Bolos para homens: do simples caseiro ao designer

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Muitas padarias e confeitarias oferecem bolos de autor originais para homens. Tais confeitos geralmente não são decorados com uma abundância de flores creme, têm uma aparência mais modesta e são cobertos com mástique. Muitas vezes, o design do bolo indica a ocupação, profissão, hobby de uma pessoa. Então, temas militares são muito populares, figuras de um pescador, na forma de uma caixa com moedas, uma camisa dobrada com gravata. A abundância de propostas para fazer um bolo para um homem em seu aniversário ou outro feriado torna possível apresentar uma iguaria única.

Preparando um bolo clássico

Bolo artesanal certamente agradará seu homem. Mesmo que não pareça com o da foto da receita, é feito à mão, o que é mais apreciado. Afinal, o principal é a atenção e o desejo de agradar.

Então, os produtos que precisamos.

Para o bolo:

• 250gramas de manteiga ou margarina;
• 6 ovos;
• copo de açúcar;
• copo de farinha;
• refrigerante na ponta de uma faca ou fermento em pó;
• meia xícara de cacau em pó.

Para creme:

• lata de leite condensado;
• 200 gramas de manteiga;
• um copo de nozes.

Para cobertura:

• 100 gramas de manteiga;
• meia xícara de cacau em pó;
• meio copo de açúcar;
• 2 colheres de sopa. eu. leite.

Cozinhar

A receita de bolo para homens é bem simples e leva pouco tempo - apenas 90 minutos.

Então, em uma tigela grande, misture todos os ingredientes para a massa com um batedor. Lembre-se de que o refrigerante apagado deve ser colocado no final, pois inicia imediatamente a reação, o que significa que, se você colocá-lo no início, o bolo não crescerá muito bem no forno. Assim que o refrigerante for adicionado, despeje imediatamente a massa em uma assadeira, previamente untada com óleo e polvilhada com farinha. Enquanto o bolo assa, prepare o creme. Não há nada complicado aqui também. Bata a manteiga até ficar branca. Você tem que ter muito cuidado para não quebrar, porque senão pode delaminar em gordura e água, e você tem que pegar um novo pedaço e enviar este para a lixeira. Adicione um pouco de leite condensado ao óleo (fervido ou não, decida por si mesmo). Quando os dois produtos estiverem homogeneizados, ou seja, se tornarem uma massa homogênea, despeje as nozes. Colocamos o creme na geladeira para que não escorra e cozinhe o esm alte. Despeje o açúcar em uma panela de fundo grosso e adicione o leite. Nós agitamos. Assim que ferverpare de mexer, senão tudo ficará açucarado. Estamos aguardando a dissolução completa do açúcar, misture com cacau e manteiga e bata tudo bem com um mixer. Korzh pronto? Quebre o bolo resfriado em pedaços, misture-os com creme, forme um coração. Cubra com esm alte e leve à geladeira.

Bolos masculinos decorados com pasta americana

Mastique de confeitaria é um revestimento especial e "plasticina" para esculpir figuras e ornamentos. Às vezes, a mástique é vendida pronta, mas existem muitas receitas pelas quais você pode cozinhá-la. A maneira mais fácil é comprar marshmallows (que são colocados no chocolate quente) e derreter no microondas, adicionar corante alimentar. Amasse bem e você obterá um belo mastique da cor desejada. Como é usado?

Em primeiro lugar, é conveniente cobrir o cozimento com ele. Depois de aplicar o creme, estenda a mástique e coloque-a sobre o bolo. O creme dará um efeito de alisamento, e o mastique será colocado muito bem e dará à sobremesa uma aparência concisa e sofisticada. Em segundo lugar, quaisquer figuras podem ser criadas a partir dele. Esse bolo é mais fácil de suportar mudanças de temperatura, calor do que produtos decorados com creme. Por exemplo, são dadas opções de bolos para homens, cujas fotos podem inspirar qualquer dona de casa. E não se esqueça que o design deve falar com a personalidade dele.

Bolo Salgado

Um bolo tem que ser uma sobremesa? Mas e os bolos de fígado e lanches favoritos de todos? Mas esta é uma boa opção para quem não pode consumir açúcar. Um bolo dessesaniversário para um homem é perfeito como um lanche para uma cerveja.

Corte a parte de cima do pão redondo, retire, não precisamos. O pão restante é cortado longitudinalmente, ou seja, dividido em dois bolos. Bata o queijo cottage gordo (você também pode ter teor médio de gordura), adicione sal e pimenta, alho esmagado, pimenta picada e cebola. Combinamos a manteiga derretida com mostarda, adicionamos conhaque e sal. Com este óleo manchamos o bolo, que é de baixo. Corte o filé de salmão defumado ou salgado e coloque no azeite. Coloque o segundo bolo por cima e espalhe o topo e as laterais com a massa de requeijão batida, que foi feita no início. Decore com pepinos em conserva picados, pedaços de salmão, anéis de cebola e polvilhe com cebolinha verde picada.

Bolo de Carne Brutal

Se você quer surpreender seu marido e seus amigos ou a equipe masculina do trabalho, faça um bolo de carne!

Para assar bolos, levamos carne picada (bovina + porco) com cebola enrolada nela. Em geral, preparamos a carne picada habitual para costeletas. Adicione um ovo batido para que não fique muito denso, sal, pimenta. Dividimos a carne picada em 3 partes e assamos. "Creme" pode ser feito por qualquer pessoa. Por exemplo, rale o queijo derretido, adicione maionese e alho. Você pode simplesmente misturar ketchup, maionese e verduras picadas. Nivele o topo e as laterais do bolo com purê de batatas, que pode ser espremido com uma seringa de massa. Aplique padrões com ketchup. Sua amada vai se lembrar deste bolo por muito tempo!