Dieta para urticária em crianças e adultos. Dieta número 5

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A urticária é uma doença em que a inflamação vermelha e bolhas aparecem na pele, causando coceira e ardor. Para a recuperação, uma dieta para urticária é de grande importância. O cardápio de uma pessoa doente deve excluir todos os produtos que causam uma reação alérgica. Somente a nutrição adequada, juntamente com a ingestão de medicamentos prescritos por um médico, pode proporcionar um alívio rápido dos sintomas desagradáveis. Uma dieta para urticária deve conter apenas alimentos hipoalergênicos, mas ao mesmo tempo fornecer um equilíbrio de substâncias necessárias ao organismo.

Alimentos proibidos para consumo com urticária

A lista do que não comer com urticária contém, em primeiro lugar, alérgenos aos quais o corpo reage. Os produtos que causam uma reação alérgica são divididos em grupos, dependendo do grau de risco.

Em primeiro lugar, uma dieta para colmeias deve excluir o consumo:

• ovos;
• doces (mel, chocolate, doces, confeitaria);
• carnes defumadas e outros produtos de carne semi-acabados;
• bebidas gaseificadas e alcoólicas;
• café;
• alimentos enlatados;
• algumas verduras (tomate, pimentão vermelho, berinjela, beterraba);
• cítricos e frutas em vermelho e laranja;
• pastelaria;
• nozes.

O segundo grupo de produtos inclui alimentos menos alergênicos, mas requer alguns cuidados no uso. Esses produtos incluem batatas, pimentões, pêssegos, milho, carnes gordurosas.

Características da papinha para urticária

A dieta para urticária em crianças é mais rigorosa do que para a doença de um adulto, pois a imunidade da criança é mais fraca e propensa a uma reação alérgica. O conjunto de alimentos proibidos depende da gravidade da doença e da idade do bebê. Após a recuperação por mais algumas semanas, os alimentos que podem causar alergias devem ser excluídos.

Dieta para urticária em crianças consiste em mingau, vegetais verdes, cozidos ou cozidos no vapor. Muitos nutricionistas permitem cozinhar compotas de frutas secas. Mas primeiro eles devem ser completamente encharcados e lembre-se de que damascos secos e passas podem causar uma reação alérgica.

Produtos lácteos com baixo teor de gordura e sem aditivos artificiais são permitidos. A carne magra cozida também está incluída no cardápio de uma criança doente.

Se os sintomas de urticária aparecerem em um bebê amamentado, é necessário excluir alimentos alérgenos da dieta da mãe.

Dieta para colmeiasadultos

A lista de produtos permitidos para urticária para adultos e crianças é quase a mesma. A dieta para colmeias em adultos consiste em carne magra cozida, mingau cozido em água, legumes cozidos que não estão entre os proibidos. O leite não pode ser adicionado aos alimentos, mas é permitido incluir kefir e outros produtos lácteos fermentados na dieta. Muitos nutricionistas listam o peixe como um alimento seguro para colmeias, mas outros dizem que as variedades mais magras podem ser consumidas.

Sucos são permitidos, mas apenas feitos em casa com frutas e vegetais aceitáveis.

Em vez de pão, é melhor comprar pão estaladiço ou biscoitos dietéticos.

Durante uma doença, recomenda-se beber o máximo possível de água pura e não gaseificada e recusar chá forte.

Alguns médicos na fase aguda da doença recomendam não comer nada por vários dias. Mas o jejum prolongado enquanto toma medicamentos que não devem ser tomados com o estômago vazio pode levar a consequências negativas para a saúde.

O que é bom comer com urticária

Quando sofre de urticária, é útil comer alimentos ricos em antioxidantes (frutas, chá verde). Pão integral e cereais (trigo sarraceno, aveia, arroz integral) também são melhores para adicionar à dieta devido ao alto teor de vitaminas do complexo B.

Para uma recuperação bem sucedida, você precisa incluir alimentos ricos em zinco no cardápio. Esses alimentos incluem: aipo, tâmaras, aspargos, carne bovina, sementes de gergelim.

Alimentos-fontes de ácidos graxos ômega-3 é outro elemento do sistema de nutrição saudável para colmeias. Peixes do mar, sementes de linhaça, soja - produtos que não apenas contêm ômega-3, mas também muitas outras substâncias importantes para o funcionamento saudável do corpo, serão úteis para o paciente.

Como a f alta de magnésio no organismo pode contribuir para o aparecimento de urticária, é útil adicionar ao cardápio arroz integral, abacate, feijão e lentilha. Esses alimentos são fontes de magnésio e ajudarão o corpo a combater infecções.

Alimentos ricos em vitamina C aumentarão a resistência do corpo à infecção e ajudarão a lidar com a urticária mais rapidamente. Especialmente em grandes quantidades, esta vitamina é encontrada em vegetais verde-escuros.

Como fazer um cardápio para um paciente com urticária

Ao compilar um cardápio para um paciente com urticária, é necessário antes de tudo identificar o alérgeno. Para fazer isso, uma pessoa doente pode tentar comer um determinado produto com o estômago vazio pela manhã e acompanhar a reação do corpo. Se as erupções alérgicas não aparecerem dentro de algumas horas, o produto pode ser adicionado à dieta.

Ao planejar um cardápio, é necessário levar em consideração a necessidade do corpo de oligoelementos e vitaminas, excluindo os alimentos proibidos. Além disso, a dieta depende do estágio da doença; na urticária aguda, a alimentação é limitada a vários tipos de alimentos que não causam reação alérgica.

Para criar um menu, você podeaproveite a dieta diária desenvolvida por nutricionistas. Um exemplo de tal sistema de nutrição terapêutica é a tabela número 5. A dieta ajuda o corpo a se recuperar em caso de interrupção do funcionamento dos órgãos internos e restaura o corpo.

Durante todo o período da doença, é necessário consultar seu médico e combinar com ele um cardápio hipoalergênico, principalmente em caso de urticária em uma criança.

Características da dieta (tabela número 5) para urticária

Tabela número 5 - uma dieta desenvolvida por um nutricionista soviético, destinada a tratar o corpo com doenças do estômago, fígado, trato biliar. O principal objetivo da dieta é criar uma dieta completa que permita não sobrecarregar os órgãos internos e restaurar seu funcionamento saudável.

A base da dieta são sopas de legumes, cereais cozidos, carne bovina (magra), peru jovem e frango. Portanto, será útil seguir uma dieta com urticária, eliminando alguns possíveis alérgenos. Todos os produtos são cozidos no vapor ou fervidos. O alimento que compõe essa dieta é facilmente digerido e tem um efeito benéfico no funcionamento do corpo.

Dicas de nutrição para colmeias

A dieta das colmeias deve ser baseada em alimentos cozidos no vapor ou cozidos. Antes de cozinhar, os cereais devem ser embebidos por 12 a 16 horas. É melhor ferver a carne duas vezes antes de comer.

Na urticária crônica, é mais conveniente manter um diário alimentar para fixar o nome e o número de todosprodutos consumidos. Manter esse diário ajuda a identificar os alérgenos alimentares e introduzir gradualmente novos alimentos que não causem uma reação alérgica.

Durante a fase aguda da doença, é melhor parar de comer durante o dia e beber apenas água não gaseificada. No futuro, quando o alívio chegar, recomenda-se por algum tempo fazer um cardápio de sopas leves de legumes e cereais.

A ingestão de um complexo de vitaminas durante o período de doença só é possível com o consentimento do médico.

Nutrição após a recuperação

Após a recuperação, vale a pena manter a dieta antiga por um tempo e introduzir novos alimentos no cardápio com muito cuidado para evitar re-doenças.

Uma dieta rigorosa não é necessária, mas qualquer contato, mesmo mecânico, com o produto alergênico deve ser evitado. Você deve tomar cuidado com quaisquer aditivos e corantes, escolhendo apenas produtos naturais.

No futuro, é necessário informar os médicos sobre a urticária transferida, pois alguns medicamentos podem fazer com que a doença reapareça.

Ao usar cosméticos, é melhor escolher os hipoalergênicos. Além disso, se possível, limite o contato com produtos químicos domésticos ou use produtos de limpeza naturais.