Salada "Viola": composição e culinária

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A salada de viola é um lanche interessante, bastante nutritivo e picante. A originalidade do mimo também se deve à sua aparência incomum. O prato parece bonito e atraente. Existem várias variantes dele. Eles serão discutidos nas seções deste artigo.

Receita de Frango

Para preparar este aperitivo, você precisa dos seguintes ingredientes:

• 100 g de miolo de noz;
• cabeça de cebola;
• 3 ovos;
• óleo vegetal;
• 300g de cogumelos crus;
• a mesma quantidade de carne de frango;
• azeitonas;
• alguma vegetação;
• 200 gramas de cenoura ao estilo coreano e a mesma quantidade de molho de maionese.

Comece a cozinhar:

1. A carne de frango deve ser cozida em água com sal. Quando a carne esfriar, corte-a em cubos e coloque tudo em um prato com fundo plano. Não se esqueça de derramar maionese. Lembre-se que os componentes da salada Viola são colocados no prato um a um, em camadas.
2. A próxima camada consiste em grãos de nozes. Preciso delespique antes.
3. Os champignons fatiados e uma cabeça de cebola devem primeiro ser refogados com gordura vegetal e esperar a comida esfriar.
4. Depois disso eles precisam ser colocados em cima dos miolos de nozes e untados com maionese.
5. No final coloque uma camada de ovos esmagados e cenouras.
6. Verdes e metades de azeitonas são usadas como decoração para salada de viola.

Salada fácil e saborosa está pronta!

Salada de carne cozida

O lanche a seguir contém os seguintes itens:

• 100 g de miolo de noz;
• cabeça de cebola;
• três ovos;
• 200 gramas de maionese e a mesma quantidade de cenoura coreana;
• alguma vegetação;
• 150 g de queijo duro;
• cerca de 10-15 azeitonas;
• 300 gramas de cogumelos crus;
• óleo vegetal;
• cerca de 200g de carne bovina.

Corte a carne cozida e a cebola em fatias finas. Faça o mesmo com os cogumelos. Pique os miolos das nozes. Pique os ovos com um ralador. Refogue os cogumelos e a cebola na manteiga. Legal.

Coloque o aperitivo em um prato raso. As camadas devem estar na seguinte ordem:

1. Carne.
2. Grãos de nozes.
3. Cogumelos e cebolas.
4. Ovos.
5. Cenoura.

Todas as camadas da salada Viola devem ser cobertas com maionese. Queijo ralado, verduras e pedaços de azeitonas são colocados na superfície do prato como decoração.

Receita com sementes de girassol

A composição dos alimentos incluipróximo:

1. Um copo de cenoura coreana.
2. 8 cogumelos.
3. Lâmpadas.
4. 2 ovos.
5. 200 gramas de frango.
6. 15 g de vinagre.
7. Uma colher pequena de açúcar granulado.
8. Temperos, mesma quantidade.
9. Um pouco de sal.
10. Verde.
11. Meio copo de sementes de girassol.
12. Molho de maionese.

Salada "Viola" de acordo com uma receita deste tipo é preparada da seguinte forma:

• Pique as cenouras com um ralador. Polvilhe com sal, uma pequena colher de areia de açúcar e a mesma quantidade de especiarias. Despeje 15 g de vinagre na massa resultante. Deixe o prato de molho por 15 minutos.
• Neste momento, você precisa picar os cogumelos e as cebolas. Cozinhe esses ingredientes em uma frigideira. Combine com uma pequena colher de vinagre, açúcar granulado e sal de mesa.
• Toste levemente as sementes de girassol.
• Pique o frango e coloque no fundo de um prato raso.
• Depois coloque a cebola com os cogumelos (um pouco de maionese é colocada em cada uma das camadas da salada Viola).
• A próxima camada são as sementes.

A parte superior do prato é polvilhada com ovos picados e cenouras já cozidas. Tudo é decorado com vegetação. Bom apetite!