Salada "África": receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Salad "Africa" é um maravilhoso conjunto leve de legumes e frutas. Tendo preparado uma vez, você pode esquecer para sempre a existência de outras saladas. Este prato é uma ótima opção para um feriado.

Salada Africana

Esta salada requer uma variedade de vegetais e frutas. Mas como eles não passam por tratamento térmico, todas as vitaminas, minerais e nutrientes que fazem parte deles permanecem sãos e salvos. Graças a esta salada "África" é considerada muito útil. É especialmente bom no inverno.

Salada "África": receitas

A salada é preparada em diversas variações. Como regra, o conjunto principal de componentes não muda, mas vários ingredientes são adicionados a ele, adicionando tempero ao lanche. Uma das versões é bastante original e tem o nome "Africa New Year's Salad". Receita com foto abaixo.

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• filé de frango - 0,2 kg;
• queijo - 0,1 kg;
• tangerina - 2 unidades;
• banana - 1 peça;
• mirtilos;
• alface.

Parte Prática

Primeiro ferva o filé de frango. Em seguida, deixe esfriar ejá em estado refrigerado, pique finamente, arrume em tigelas. Em seguida, espalhe a camada com maionese e adicione banana picada. Em seguida, rale o queijo, coloque em cima de uma banana bem picadinha e unte com uma camada de maionese. Pegue as folhas de alface, pique-as finamente ou rasgue-as com as mãos. Coloque o componente resultante na próxima camada.

Para que a salada justifique totalmente seu nome, ela deve ser lindamente decorada. Para fazer isso, coloque cuidadosamente as fatias de tangerina e os mirtilos em cima das folhas de alface. Em seguida, coloque o prato na geladeira por várias horas para ficar de molho.

Ao usar os ingredientes nas quantidades indicadas na receita, você receberá 3 porções de guloseimas.

Kiwi e salada coreana de cenoura

Os seguintes ingredientes são necessários para cozinhar:

• filé de frango - 0,5 kg;
• ovos - 3 unidades;
• kiwi - 3 peças;
• maçã - 1 pedaço;
• queijo - 0,1 kg;
• cenoura coreana - 0,1 kg;
• sal, pimenta - a gosto.

Para que a salada fique apetitosa e deliciosa, primeiro você precisa ferver e cortar o filé de frango. Então precisa ser salgado, pimenta e coloque a primeira camada em uma saladeira. Em seguida, descasque o kiwi, corte-o em meio anéis e coloque-o sobre a camada anterior. O próximo passo é ferver os ovos. Depois de cozidas, as proteínas devem ser separadas das gemas e raladas. Em seguida, coloque sobre a camada anterior e cubra com creme de leite caseiro ou maionese.

Em seguida, você precisa limpardescasque a maçã e rale-a com um ralador médio, depois coloque-a na próxima camada. O queijo também deve ser ralado e formar uma camada, que, como a anterior, deve ser untada com uma camada de maionese ou creme azedo. Após a quinta camada de queijo, vale a pena colocar uma cenoura coreana pré-cozida. Lubrifique a camada resultante com maionese. E coloque um lindo enfeite em cima - de gema de ovo ralada.

Variante de salada de abacaxi

Lista de Produtos:

• peito de frango - 0,5 kg;
• milho enlatado - 2 colheres de sopa. l.;
• pimentão - 1 unidade;
• Repolho de Pequim - 1 unidade;
• pimenta branca - 1 unidade;
• lata de abacaxi;
• curry.

Para preparar um delicioso aperitivo com um nome alegre e de verão, deve-se primeiro ferver o peito e cortá-lo em cubos médios. Em seguida, cozinhe a pimenta, pique-a em cubos pequenos. O repolho e o abacaxi enlatado devem ser picados grosseiramente.

Quando a etapa de cozimento estiver concluída, você pode prosseguir diretamente para a formação da salada.

Todos os ingredientes devem ser colocados em um belo prato, misturados e temperados com o molho previamente preparado.

Para fazer o molho, você precisa misturar maionese, suco de abacaxi, pimenta branca, azeite e curry.