Crazy gostoso "Formigueiro de biscoitos"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Formigueiro de biscoitos é uma sobremesa muito saborosa e inusitada, que não requer muito tempo e ingredientes bizarros para ser criada. Deve-se notar que hoje essa iguaria tem muitas opções de culinária diferentes. Consideraremos apenas o mais simples e acessível.

Receita passo a passo para "Formigueiro" de cookies

Esta forma de criar uma deliciosa sobremesa envolve o uso de produtos de areia de nossa própria produção. A este respeito, o bolo apresentado será preparado um pouco mais do que uma iguaria semelhante de biscoitos comprados em lojas.

Então, precisamos:

• leite condensado cozido - 1 pote padrão (pode ser um e meio);
• margarina para assar, e manteiga fresca é melhor - 200 g (para amassar a base);
• farinha light peneirada - cerca de 3 copos facetados (adicione até a massa ficar grossa);
• refrigerante de mesa - ½ colher de sobremesa;
• sal de mesa pequeno - uma pitada;
• areiaaçúcar fino - ½ xícara (para a massa);
• creme de leite espesso com teor máximo de gordura (pode-se usar manteiga) - 200 ml (para creme).

Processo de fabricação da massa

"Formigueiro" de biscoitos de acordo com a receita apresentada, você deve começar a cozinhar amassando a massa. Para fazer isso, você precisa peneirar a farinha de trigo leve em uma tigela funda e adicionar sal de mesa, refrigerante de mesa, açúcar granulado e manteiga amolecida. Em seguida, você precisa misturar todos os produtos nomeados até obter uma massa elástica. Forme uma bola com ela, envolva-a com película aderente e leve ao frigorífico cerca de meia hora.

Após o tempo especificado, a base deve ser retirada, dividida em várias partes e passada cada uma delas por um moedor de carne. Depois disso, o produto semiacabado acabado deve ser colocado em uma assadeira untada com óleo ou coberta com pergaminho, e depois enviada ao forno e assada a 185 graus até que a massa esteja bem dourada.

Então, o produto doce assado precisa ser completamente resfriado e depois esmagado com um rolo comum. Você pode apenas esfregar com as mãos. O “formigueiro” dos biscoitos se tornará mais interessante se o produto caseiro de biscoito amanteigado não for desintegrado muito finamente, mas em pedaços médios, do tamanho de ervilhas. Caso contrário, a sobremesa ficará uniforme, o que afetará o sabor. A base do bolo está pronta!

Processo de fabricação de creme

Formigueiro de biscoitos fica especialmente saboroso se emcomo creme, use leite condensado fervido. Para fazer isso, o produto nomeado deve ser bem misturado com creme azedo espesso e gorduroso. Neste caso, o componente do leite deve ser batido previamente em uma massa exuberante e aerada usando um mixer ou liquidificador.

O processo de formação do produto e seu fornecimento à mesa

Como você pode ver, a receita de "Formigueiro" de biscoitos não inclui produtos caros. Além disso, leva muito pouco tempo para preparar esta iguaria.

Então, para criar um bolo delicioso e satisfatório, você precisa despejar migalhas de areia no chantilly previamente batido, misturar tudo bem e colocar em uma tigela funda, mas não larga, levemente untada com manteiga. Em seguida, a massa deve ser fortemente compactada, colocada em geladeira e mantida por cerca de uma hora.

Após as ações realizadas, a sobremesa deve ser retirada, retirada da louça virando-a e colocada em uma forma de bolo ou em um prato grande e plano. Além de tal iguaria, é aconselhável polvilhar com lascas de chocolate ou derramar sobre o esm alte. Sirva o bolo pronto aos convidados, de preferência em forma cortada, junto com o chá quente.

Bolo de biscoito "Formigueiro": receita culinária

Para fazer uma sobremesa dessas, não é necessário cozinhar produtos caseiros de biscoito amanteigado. Afinal, um produto comprado é bastante adequado para ele, com o qual essa iguaria não será menos saborosa e satisfatória.

Então, para fazer seus próprios bolos Anthill com biscoitos, você precisa comprar:

• sementes de papoula - ½ xícara;
• biscoitos de shortbread (você pode levar "Jubileu") - cerca de 500 g;
• leite condensado cozido - jarra padrão;
• leite gordo fresco - 50 ml;
• pinhões ou amêndoas - 60 g;
• manteiga fresca - colher grande;
• mel de flores ou qualquer outro - ¼ xícara;
• passas sem caroço de tamanho médio - 1 punhado;
• raspas de limão - colher grande.

Preparação da base de areia

Como fazer "Formigueiro" de cookies? Primeiro de tudo, você precisa preparar a base. Para fazer isso, você precisa comprar uma quantidade suficiente de confeitos de areia. Deve ser esmagado com um rolo ou argamassa. Como já mencionado, o miolo não deve ser muito pequeno.

Preparando comida adicional

Para tornar os bolos de acordo com a receita apresentada o mais satisfatórios e saborosos possível, recomenda-se adicionar ingredientes adicionais à base. Assim, é necessário misturar ½ xícara de sementes de papoula com mel e leite e, em seguida, colocar a massa resultante em fogo baixo e, mexendo sempre, cozinhar por 7-1o minutos até engrossar. Depois disso, você precisa colocar passas cozidas no vapor, nozes e raspas de limão na mistura.

Fazendo creme condensado

Como na receita anterior, os bolos Formigueiro devem ser untados com creme à base de leite condensado fervido. Ele precisa ser batido em alta velocidade junto commanteiga amolecida até ficar aerada. Não exagere: quando obter uma mistura fofa e lisa, desligue a batedeira. Caso contrário, você corre o risco de estragar todo o creme, pois o óleo pode formar grumos.

Forma de Sobremesa

Depois que todos os ingredientes principais foram processados corretamente, em uma tigela funda você precisa colocar as migalhas de biscoito compradas na loja, creme de manteiga condensado e uma mistura de sementes de papoula, mel e leite. Todos esses produtos devem ser misturados até obter uma massa espessa e homogênea. Em seguida, você precisa enrolar bolinhas de até 6 centímetros de diâmetro (manualmente) e enrolar em sementes de papoula secas, coco ou lascas de chocolate, açúcar de confeiteiro, etc.

Depois, todos os bolos formados devem ser colocados em um prato plano ou tábua de corte (em uma camada) e colocados na geladeira por algumas horas. Após o tempo especificado, a sobremesa deve ser retirada e colocada lindamente em um slide sobre o bolo. Se desejar, um prato tão doce pode ser polvilhado adicionalmente com decorações de confeitaria, despeje sobre a cobertura de chocolate em um fluxo fino, etc.

Serviço adequado de sobremesa à mesa

Agora você sabe como fazer Anthill com biscoitos. Bolos deliciosos são feitos muito rapidamente. Devido ao fato de que tal iguaria caseira foi preparada na forma de produtos redondos, ela deve ser servida à mesa sem cortar. Além de um doce caseiro, recomenda-se servir café, cacau ou chá forte e quente. Aproveitarapetite!