Torta de semolina - receita. Como fazer torta de maçã com manga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Se de repente você sentir vontade de algo doce, mas não há nada adequado na cozinha, e você está com preguiça de ir à loja ou não há como, tente fazer torta de semolina, cuja receita é extremamente simples, e os ingredientes podem ser encontrados, talvez, em qualquer casa. Chamamos a sua atenção para várias variantes deste prato.

Torta doce de semolina: receita com foto

Esta opção envolve fazer uma torta de creme. No entanto, se não houver ingredientes adequados à mão, você pode ficar sem ele - para que os doces não sejam tão doces. Então, para preparar uma torta de semolina com creme, precisamos dos seguintes produtos: quatro ovos de galinha, um copo de creme de leite, um copo de semolina, um copo de açúcar, 100 gramas de margarina ou manteiga, meio copo de farinha e um colher de chá de fermento em pó. O creme exigirá manteiga (200 gramas), meia lata de leite condensado e um saco de açúcar de baunilha.

Processo de cozimento

Para começar, triture os ovos com o açúcar, adicione a margarina amolecida, o creme de leite, a sêmola e a farinha. CompletamenteMexa a massa até ficar com uma consistência uniforme. Assamos o bolo em um forno pré-aquecido a 180 graus até ficar cozido. Procedemos à preparação do creme. Para fazer isso, bata a manteiga amolecida com o açúcar de baunilha e o leite condensado. Esta mistura pode ser levemente aquecida, sem ferver. Arrefecemos o bolo acabado e untamos com creme. Deliciosa torta de semolina está pronta! Você pode servir na mesa.

Como fazer torta de maná e maçã

Assar com base nesta receita é muito doce, macia, perfumada e saborosa. Se você decidir fazer uma torta de sêmola de maçã, os seguintes ingredientes devem estar disponíveis: quatro maçãs, um copo de farinha de trigo, um copo de açúcar granulado, um copo de sêmola e 100 gramas de margarina. Curiosamente, esta receita não requer ovos.

Processo de cozimento

Misture a farinha, a semolina e o açúcar em uma tigela. Lubrifique a assadeira com margarina e coloque um terço da mistura resultante. Nivele a superfície e rale duas maçãs por cima. Em cima desta camada, coloque outro terço da mistura de farinha, sêmola e açúcar granulado e esfregue as maçãs restantes. Despeje o restante da mistura. Rale a margarina congelada por cima. Enviamos a futura torta ao forno e assamos até dourar a uma temperatura de 180 graus. Deliciosa torta de mano-maçã está pronta! Deixe esfriar um pouco e sirva.

Como cozinhar uma torta de semolina em um fogão lento

HojeEste utensílio de cozinha é muito popular, pois é usado para preparar uma grande variedade de pratos, inclusive assar. Oferecemos-lhe uma receita para cozinhar torta de sêmola em um fogão lento.

Precisamos dos seguintes ingredientes: sêmola (meio copo), um copo de kefir, cinco ovos de galinha, meio copo de açúcar granulado, um saco de fermento em pó para a massa, meio quilo de queijo cottage de qualquer gordura conteúdo, um saco de açúcar de baunilha e sal.

Processo de cozimento

Despeje a semolina com o kefir, misture e deixe inchar um pouco. Separe as gemas das claras. Usaremos o primeiro para bater e enviaremos o segundo para esfriar na geladeira. Usando uma batedeira, misture o requeijão, as gemas, o açúcar comum e o de baunilha, o sal e o fermento. Em seguida, adicione a semolina com kefir à mistura. Retire as claras da geladeira e bata-as em uma tigela separada. Em seguida, com cuidado, com uma colher, introduza-os na massa de requeijão, mexendo de baixo para cima.

Lubrifique o fundo da tigela da multicozinha com óleo, polvilhe um pouco de sêmola e despeje a massa com cuidado. Cozinhamos o bolo por 50 minutos no modo "Cozimento". Então deixamos chegar por mais 10-15 minutos no modo "Aquecimento". Retire-o com cuidado, coloque-o num prato, deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó. A torta de semolina em um fogão lento está pronta! O prato preparado desta forma é muito macio e tem gosto de suflê, pois não se usa farinha e óleo para sua preparação.

Torta de semolina e kefir

Como você pode ver, há muitas opçõescozinhar este prato. A torta de sêmola de kefir, cuja receita agora queremos lhe oferecer, é talvez a mais fácil de preparar e permite que você viva com produtos que sempre estão em todas as casas. Então, precisamos dos seguintes ingredientes: um copo de kefir ou leite fermentado cozido, dois terços de um copo de açúcar granulado, um copo de sêmola, um ovo de galinha, uma colher de chá de refrigerante.

Processo de cozimento

Ryazhenka ou kefir misture com açúcar até dissolver. Em seguida, adicione os ovos, a semolina e bata ou amasse bem. No final, despeje o refrigerante. Lubrifique a assadeira com óleo vegetal, polvilhe com farinha e despeje a massa nela. A propósito, você pode obter uma massa de consistência espessa e líquida. Depende do produto lácteo fermentado original. Enviamos nossa futura torta ao forno e assamos a uma temperatura de 170-180 graus por cerca de meia hora. Verificamos a prontidão do prato com um espeto de madeira ou palito e a crosta resultante, que pode ser dourada ou marrom (novamente, dependendo do tipo de produto lácteo fermentado que você usou para fazer a massa). Tiramos nossa torta de semolina e deixamos esfriar. Se desejar, pode polvilhar com açúcar em pó.

Torta de semolina, cuja receita acabamos de contar, não requer um grande número de ingredientes. No entanto, se você quiser diversificar seu sabor, é bem possível adicionar nozes ou passas, pedaços de chocolate amargo, queijo cottage ou requeijão.

Sobremesa desemolina com geleia

Torta de sêmola, cuja receita trazemos à sua atenção, acaba sendo muito saborosa, satisfatória, perfumada, e também permite eliminar os estoques de geleia ou marmelada preparadas para o inverno. Para preparar este prato, precisamos dos seguintes produtos: três ovos de galinha, duas colheres de açúcar, 300 gramas de geléia, geléia ou marmelada, duas colheres de rum, 100 gramas de sêmola, 30 gramas de nozes picadas, meia colher de chá de manteiga e uma pitada de sal.

Processo de cozimento

Separe as claras das gemas. Bata o primeiro com uma pitada de sal até formar uma espuma densa e coloque na geladeira por um tempo. Triture as gemas com uma colher de açúcar, junte a compota, a semolina, o rum e misture. Dobre delicadamente as claras de ovo frias na massa. Unte o fundo e as laterais da assadeira com óleo e estenda a massa com cuidado. Polvilhe o açúcar restante e as nozes por cima e leve por meia hora ao forno pré-aquecido a 170-180 graus. Resfrie a torta pronta e sirva na mesa. Bom apetite!