Vinhos e destilados 2024, Novembro
Vodka grega: nome, tipos, foto
Muitos consideram o lagostim a bebida nacional turca. Mas isso não. De fato, no Império Otomano, o álcool, especialmente o álcool forte, só podia ser consumido por giaurs - não-muçulmanos
Como fazer sua própria aguardente de cevada?
Como fazer aguardente de cevada em casa. Regras e dicas para fazer mosto e m alte
O que é vodka de zimbro e como fazer em casa?
Álcool forte é uma bebida para todos. No entanto, é ele que tem um aroma e sabor azedo completamente únicos. Os conhecedores dizem que apenas uma bebida com um grande número de graus é capaz de dar calor e tranquilidade. A vodka Juniper (também conhecida como gin) é um verdadeiro deleite para os verdadeiros gourmets. É feito por quase todos os países do mundo. Mas essa bebida produzida na Holanda é especialmente apreciada
Como o uísque Red Label é bebido e misturado em coquetéis?
Whiskey é uma bebida alcoólica nobre, originária da Escócia. Desde o século 17, os fabricantes fazem isso destilando bebidas alcoólicas obtidas a partir de trigo e cevada com adição de água e fermento. Whisky "Red Label" produzido em sua pátria histórica desde 1825. O sabor nobre da bebida é apreciado por mais de uma geração de gourmets ao redor do mundo. Hoje você aprenderá a história do surgimento, a tecnologia de fabricação de uísque, bem como como usá-lo por conta própria e em
Uísque com cola. Proporções a observar
O dueto mais famoso no cardápio de bebidas alcoólicas é uísque e cola. As proporções dessa mistura não são muito rígidas, mas você precisa conhecê-las. A menos, é claro, que você queira ter uma dor de cabeça pela manhã
Vodka "Moscow special": foto, descrição, comentários
Este artigo descreve a vodka "Moscow Special". Aqui está sua descrição, algumas palavras sobre o fabricante, o proprietário da marca, a história do nome, a receita e muito mais
O que torna a cerveja de gengibre única
Quase todos os tipos de cerveja são condicionalmente divididos em duas grandes classes - ale e lager. Além deles, existem variações independentes da bebida espumosa. Eles não pertencem a dois grandes grupos. Uma dessas exceções é a cerveja de gengibre
Cerveja holandesa: características, variedades e marcas
A principal característica da fabricação de cerveja local são os incríveis processos de mistura, longo envelhecimento e ingredientes incomuns. A bebida inebriante era muitas vezes feita com ervas. Este artigo fornece uma lista das melhores cervejas holandesas
Com o que a Bacardi bebe: a história da bebida, suas variedades, além de receitas de coquetéis à base do famoso rum
Nem todo mundo sabe com o que bebe Bacardi e que mistura deliciosa pode ser preparada com base nesse álcool forte. Como fazer melhor, você aprenderá com nosso artigo
Como diluir corretamente o álcool em casa
Algumas pessoas costumam ter a pergunta "como diluir o álcool adequadamente". Este é realmente um processo muito interessante, pois quando misturado com água, o volume total do líquido diminui. Esse "desaparecimento" foi estudado na época por Mendeleev. Vale a pena saber que, com a proporção certa dos ingredientes necessários, você pode obter vodka de alta qualidade, que hoje não é tão fácil de comprar em uma loja
Cognac "Shustov": descrição, história, características, comentários
Cognac "Shustov" é uma bebida com uma história sólida que remonta à própria Guerra do Norte. Foi então que a primeira menção à dinastia mercantil, que deu o nome à aguardente envelhecida, pode ser rastreada nos documentos. É notável que as atividades comerciais da família Shustov tenham durado desde o início do século XVIII até a Revolução de Outubro de 1917
Cognacs "Quint" - um cartão de visita da Moldávia
Os conhaques da Moldávia "Kvint" distinguem-se pela excelente qualidade, baseada em matérias-primas de primeira classe e muitos anos de experiência de especialistas que conhecem o seu negócio. Não é à toa que o júri representativo em muitas exposições internacionais concedeu a esses produtos os mais altos prêmios
Licor "Cointreau": descrição, composição, fabricante, comentários
A vida moderna é difícil de imaginar sem álcool. E agora não estamos falando de férias ou encontros de jovens, que raramente passam sem álcool. O álcool é adicionado a molhos e temperos, bolos, bolos e doces. Normalmente são as variedades de álcool mais refinadas, conferindo às sobremesas uma nota especial e expressividade
Vodka preta original: descrição, história e formas de beber a bebida
Vodka preta é uma bebida que pode ser considerada o produto mais original do século XX. Em 1996, foi criado pelo britânico Mark Dorman. Esta invenção mudou completamente a percepção de todas as pessoas sobre a vodka como uma bebida cristalina. A cor incomum do produto acabado se deve à presença de um corante natural isolado da acácia kakhetu. Além disso, este aditivo não alterou as principais características organolépticas da bebida
Vinho de amora em casa: receita
Desde os tempos antigos, os mirtilos conquistaram as pessoas com suas propriedades curativas e um depósito de substâncias úteis. A baga contém antioxidantes, sais minerais, ácidos (acético, málico e cítrico), caroteno, pectina e vitaminas B1, E, B2, B. Contém uma quantidade mínima de proteínas, o que retarda a fermentação de mirtilos
Vinho "Zinfandel" tinto: comentários
A variedade Zinfandel é capaz de destruir todos os estereótipos sobre vinhos baratos da Califórnia. As bebidas alcoólicas são dotadas de excelentes qualidades de sabor de frutas e bagas, o aroma de amoras, groselhas e cerejas. Condições de cozimento únicas e ingredientes de qualidade fazem das variedades Zinfandel um destaque na vinificação da Califórnia
Vinho de sabugueiro em casa: receita
Fazer vinho caseiro de sabugueiro é muito fácil e econômico. Mas, apesar disso, a bebida caseira tem um sabor rico e profundo e é fácil de beber. Para obter um vinho caseiro de alta qualidade, você deve selecionar cuidadosamente os ingredientes e monitorar constantemente o processo de fermentação. Se você seguir as regras e a receita, o vinho de sabugueiro em casa certamente o deliciará com seu sabor e propriedades benéficas
Grande garrafa de uísque - características, nome e composição
Whiskey é uma bebida alcoólica forte feita de grãos e água. Sua peculiaridade reside no sabor rico e forte, aroma refinado. A bebida preferida não só dos homens, mas também das mulheres, que tem uma história centenária e um método de produção único
Variedades de vinho Shavron e sua história
Os vinhos de mesa franceses de Louis Chavron são populares não apenas em sua terra natal, mas em todo o mundo. A história da criação do vinho, descrição e características do vinho tinto semi-doce e seco "Shavron"
Coquetel lendário "Vesper": receita
"Vesper" (coquetel): a lendária história da origem. Ingredientes, receita para o coquetel Vesper. Os lendários coquetéis de James Bond
Como fazer vinho quente, uma bebida tradicional de Natal na Europa
Você sabe cozinhar vinho quente? Esta bebida será apropriada não apenas para o Natal, mas também para qualquer época fria. E você não precisa de tantos produtos para ele e do equipamento - uma panela comum
Receita de vinho quente para resfriados. O vinho quente ajuda com um resfriado?
Nas noites frias de inverno, quando as geadas crepitam do lado de fora das janelas, nada melhor do que se animar e preparar um vinho quente perfumado, que, apenas com seu aroma, pode destruir todos os sinais de frio
Drink Revo: composição, valor nutricional, benefícios e malefícios
Nos últimos anos, houve um verdadeiro boom no consumo de bebidas energéticas entre os consumidores domésticos. O muito procurado produto Revo merece atenção especial. É esta bebida energética que servirá de herói da nossa publicação
Amaretto - que tipo de licor é esse? Como e com o que beber amaretto?
Um dos licores mais populares do nosso tempo é o amaretto. Esta bebida vem da Península dos Apeninos, que tem um sabor rico e peculiar
O que há de especial na vodka Morosha?
Há pouco tempo, a TM Morosha apareceu no mercado ucraniano. Nomes inusitados e uma boa campanha publicitária permitiram que essa vodka ganhasse popularidade entre muitos apreciadores de bebidas alcoólicas em outros países. Qual é a diferença entre a vodka Morosha, é realmente única na composição e quais são as críticas sobre essa bebida alcoólica - vamos descobrir em ordem
Vinhos Gelendzhik - um sabor incomum de tradições antigas
Gelendzhik é famosa não apenas por sua área de resort, costa quente do Mar Negro, atrações naturais, mas também por seus produtos alcoólicos. Os vinhos de Gelendzhik da vinícola local são incrivelmente diversos e deliciosos
Como escolher um refrigerador de vinho em casa? O vinho pode ser armazenado na geladeira?
Vinho de qualidade é uma bebida bastante caprichosa e delicada. O seu bouquet depende de muitos fatores, incluindo a temperatura de servir à mesa, as condições de armazenamento e a qualidade das matérias-primas. Muitos de nós não bebemos a garrafa inteira de uma vez, limitando-nos a alguns copos dessa bebida maravilhosa. Como resultado, ficamos com vinho aberto. Pode ser armazenado na geladeira apenas em casos excepcionais; para esses fins, é melhor comprar um armário de vinhos
Champagne "Bosca" - uma bebida para verdadeiros apreciadores de beleza
Champagne "Bosca" é produzido desde 1831. Uma história tão longa e gloriosa serviu para o benefício dos produtos manufaturados, e as garrafas com bebida são muito populares entre os apreciadores do bom vinho
Vinho de morango - o sabor do verão no seu copo
"O vinho é a bebida dos deuses", como costumam dizer. Os vinhos são diferentes, mas os mais populares e comuns são os brancos, tintos, rosés e espumantes. O fato de o vinho ser feito de uvas também é considerado costumeiro, mas também existem vinhos de frutas e bagas, para a preparação dos quais podem ser usados, por exemplo, ameixas, cerejas e até morangos. É sobre o que é o vinho de morango, como é feito, que falaremos hoje
Vodka "Yoshkin Kot": descrição, preço do produto e comentários de clientes
“Yoshkin Kot” é a vodka da mais alta qualidade, criada com tecnologia moderna baseada no melhor álcool da categoria Alpha. Em um tempo relativamente curto, este produto recebeu a aprovação não apenas de especialistas, mas também de um grande número de compradores
Whisky "Okentoshen" (Auchentoshan): descrição, características de produção, comentários
O whisky escocês, ou scotch, é o licor mais famoso do mundo. Existem dois tipos de uísque: grão e m alte. Este último é produzido a partir de m alte de cevada por dupla destilação em um recipiente de destilação de cobre (muito parecido com uma cebola). Mas há exceções. Por exemplo, o uísque Okentoshen, que é obtido após uma tripla passagem
Whiskey "Highland Park": comentários
Highland Park whisky single m alt é conhecido por sua rica e longa história. A primeira destilaria foi construída em Orkney em 1798. Este uísque se destaca entre as bebidas semelhantes, e isso se deve principalmente ao sabor incomum obtido devido ao m alte defumado de turfa exclusivo
Real Scotch whisky "Chivas Regal"
Whiskey é uma bebida nobre popular que foi feita pela primeira vez na Escócia. E embora hoje existam muitas cópias desse tipo de álcool - bourbon americano, bem como uísque produzido no Japão, Canadá, etc., as melhores variedades chegam até nós da Escócia. Na categoria premium, o whisky Chivas Regal é muito popular. Leia sobre a história dessa bebida, seus tipos, regras de uso e preço em nosso artigo
"Martini Royale" - prazer requintado da vida
O vermute é uma bebida amada por muitos. Muitos coquetéis diferentes são preparados a partir dele, mas um dos mais marcantes e memoráveis é o Martini Royale. Oferecemos-lhe mergulhar na história da criação da bebida e descobrir a receita original
Bebida "Coringa": produção, receita, sabor e comentários
A bebida de uísque "Joker" é posicionada pelo fabricante como uma alternativa mais popular ao álcool caro e de alto status. Ao mesmo tempo, de acordo com os comentários, essa comparação é pelo menos extremamente precipitada. Por outro lado, a bebida também tem seus admiradores que consideram os produtos da marca “Joker” mais do que impressionantes pelo preço exigido
Sedimento no vinho - é bom ou ruim? Como escolher um bom vinho? vinho natural
O vinho é um produto obtido a partir da fermentação do suco de uva comum. Assim dizem os enólogos e enólogos. Os historiadores a consideram uma das bebidas mais antigas da história da humanidade. A capacidade de fazer vinho é uma das primeiras aquisições dos antigos. Quando o suco extraído das uvas fermentava em um jarro há muitos milhares de anos, este foi o início da era da vinificação
Qual vinho armênio merece atenção? Vinho de romã armênio: preço, comentários
Doce e azedo, retrogosto longo de nozes, com leves notas de cereja e tabaco - é isso que espera por você
Associação "Massandra" (Crimeia): história, marcas de vinho e curiosidades
A mundialmente famosa vinícola Massandra (Crimeia) foi fundada pelo príncipe L. Golitsyn em 1894. Uma característica distintiva da empresa - todas as marcas de vinhos são feitas apenas com suas próprias uvas. As plantações estão espalhadas ao longo da costa sul, onde um microclima subtropical único é combinado com solos argilosos triturados e terrenos montanhosos. Estas condições favorecem o cultivo de uvas com propriedades gustativas únicas. Sobremesa e vinhos fortes são feitos a partir dele
O que torna a cerveja Chernovar diferente de todas as outras?
Cerveja "Chernovar" é muito popular tanto na Europa quanto na Rússia. Mas graças a quê? O que o diferencia tanto da concorrência? A resposta a esta pergunta pode ser encontrada no artigo
"Metaxa" - o que é e com o que se bebe
A Grécia é famosa por suas bebidas alcoólicas nacionais. Destes, o mais famoso é o Metaxa. O que é isso? Esta é uma mistura de aguardente e vinho, que foi produzida em 1882 por Spyros Metaxas em Kifisia. A bebida foi amplamente reconhecida e seis anos depois começou a ser exportada para o exterior. Oficialmente, ele não começou a ser chamado de conhaque ou conhaque, pois isso é algo especial