor nutricional do prato dependem em grande parte do recheio utilizado e do método de preparação da massa

Frutas de endro - composição, aplicação e propriedades úteis

Frutas de endro - composição, aplicação e propriedades úteis

Última modificação: 2025-06-01 07:06

Existem plantas que são igualmente usadas na culinária e na medicina. Estes incluem endro. Tem muitos nomes, mas a essência é a mesma. Frutas de endro são prescritas por médicos na medicina oficial, e algumas usam receitas caseiras passadas de pais para filhos

Quanto cálcio há no gergelim? Como comer sementes de gergelim para absorver o cálcio? Semente de gergelim: benefícios e malefícios, como tomar

Quanto cálcio há no gergelim? Como comer sementes de gergelim para absorver o cálcio? Semente de gergelim: benefícios e malefícios, como tomar

Última modificação: 2025-06-01 07:06

O gergelim tem sido usado por humanos como suplemento alimentar por milhares de anos. E isso não é surpreendente! As sementes de gergelim são campeãs: o teor de cálcio no gergelim é maior do que no queijo. Mas é um oligoelemento importante, sem o qual o funcionamento do corpo humano é impossível. Vamos descobrir quais são os benefícios e malefícios das sementes de gergelim, como tomá-lo para obter o máximo benefício da alimentação

Semente de gergelim: benefícios e malefícios, composição e uso

Semente de gergelim: benefícios e malefícios, composição e uso

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Não sabe comer sementes de gergelim? Os benefícios e malefícios deste produto, bem como dicas para seu uso, estão detalhados neste artigo

Como é fácil e rápido descascar batatas jovens

Como é fácil e rápido descascar batatas jovens

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A vida é uma coisa que rapidamente se torna chata, mas, infelizmente, é uma parte inseparável da nossa vida, e deve ser aceita com dignidade. Se você gosta de comer pratos feitos de batatas (especialmente os jovens), definitivamente deve poder limpá-los e da maneira mais rápida e eficiente possível! Este artigo ajudará neste assunto com dicas úteis

Produtos úteis para potência

Produtos úteis para potência

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Um homem em qualquer idade quer ficar no topo em assuntos íntimos. Para que ele tenha sucesso, você precisa não apenas fazer amor com mais frequência ou tomar drogas especiais, mas também comer direito. E aqui estão os alimentos para comer

Queijo defumado: calorias. Os benefícios e malefícios do queijo defumado

Queijo defumado: calorias. Os benefícios e malefícios do queijo defumado

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Há mais de cem anos, empresas industriais em todo o mundo produzem queijo defumado. A popularidade deste produto está em constante crescimento. Sua característica distintiva está em seu tratamento térmico incomum

Folhas de tília: características, aplicação, colheita e regras de armazenamento

Folhas de tília: características, aplicação, colheita e regras de armazenamento

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A comida tailandesa geralmente usa uma grande variedade de especiarias. As folhas de limão são especialmente populares devido ao seu sabor único e incomparável e ao rico complexo vitamínico. A lima Kaffir é uma árvore cítrica da família da arruda. Seus frutos, embora semelhantes ao limão, praticamente não são utilizados na alimentação, pois possuem um sabor muito azedo

Acidez do leite: o que é, como determinar do que depende

Acidez do leite: o que é, como determinar do que depende

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O leite de vaca é um dos alimentos mais saudáveis para adultos e crianças. Ele contém um grande número de componentes necessários para o nosso corpo

Como descascar ovos rapidamente em poucos segundos?

Como descascar ovos rapidamente em poucos segundos?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Às vezes o procedimento despretensioso para liberar os ovos da casca torna-se um verdadeiro teste culinário, incomodando até donas de casa experientes

Cozinha de campo KP-125. receitas de cozinha de campo

Cozinha de campo KP-125. receitas de cozinha de campo

Última modificação: 2025-06-01 07:06

O que é uma cozinha de campo é mais conhecido pelos militares profissionais e por aqueles que honestamente "estouraram" o serviço militar. No entanto, as pessoas que estão longe do exército têm uma boa ideia – pelo menos de filmes sobre a Grande Guerra Patriótica. E mesmo em tempos de paz, fora do quadro do exército, a cozinha de campo continua a ser útil: é usada em acampamentos infantis "selvagens" (escoteiro, floresta - como você quiser), em caminhadas, expedições geológicas e arqueológicas e em eventos públicos

Mel escuro: propriedades e variedades. Como o mel escuro é colhido

Mel escuro: propriedades e variedades. Como o mel escuro é colhido

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O mel é um dos produtos naturais mais valiosos já dados à humanidade pela Mãe Natureza. Nossos ancestrais distantes conheciam suas propriedades únicas. Ele contém cerca de 190 compostos químicos diferentes. O mel escuro é considerado especialmente útil. De quais plantas da Rússia central este produto é obtido, você descobrirá lendo o artigo de hoje

Mel de bordo preto: propriedades úteis e contra-indicações

Mel de bordo preto: propriedades úteis e contra-indicações

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O mel de bordo preto é uma das variedades de mel, que é coletado das flores do bordo preto, ou bordo tártaro. Este produto apícola possui propriedades únicas, mas o mais importante, devido ao alto teor de frutose, pode ser consumido mesmo por pacientes com diabetes

Mel de montanha de Altai: propriedades e usos únicos

Mel de montanha de Altai: propriedades e usos únicos

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O mel das montanhas de Altai tem muitas propriedades úteis. Deve isso ao clima especial que se desenvolveu na referida região do nosso país, bem como às antigas tradições da apicultura

Bérberis secos: sabor, propriedades úteis, uso na culinária

Bérberis secos: sabor, propriedades úteis, uso na culinária

Última modificação: 2025-06-01 07:06

Barberry é uma planta arbustiva, uma enorme concentração de nutrientes na qual permite usá-la não apenas na culinária, mas também na cosmetologia e até na medicina. O final de novembro é a melhor época para coletar e secar bagas saudáveis para o inverno

Pimenta branca. Propriedades de tempero, receitas com pimenta branca

Pimenta branca. Propriedades de tempero, receitas com pimenta branca

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Vamos dar várias receitas que usam pimenta branca. Este colega do tempero preto e perfumado habitual enfatizará o sabor individual do peixe e também se tornará um excelente sabor para a carne

Grãos integrais: vantagens e desvantagens

Grãos integrais: vantagens e desvantagens

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A alimentação saudável tornou-se um dos atributos importantes de uma pessoa bem-sucedida em nosso tempo, porque é essa comida que lhe permite lidar com o estresse da vida moderna e os problemas ambientais ambientais. Os grãos integrais são considerados um dos itens de um cardápio saudável e completo. Muitas pessoas não sabem como eles diferem de outros grãos na dieta e se são tão úteis quanto dizem

Pão de dieta. Os benefícios e malefícios do pão

Pão de dieta. Os benefícios e malefícios do pão

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Muitas pessoas ficam genuinamente surpresas quando descobrem a existência do pão dietético. Afinal, todos estamos acostumados ao fato de que, com nutrição adequada ou dietética, a farinha é quase completamente excluída da dieta. Mas é muito difícil para qualquer pessoa, não importa a força de vontade que tenha, recusar o pão, pois o hábito de comê-lo nos foi incutido desde a infância

Farinha. Classe superior e primeira classe. Benefícios e danos à saúde

Farinha. Classe superior e primeira classe. Benefícios e danos à saúde

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Um consumidor exigente pode passar muito tempo no balcão do pão, não comprar nada e ir a uma loja próxima em busca daquele único pão favorito. O que torna um pão tão diferente do outro? Como agradar os clientes?

Os benefícios e malefícios do óleo de soja. Propriedades e usos do óleo de soja

Os benefícios e malefícios do óleo de soja. Propriedades e usos do óleo de soja

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A utilização do óleo de soja ocupa posição de destaque na produção mundial. Tornou-se um campeão entre outros óleos devido à sua valiosa composição química e amplas possibilidades de aplicação tanto na indústria alimentícia quanto na cosmetologia e farmacêutica. Alguns têm medo desse produto, ligando os malefícios do óleo de soja ao organismo a um mito que envolveu todos os produtos existentes, de uma forma ou de outra, relacionado à palavra "soja". Neste artigo, tentaremos dissipar esse equívoco infundado

Berinjela na amamentação: é possível ou não?

Berinjela na amamentação: é possível ou não?

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Experiência, ansiedade e excitação - tais emoções são vivenciadas por pais jovens quando um bebê tão esperado nasce. E para que seu corpo fique mais forte a cada dia e receba todas as substâncias necessárias, as jovens mães costumam escolher a amamentação

Coalhada "Milagre" - uma sobremesa maravilhosa

Coalhada "Milagre" - uma sobremesa maravilhosa

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Muitos de nós adoramos doces. Mas quero que os produtos selecionados sejam não apenas saborosos, mas também saudáveis. Também não é de pouca importância o desejo de manter uma figura esbelta. Existe uma maneira maravilhosa de resolver o problema: coalhada "Milagre". Esta iguaria pode ser comprada em quase todos os supermercados. É realmente uma ótima alternativa para bolos?

O que é caqui útil para o corpo? Propriedades, composição

O que é caqui útil para o corpo? Propriedades, composição

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Caqui é uma fruta que é uma verdadeira caixa de vitaminas. Tem um sabor doce e ao mesmo tempo delicado. Há muito se sabe que 2-3 frutas ajudam a saciar a fome, então a maioria dos nutricionistas aconselha as pessoas a usar caqui com várias dietas. A figura não sofrerá ao comer frutas e o corpo receberá muitos nutrientes

Aveia com passas: receitas simples

Aveia com passas: receitas simples

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Oatmeal é um cereal popular e muito saudável amplamente utilizado na culinária. Faz pequenos-almoços muito saborosos e saudáveis, energizando para todo o dia seguinte. Na publicação de hoje, vamos analisar detalhadamente várias receitas rápidas de aveia com passas

Leite calórico com diferentes teores de gordura por 100 gramas

Leite calórico com diferentes teores de gordura por 100 gramas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

O leite é um produto verdadeiramente único, porque a própria natureza nos deu. Tudo é perfeito nele: estrutura, sabor, proporção dos principais nutrientes e composição mineral. Não é à toa que este líquido é o primeiro alimento de humanos e mamíferos, o ponto principal é o alto teor calórico do leite e seu valor nutricional. Além disso, uma pessoa consome leite ao longo de sua vida, porque este é o animal mais acessível produto pecuário. Mas para que o leite não prejudique a figura, é necessário entender seus tipos

Quantas calorias tem o pão preto? Composição e valor nutricional

Quantas calorias tem o pão preto? Composição e valor nutricional

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Há uma opinião de que o pão integral tem menos valor energético do que um produto feito de farinha branca. Mas esta afirmação está um pouco errada. O teor calórico do produto depende principalmente da composição e do método de preparação, portanto, a qualidade da farinha não desempenha o papel mais importante aqui. Então, quantas calorias estão no pão preto? Vamos tentar nos voltar para a composição do produto e responder a essa pergunta

Quantas calorias em um ovo: cru, cozido e macio, frito em óleo e sem óleo

Quantas calorias em um ovo: cru, cozido e macio, frito em óleo e sem óleo

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Os ovos de galinha são o produto pecuário mais acessível, amplamente utilizado não apenas na indústria alimentícia, mas também ativamente consumido pela população. Os ovos são geralmente adicionados a doces e sobremesas, usados em saladas e coquetéis, e também consumidos como um prato completamente independente. Se você seguir sua figura e regular sua dieta, precisará saber não apenas quantas calorias há em um ovo, mas também como o método de cozimento afeta o valor energético do produto

Batatas cozidas, assadas e fritas calóricas

Batatas cozidas, assadas e fritas calóricas

Última modificação: 2025-01-23 13:01

A culinária eslava é difícil de imaginar sem batatas, pois esse vegetal está presente na dieta de quase todas as famílias. As batatas são bastante versáteis e fáceis de preparar, e também combinam bem com outros ingredientes a que estamos habituados. Apesar do baixo teor calórico das batatas, esse vegetal dificilmente pode ser chamado de dietético, e é improvável que alguém goste dele quando consumido cru

Conteúdo calórico, benefícios, malefícios, receitas culinárias e composição do limão

Conteúdo calórico, benefícios, malefícios, receitas culinárias e composição do limão

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Benefícios e malefícios, indicações e contraindicações para o uso de limões, além de receitas de agentes imunomoduladores e antimicrobianos

Alimentos incompatíveis

Alimentos incompatíveis

Última modificação: 2025-01-23 13:01

Nem sempre o uso de produtos naturais e de alta qualidade afeta favoravelmente o sistema digestivo. Muitas vezes, essa reação do corpo se deve ao fato de combinarmos incorretamente certos tipos de alimentos. A importância da nutrição separada foi compreendida até mesmo por cientistas antigos