Por que as frutas secas são úteis: tipos, propriedades e comentários

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-02 16:26

As propriedades úteis das frutas secas são uma das principais razões para seu uso durante o período de nutrição dietética ou adesão ao cardápio médico. O artigo a seguir analisará os benefícios de várias das frutas secas mais saudáveis, bem como suas desvantagens comuns.

Regras de seleção importantes

Antes de comprar as frutas secas mais úteis, você deve prestar atenção em alguns pontos. Ao segui-los, você se protegerá de comprar bens que possam prejudicar o corpo. Abaixo está uma lista dessas dicas.

• Produto devidamente processado não tem aparência atraente. Para entender quais frutas secas são úteis, preste atenção na cor e na textura. Quando processado corretamente, o petisco deve ser escuro, fortemente enrugado e coberto com um pouco de poeira.
• Se eles estiverem muito brilhantes e brilhantes, antes de usá-los, você precisa segurá-los por 25 minutos em água à temperatura ambiente e depois enxaguar bem com água.
• Antes de comprar, preste atenção à integridade. Frutos secos rachados estão estragados. Preste atenção também no cheiro. Se vocêscheiro de gasolina ou fumaça, é melhor não comprar tal produto.
• Procure dar preferência aos frutos secos em embalagens transparentes. Isso permite avaliar a qualidade do produto antes de desembalá-lo.
• Frutas como abacaxi, mamão e melancia não são frutas secas. Pertencem à classe das frutas cristalizadas, pois passam por um processo cristalizado antes de serem secas.
• As propriedades úteis da compota de frutas secas são representadas pelas mesmas qualidades dos produtos originais, mas em menor grau. Vale lembrar também que o preparo da bebida requer uma simples imersão dos produtos selecionados em água fervente. Depois os pratos com eles são cobertos com uma tampa e removidos para infusão.
• É melhor comprar produtos com talos. Isso permite que as frutas secas retenham propriedades mais benéficas.
• Ao comprar passas, certifique-se de que as frutas não grudem umas nas outras. Caso contrário, eles foram processados com muitos aditivos alimentares e podem prejudicar o corpo.

Agora vamos para a lista das frutas secas mais úteis.

Figos

O benefício deste produto está no alto teor de fibra alimentar. Entre eles há muito potássio, que é extremamente útil para problemas de pressão alta. Outra qualidade útil dos figos é seu efeito positivo na motilidade intestinal.

Como as frutas secas são boas para as mulheres? Desempenha um papel importante na saúde do sexo mais justo. Devido à presença de fibras e mineraisOs figos têm um efeito positivo no corpo feminino, ajudando o trabalho do trato gastrointestinal. É especialmente indispensável durante a gravidez.

Na hora de escolher os figos, dê preferência a um produto que tenha uma cor bege ou mesmo marrom claro. Sua superfície deve ser fosca e a textura deve ser macia.

Atenção também aos seguintes sinais que indicam o prazo de validade de frutas secas ou má qualidade de processamento:

• sabor salgado ou azedo;
• superfície rachada seca;
• textura dura.

Vamos continuar descobrindo quais frutas secas são as mais saudáveis.

Damascos secos

O tipo de produto mais favorito nesta categoria por muitos. As frutas secas são saudáveis? Sim definitivamente. Vale a pena começar com suas propriedades substitutas. Muitas vezes, as pessoas que seguem uma dieta alimentar usam damascos secos como um produto que permite substituir doces e outros doces.

Não se esqueça da composição também. Devido à grande quantidade de vitamina A, os damascos secos ajudam a arrumar o cabelo e a pele. Também ajuda a repor a vitamina C e minerais como potássio e ferro.

Tal variedade de nutrientes torna as frutas secas boas para o coração e os vasos sanguíneos.

Ao escolher um produto na loja, preste atenção na superfície de cada fruta. Não deve ser muito atraente e sempre fosco. Se você encontrar apenas espécimes brilhantes e bonitos, ignore-os. Muito provavelmente elestratado com muitos produtos químicos. Se você tiver poucas opções, depois de comprar esse produto, deixe-o de molho em água morna por 15 minutos e depois lave-o em água da torneira.

Prunes

O produto contém muita fibra e pectinas, que ajudam a regular o trabalho do trato gastrointestinal e também têm um efeito positivo no pâncreas. As ameixas também ajudam a repor o suprimento de vitaminas e minerais como:

• С;
• A;
• vitaminas B;
• potássio;
• ferro;
• magnésio.

Uma composição tão rica torna este produto extremamente popular entre os vigilantes do peso.

Também vale a pena notar o fato de que as ameixas secas podem ser usadas não apenas em sua forma pura, mas também como intensificador de sabor em vários pratos, o que ajuda a aumentar seu nível de utilidade. Ameixas secas podem ser adicionadas a sobremesas, bem como a várias saladas, pratos sérios e bebidas saudáveis.

Passas

O produto é extremamente popular e é usado em quase todos os lugares na culinária. Muitas vezes é adicionado a vários doces, pratos de carne, cereais, laticínios e saladas. Para que serve esta fruta seca?

Contém grandes quantidades de tiamina, que também é conhecida como vitamina B_{1. Ele também contém ferro, o que ajuda com anemia. A todos os outros,passas são ricas em frutose e glicose. Esses componentes desempenham um papel significativo na recuperação do corpo após um trabalho físico intenso.}

Em geral, as uvas secas são extremamente benéficas para regular a pressão alta. A presença de uma grande quantidade de vitaminas e minerais ajuda a manter os dentes saudáveis e não permite que o nível de visão diminua. E, claro, as passas proporcionam benefícios inestimáveis ao sistema nervoso, mantendo seu estado estável devido à sua composição.

Frutas secas de maçã

Maçãs, frescas e secas, são uma das fontes de ferro mais populares e acessíveis. Além disso, o produto contém uma grande quantidade de fibra, o que também ajuda a regular os níveis de colesterol.

Vale a pena notar o lado negativo da preparação de frutas secas de maçã. O mais básico é a f alta de vitamina C após o procedimento de desidratação. A este respeito, você não deve excluir completamente as maçãs frescas da sua dieta ao comer frutas secas.

É importante ter em mente que, se você mesmo cozinhar maçãs secas, precisará fazê-las com a casca. Também é bom para o corpo devido à presença de uma grande quantidade de antioxidantes.

As frutas secas deste produto são saudáveis? Maçãs secas são ótimas para as seguintes situações:

• útil para anemia;
• necessário para transporte estável de oxigênio;
• também importante em várias doenças associadas a baixos níveis de hemoglobina;
• ajuda emcolesterol mais baixo;
• extremamente importante para o bom funcionamento do sistema digestivo.

Peras

Não são menos populares que maçãs e até passas. As peras secas são ricas em vários ácidos orgânicos. Eles também contêm uma grande quantidade de fibra dietética, vitamina C, bem como glicose e frutose.

Vale a pena notar que as peras secas são praticamente as únicas que contêm a quantidade máxima de antioxidantes. Isso é essencial para manter a saúde do coração. Vale destacar também a presença de um antibiótico natural chamado arbutina na composição do produto.

Como os frutos secos de pêra são ótimos para combater a fome, eles são permitidos não apenas como um lanche entre as refeições principais, mas também podem ser usados como produto auxiliar ao seguir uma dieta alimentar.

Qual é o uso de frutas secas? Em geral, as propriedades benéficas das peras secas são:

• protegendo e mantendo o trabalho do coração;
• ajuda com distúrbios pancreáticos;
• ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos;
• comer frutas secas de pêra melhora a digestão.

Cerejas secas ou secas

Esta fruta seca é popular devido ao seu alto teor de pectinas, o que será bom para o intestino. O produto também é líder indiscutível no conteúdo de poderosos antioxidantes, mais conhecidos como betacarotenos.

Não se esqueça dissofrutas secas feitas de cerejas são extremamente ricas em várias vitaminas e minerais, além de conterem magnésio e cob alto.

Qual é o uso de frutas secas? Os benefícios gerais dos frutos secos cereja secos são os seguintes:

• substâncias pécticas ajudam a normalizar o funcionamento da motilidade intestinal;
• ajuda a normalizar a coagulação do sangue, colocando todo o sistema circulatório em ordem;
• é indispensável na prevenção de coágulos sanguíneos.

Frutas secas de melão

O produto é excelente para alimentação dietética devido à sua excelente digestibilidade pelo organismo. Também vale a pena notar uma propriedade muito importante do melão seco - ao contrário de muitas outras frutas secas, após o processamento, ele retém todas as propriedades benéficas que possui na forma fresca.

Contém um grande número de oligoelementos e aminoácidos úteis. Também na composição existem componentes importantes como:

• ácido fólico;
• vitaminas do grupo B;
• fibra;
• potássio;
• sódio;
• beta-caroteno;
• também o melão seco retém muita vitamina C.

Falando sobre os benefícios do produto, vale a pena observar as seguintes propriedades úteis:

• a presença de uma grande quantidade de fibra ajuda a organizar os processos de digestão;
• também melhora a função intestinal;
• vitamina C aumenta a imunidade;
• tem um efeito positivo no sistema nervososistema;
• extremamente bom para o sistema cardiovascular;
• essencial para doenças como anemia, cálculos renais e constipação.

Datas

O produto é frequentemente usado como um substituto útil para doces e guloseimas. Ele contém um grande número de várias vitaminas e minerais. Entre eles:

• vitamina B_6;
• ácido fólico;
• manganês;
• magnésio;
• cálcio;
• polifenóis.

Vale destacar também que o produto é extremamente rico em frutose. Portanto, é necessário se recusar a usá-lo se você tiver intolerância a esse elemento.

As propriedades úteis das datas são:

• fortalecimento do sistema nervoso devido à grande quantidade de vitaminas;
• extremamente importante para manter a função cardíaca normal;
• ajuda a apoiar o sistema imunológico.

Frutas Secas de Manga

Como mangas frescas de alta qualidade são raras nas lojas, vale a pena usar a versão seca. Além disso, também retém todas as propriedades benéficas do produto bruto. Frutas secas de manga contém:

• rico em fibras alimentares;
• vitamina A;
• vitamina C;
• vitamina E;
• antioxidantes.

Qual é o uso de frutas secas para o corpo? O benefício é:

• trazer o trabalho do sistema digestivo de volta ao normalsistema;
• melhorar a função intestinal;
• importante para o funcionamento estável dos sistemas cardiovascular e nervoso.

Comentários

Se nos voltarmos para as opiniões de vários usuários na Internet, podemos notar alguns dos comentários mais populares sobre o uso de frutas secas e seus benefícios para o corpo. A lista deles é dada abaixo:

• dieta de frutas secas é bastante saudável e muito eficaz;
• ótimo ajuda a superar a fome;
• bom para o corpo;
• bastante caro, pois as próprias frutas secas podem ser bastante caras.