2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A planta do orégano, única em seu sabor, é usada na culinária e na medicina desde os tempos antigos. Seu nome é traduzido como "decoração das montanhas". Na Rússia, o orégano é chamado de orégano. Cresce em todo o mundo, exceto nas regiões mais frias do globo. No momento, os cientistas têm mais de 20 tipos de orégano. O que é e por que o orégano é tão útil?
Qual é o uso da erva orégano na medicina
Healing herb é usado para restaurar a saúde das mulheres. Alivia a dor menstrual, mas pode causar aborto durante a gravidez. Portanto, as mulheres grávidas não devem consumir orégano. O que é e quais propriedades o orégano tem, os curandeiros sabem há muito tempo e colocam em prática com sucesso esse método de se livrar da gravidez indesejada. É importante que as mulheres modernas saibam que isso pode ser perigoso para a saúde. Você não deve tentar este método em si mesmo, queridos leitores!
Mas para as mães que amamentam seus bebês, esta erva só trarábenefícios devido às suas propriedades calmantes e potenciadoras da lactação. Também ajudará a aliviar os sintomas da menopausa. Quando consumido regularmente, o orégano ajuda as mulheres a retardar o início da menopausa. Uma infusão de ervas medicinais pode ser administrada às crianças para melhorar o sono e acalmar o sistema nervoso. E para melhorar o processo de digestão, o orégano também é adicionado aos pratos. O que é e como é usado em cosmetologia? Em primeiro lugar, um excelente remédio para aliviar a coceira na pele. É usado no tratamento complexo de várias dermatites, queimaduras, herpes. Algumas gotas de óleo podem ser aplicadas em um curativo e aplicadas no local de uma picada de mosquito. A coceira vai embora muito rapidamente. O óleo de orégano é adicionado às matérias-primas na produção de xampus, sabonetes, cremes dentais, cremes.
Como o orégano é usado na culinária
O orégano seco e fresco é um tempero que pode ser adicionado a uma grande variedade de pratos. Esta especiaria é especialmente popular na cozinha italiana, grega e caucasiana. Na Rússia, é adicionado ao enlatar vegetais. Os taninos que a especiaria contém ajudam a prolongar a vida útil das emendas, dão um sabor amargo agradável à marinada. Orégano moído é adicionado à mistura de especiarias junto com pimenta preta, tomilho, erva-doce e manjerona. Na culinária russa, o orégano é usado na preparação de vários pratos de carne, peixe, molhos, molhos, bebidas fortes, kvass. O orégano pode ser usado para dar sabor a recheios de tortas e vários pratos doces.
Como conservar orégano em casa
Para que o orégano fresco dure mais, ele deve ser moído até virar uma polpa, junto com algumas gotas de azeite, colocado em um pote com tampa bem fechada. Você precisa armazenar esse espaço em branco na prateleira da geladeira. O tempero seco manterá seu sabor por mais tempo em um local escuro e fresco. A vida útil do orégano é de 2 meses. Espero que este artigo tenha ajudado você a aprender tudo sobre o orégano: o que é e como usá-lo para a saúde, cozinhar.
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