2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Whiskey é uma bebida alcoólica forte e popular que se originou na Escócia. A base para a sua produção são cereais, água e fermento natural. E depois a bebida é mantida por um certo tempo em barris de carvalho ou cerejeira. A qualidade e o preço da bebida dependem diretamente do tempo de exposição: quanto mais velho o uísque, mais caro ele é. A popularidade deste álcool deu origem a muitas variantes, por exemplo, o bourbon americano conhecido hoje nada mais é do que o mesmo uísque. Marcas produzidas na Austrália, Japão e Canadá também são conhecidas mundialmente. Mas sua versão clássica, é claro, é escocesa, chamada scotch (scotch) - na tradução, isso é "escocês". Dependendo das matérias-primas utilizadas na produção, existem whisky de m alte (m alte), whisky de grão (grão) e os mais comuns -misturado (misturado). Whisky "Chivas Regal" de várias exposições é merecidamente popular entre os produtores: você encontrará todas as informações detalhadas sobre esta marca em nosso artigo.
A propósito, um fato interessante. Em inglês, existem duas grafias da palavra "whiskey". O primeiro - "whisky" - aplica-se apenas às variedades de bebida que foram feitas na Escócia. Para definir todas as outras espécies, use a palavra "uísque". Assim homenageiam o berço desta nobre bebida.
Whiskey "Chivas Regal": informações dos produtores
Esta é talvez uma das marcas de uísque mais famosas e antigas produzidas na Escócia. A marca surgiu em 1836 na cidade de Aberdeen. Os dois irmãos que fundaram a empresa estabeleceram como objetivo produzir apenas uma bebida de alta qualidade que atendesse aos mais altos padrões adotados na produção de uísque. Eles conseguiram e abriram a oportunidade não apenas de fornecer a bebida para exportação, mas também para a própria corte real da Grã-Bretanha. Até o momento, existem 3 tipos principais de uísque (o número após o nome indica o número de anos de envelhecimento).
-
Whisky "Chivas Regal 12 anos" (Chivas Regal 12) - esta bebida tem uma cor âmbar e aroma de um prado de verão, um sabor rico com um toque de fumaça de charuto, caramelo e notas de avelãs. O retrogosto continua sendo o mais nobre, cremoso.
- "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - uma mistura especial do autor que recebeu o maior prêmio emcompetição internacional em 1998. Tem uma cor âmbar muito intensa, aromas de frutos secos, especiarias com um toque de caramelo. Um sabor suave e nobre tem notas de chocolate amargo, flores e fumaça. O retrogosto é longo.
- "Chivas Revolve" (Chivas Revolve) - uma bebida exclusiva e muito cara produzida pela empresa "Chivas". Despejado em garrafas especiais, feitas de acordo com os esboços do famoso designer, tem uma suavidade requintada de sabor e um leve aroma floral. Produzido em edição limitada.
Como beber whisky "Chivas Regal"
Como qualquer outra bebida, o uísque tem suas próprias regras e tradições de consumo. Os conhecedores não recomendam misturá-lo em coquetéis com outras bebidas alcoólicas, ou tônicos e Coca-Cola, mas apreciá-lo por conta própria. A bebida é despejada em pequenas porções em copos baixos com fundo largo e grosso, acrescentando uma pequena quantidade de gelo. O uísque não deve ser consumido muito frio, a uma temperatura mínima de 18 a 20 graus - esta é a única maneira de sentir o sabor declarado, revelar um aroma nobre e desfrutar de um sabor rico. Considerando que o uísque Chivas Regal, cujo preço é bastante alto e é de cerca de 2.000 rublos por garrafa de 700 ml, ainda é bastante caro, misturá-lo com bebidas carbonatadas pode parecer um verdadeiro desperdício. Preparado de acordo com a tecnologia antiga, é bom por si só, e permitindo-se 30-50 ml no bar, na mesa festiva ouapenas no final de um dia agitado, você mergulhará totalmente na atmosfera do berço da bebida - a Escócia. Você sentirá o aroma do verão, mas os prados já murchando, o sabor do chocolate e das especiarias. Afinal, não é em vão que os verdadeiros aristocratas britânicos estão acostumados a passar as noites bebendo um copo de uísque.
Recomendado:
Johnnie Walker, Scotch whisky: descrição, composição e comentários
Johnnie Walker é um dos whiskies escoceses mais famosos do mundo. A marca tem um portfólio impressionante e amplamente acessível de blends que todos podem desfrutar. A gama é extensa, desde bebidas baratas dignas de qualquer cocktail, até garrafas de puro luxo, concebidas exclusivamente para beber e saborear. A gama é indicada por etiquetas coloridas, que sofreram algumas alterações nos últimos anos
Whisky "Chivas Regal", 12 anos: comentários, sabor, descrição
Em 1801, James e John Chivas abriram sua primeira loja em Aberdeen, Escócia. Uma característica da instituição era a aposta no público refinado, que conhecia muito bem o bom álcool. No início do século 19, o uísque, tanto de grão quanto de m alte, tinha um sabor muito áspero. Isso levou os irmãos à ideia de que é possível combinar uísques de diferentes variedades para melhorar a qualidade do blend. Assim, o agora conhecido uísque escocês "Chivas Regal" 12 anos de envelhecimento viu a luz
Scotch whisky King Robert 2 review
King Robert II Whiskey é uma bebida bastante popular entre os conhecedores de álcool de elite. Cerca de meio milhão de garrafas deste excelente espírito são distribuídas anualmente. A marca de uísque desfruta de uma demanda consistentemente alta em mais de quarenta países ao redor do mundo. Uma bebida alcoólica deve sua popularidade ao seu custo acessível, juntamente com excelente qualidade
Whiskey Macallan - King of Scotch Whisky
Os fãs de destilados ardentes provavelmente já ouviram, e talvez até provaram uísque Macallan. Esta bebida faz você se apaixonar por si mesmo desde o primeiro gole. Seu sabor delicado e equilibrado com aroma defumado é inesquecível
Whisky Catto's (Blended Scotch): características, preços, comentários
O mundo inteiro sabe que a bebida mais famosa da Escócia é o uísque. Catto é um sobrenome bastante conhecido nesta área. Pertence a uma família que se dedica a este ofício desde a segunda metade do século XIX. Que tipo de bebida eles criaram e por que todo mundo está falando sobre isso com tanta admiração?