2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Whiskey é uma bebida alcoólica nobre, originária da Escócia. Desde o século 17, os fabricantes fazem isso destilando destilados derivados de trigo, cevada e outros cereais, adicionando água e fermento. E depois disso, de acordo com a tecnologia, eles mantinham o tempo prescrito em barris de carvalho ou cerejeira. Claro, cada dono da destilaria tinha seus próprios segredos para fazer uma bebida, que eram mantidos em sigilo absoluto. É a eles que devemos tanta variedade de variantes deste álcool forte, um dos mais populares do mundo. Hoje, não apenas a Escócia, mas também os EUA, Japão, Canadá e vários outros países são os maiores produtores da bebida. Hoje, vamos conhecer mais sobre a história do uísque Red Label, suas características e força, além de opções.use na forma pura e em coquetéis. Lembre-se que esta bebida é muito forte, com teor alcoólico de até 43%, então você precisa usá-la com moderação para não prejudicar sua própria saúde.
Como é feito o whisky Red Label
Esta bebida é original, o fabricante está localizado na Escócia. Desde 1825, talvez uma das melhores variedades do mundo tenha sido feita lá. Esta bebida é single m alt, ou seja, sua receita é exatamente a que foi criada há cerca de 400 anos. A matéria-prima utilizada para fazer o uísque Red Label é a cevada, mas a água, a turfa e os barris de carvalho especiais onde o envelhecimento ocorre por um certo tempo também têm grande influência no sabor e na cor da bebida.
Por que turfa? É necessário para a preparação do m alte e secagem da cevada e, graças à fumaça de sua combustão (durante a preparação das matérias-primas, a cevada é defumada), que tem um cheiro muito específico, a bebida adquire um sabor especial. A água extraída das nascentes não é apenas cristalina, mas também contém certos minerais. Todos esses fatores contribuem para a criação de um sabor único da bebida, que os apreciadores utilizam não apenas em sua forma pura, mas também em coquetéis. A força deste whisky é de 43%, é tradicionalmente engarrafado em garrafas quadradas com um rótulo exclusivo localizado em um ângulo de 24 graus, com capacidade de 750 ml. Seu design e forma não mudaram desde 1860.
Como beber uísque Red Label puro e emcoquetéis?
Os conhecedores desta bebida nobre recomendam beber em sua forma pura, sua temperatura deve estar abaixo da temperatura ambiente - cerca de 20 graus Celsius. O uísque é servido em um copo baixo com laterais largas e fundo grosso. É nestas condições que você irá desfrutar mais plenamente do aroma da bebida, um leve sabor de chocolate com notas de flores, bem como um sabor suave inerente ao Red Label. O uísque, cujo preço é considerado acessível em comparação com o mesmo "Chivas Regal" e é de aproximadamente 730-750 rublos para uma garrafa padrão de 750 ml, também pode ser usado em coquetéis. Esta é uma boa opção se você não gosta de bebidas fortes ou prefere combinações interessantes de vários ingredientes. A regra principal é que, antes de começar a criar várias misturas, esse álcool deve ser mantido à temperatura ambiente e não adicionado frio. Por exemplo, para mixar "Pool House", você precisará de:
- 50 ml de licor Baileys;
- 20ml calda de caramelo;
- 50 ml de creme líquido com baixo teor de gordura;
- 20ml Red Label Whisky;
- chantilly polvilhado para decoração.
Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira por cerca de 15-20 segundos, despeje em uma taça de martini e cubra com chantilly. Um coquetel tão doce e fraco certamente agradará as mulheres. E para a mistura "Kite", pegue:
- 20ml Red Label Whisky;
- 20 ml de qualquer gin;
- 10ml de suco de limão;
- cerejade uma jarra para decoração.
Todos os ingredientes são geralmente misturados em uma coqueteleira e depois despejados em um copo de coquetel, que deve ser decorado com uma cereja no final. Agora você pode não apenas misturar deliciosos coquetéis à base de uísque Red Label, mas também contar a seus amigos a história de sua criação e produção (assim como um bartender de verdade). A propósito, se você está procurando um presente original para amigos ou organizando uma grande festa em casa, pode comprar uma garrafa gigante de uísque Red Label, o preço de 4.500 mililitros (4,5 litros) da bebida será de cerca de 5.000 rublos. É embalado em uma caixa bonita, e a garrafa em si é mantida em um suporte giratório especial para facilitar o derramamento da bebida. Certifique-se de que seus convidados ficarão encantados.
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