2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
A forma das bagas deste arbusto lembra framboesas, o que não é surpreendente, pois tanto as framboesas quanto as amoras pertencem ao mesmo gênero. Estas bagas diferem em sabor. As amoras têm um sabor doce e azedo e as flores variam de azul-violeta a preto-azulado.
Entre aqueles que gostam de comer frutas deliciosas, a questão de quão nutritivas as amoras são muitas vezes está surgindo. O teor calórico do produto permite que ele seja consumido mesmo por quem tem medo de calorias extras.
De onde eu venho. Onde cresce
Este arbusto surgiu na América, após o que, com o tempo, se espalhou para outros países do mundo.
Na natureza, este arbusto cresce em florestas, muitas vezes é criado em hortas. Apesar dos espinhos que a planta possui em abundância, as amoras, cujo teor calórico é baixo, estão ganhando cada vez mais popularidade. E as propriedades benéficas da fruta dobram o número de fãs dela.
Amoras: teor calórico, propriedades benéficas
Esta baga tem uma composição rica. Amoras, cujo teor calórico atrai a atenção dos observadores de calorias, têm a seguinte composiçãoitens úteis:
- potássio;
- glicose, sacarose, frutose;
- vitamina A;
- vitaminas B;
- vitamina E;
- ácido ascórbico;
- vitamina PP;
- pectinas;
- caroteno;
- tiamina;
- sódio;
- magnésio;
- cálcio;
- ferro;
- cobre;
- phytoncides;
- zinco.
O consumo regular das bagas deste arbusto permitirá:
- Resolva a pressão alta.
- Reduz o colesterol e fortalece os vasos sanguíneos.
- Efeito positivo na função renal.
- Estabilizar a atividade do sistema geniturinário.
- Melhorar a condição do músculo cardíaco.
Amoras, que são baixas em calorias, não prejudicam a figura.
Devido às suas fortes propriedades diuréticas, ajuda a eliminar a colecistite e é útil para pacientes que sofrem de colelitíase. As propriedades coleréticas que as amoras possuem previnem condições que causam inflamação, congestão e pedras.
As propriedades antioxidantes da baga são amplamente conhecidas. Eles previnem a ocorrência de câncer, interrompem o processo de envelhecimento.
Por sua capacidade de promover a regeneração das células do sangue e da pele, as amoras ativam as reservas internas do corpo no combate a diversas doenças.
Como a fruta é usada
Não sóos frutos do arbusto são próprios para consumo, e as folhas também são usadas na medicina popular: são secas e adicionadas ao chá. Essa bebida melhora o metabolismo do corpo e é útil para pessoas com diabetes.
Se você adicionar frutas secas ao chá, ele adquirirá propriedades calmantes. Este produto também não possui análogos para reduzir as manifestações negativas das alterações hormonais durante a menopausa.
Quando frescas, as amoras, como as framboesas, têm efeito antipirético. Seu uso ajudará a lidar rapidamente com resfriados, pneumonia e dores de garganta.
Para distúrbios intestinais ou disenteria, as amoras são tomadas como um xarope doce. Suas propriedades bactericidas ajudarão a se livrar de vermes.
As receitas da medicina tradicional aconselham o uso de uma decocção de folhas frescas durante o sangramento do estômago.
Folhas frescas de arbustos esmagadas são aplicadas em feridas para sua rápida cicatrização, pois contêm fitonídios.
Processo de compras
É bastante difícil ver amoras à venda, pois crescem principalmente em florestas, pântanos e margens de rios. O período de maturação é julho-setembro. As bagas colhidas até agora têm a composição mais rica de elementos.
Você não deve colher amoras já maduras, pois elas perdem quase todas as suas propriedades úteis e adquirem um sabor bastante azedo.
A melhor maneira de colher frutas é congelando e secando.
Amoras: calorias, proteínas, gorduras, fibras
Esta baga é um alimento de baixa caloria. Amoras, cujo teor calórico por 100 gramas é de 34 quilocalorias, tem a seguinte proporção de proteínas, gorduras e carboidratos:
- Proteínas - 1,5g
- Gordura – 0,5g
- Carboidratos - 4,4g
As bagas são ricas em fibras. É muito valioso para o corpo. O teor de fibra é de aproximadamente 5% do peso total do produto.
Contra-indicações
Você deve parar de comer amoras se tiver intolerância pessoal a este produto.
A baga também é contraindicada para quem tem úlcera estomacal.
Uso de amoras durante a gravidez e lactação
Berry é útil para carregar e alimentar uma criança. Graças a ela, o corpo da mulher se recupera mais rápido no pós-parto.
Durante a gravidez, um dos indicadores constantemente monitorados é o nível de hemoglobina. Devido à sua composição, este produto estabiliza o seu nível. E devido ao fato de que as amoras, cujo teor calórico é muito baixo, aceleram o metabolismo, é útil comê-lo como sobremesa em vez de doces. Isso manterá seu peso sob controle.
Apesar do fato de que as bagas não tendem a causar reações alérgicas, ainda é melhor consultar um especialista antes de usar neste período especial para uma mulher.
O conteúdo calórico das amoras frescas permite que você a inclua em sua dieta diária. Isso permitirá que o corponão sofra de f alta de nutrientes e vitaminas.
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