Salada de camarão e abacate: receita com foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

O que é Salada de Camarão com Abacate? Como fazer isso? Você encontrará respostas para essas e outras perguntas no artigo. Os abacates estão em perfeita harmonia com os camarões, por isso costumam ser combinados em saladas. Esses pratos não são apenas muito satisfatórios, mas também benéficos. Salada de camarão com abacate tem um alto valor energético, pode ser usada como prato independente. Eles comeram metade do prato - eles estavam cheios. Considere algumas receitas interessantes para este prato abaixo.

Salada do Mar

Gostaria de cozinhar uma deliciosa salada com camarão e abacate? Pegue:

• 250g de camarão congelado;
• 50g de pinhões;
• um abacate;
• 50ml de azeite;
• maço de salsa fresca;
• 200g de tomate cereja;
• um quarto de limão;
• pimenta preta;
• sal;
• dois dentes de alho.

Cozinhe esta salada de camarão e abacate assim:

1. Lave a salsa e pique finamente.
2. Limpe os camarões congelados, frite com um punhado de salsinha em uma frigideira com azeite (2 colheres de sopa).
3. Adicione o alho picado no final da fritura.
4. Corte o abacate descascado em cubos.
5. Corte os tomates cereja em quatro.
6. Frite os pinhões em uma frigideira seca, esfrie, pique no liquidificador.
7. Agora faça o molho para a salada. Para fazer isso, misture os pinhões detalhados, a pimenta, o suco de limão, o sal, o azeite e o restante da salsa. Você também pode temperar a salada com maionese.
8. Em uma saladeira misture os tomates, os abacates e os camarões. Regue com o molho e sirva.

Você também pode adoçar este prato com abacaxi em conserva triturado. Algumas donas de casa colocam alface e pimentão aqui. Para um prato festivo, substitua verduras e tomates por um pote de caviar vermelho.

Deliciosa salada

Considere a seguinte receita para uma deliciosa salada de camarão e abacate. Pegue:

• um par de dentes de alho;
• dois abacates;
• pimenta preta;
• 3 colheres de sopa. eu. azeite;
• 25 camarões;
• um limão;
• 100 g de alface (pode substituir por iceberg).

Cozinhe esta salada de camarão e abacate assim:

1. Lave o abacate, o limão e a alface.
2. Cozinhe os camarões congelados por cinco minutos. você tambémvocê pode usar camarão congelado, mas depois tem que cozinhá-los por dez minutos.
3. Descasque e corte o alho. Aqueça uma frigideira com azeite, frite o alho. Tenha cuidado para não queimá-lo.
4. Envie o camarão cozido para a panela após alguns minutos. Asse por dois minutos. Em seguida, coloque o camarão em uma tigela.
5. Coloque o óleo com o alho em outra tigela, esprema o suco do limão e adicione-o lá. Misture o molho resultante.
6. Espalhe as folhas de babado, rasgadas em vários pedaços, em pratos.
7. Agora descasque o abacate. Corte a polpa ao redor de toda a circunferência da fruta, dobrando em torno do osso. Divida o abacate em duas partes, retire a pedra com uma faca. Retire a casca da fruta com uma faca. Você também pode usar uma colher de sopa para separar a polpa da pele. Corte o abacate em cubos.
8. Espalhe o abacate nas folhas de frillis, coloque os camarões fritos por cima e polvilhe com pimenta do reino moída. Agora despeje o molho sobre o prato.

Decore o prato finalizado com uma fatia de limão e mime os convidados.

Salada Elegante de Abacate

Então, como você faz uma deliciosa salada com camarão e abacate? Apresentamos-lhe uma opção espetacular adequada para um jantar romântico. Você vai precisar de:

• dois abacates maduros;
• 350 g de camarão cozido sem rabo;
• 2 colheres de sopa. eu. maionese ou molho tártaro;
• sal;
• pimenta preta;
• cebola verde - 3 unid.;
• 2 colheres de sopa. eu. suco de limão.

Esta deliciosa salada com abacate e camarãocozinhar assim:

1. Corte o abacate longitudinalmente em dois pedaços e retire o caroço. Retire cuidadosamente a polpa com uma colher de sopa, movendo em círculo próximo à casca. Trabalhe com uma colher para obter barcos inteiros da casca da fruta.
2. Corte o abacate em pedaços grossos do tamanho de um camarão cozido.
3. Combine o molho, frutas fatiadas e frutos do mar, misture.
4. Espalhe a mistura em tigelas caseiras, polvilhe com cebolinha picada.

Para este prato, você pode adicionar 1 colher de chá de maionese. qualquer molho picante (mostarda, tkemali, rábano, tabasco) ou alguns dentes de alho prensados na prensa.

Salada de tomate cereja

Como fazer uma salada com tomate cereja, camarão e abacate? Para fazer 6 porções use:

• 2 colheres de sopa. eu. manteiga de vaca;
• 2 dentes de alho;
• um pimentão;
• 450g de camarão sem rabo;
• azeite - três colheres;
• duas colheres de molho de soja multiuso;
• dois abacates;
• 200g de milho enlatado ou congelado;
• 1/4 colher de chá sal;
• 7 tomates cereja;
• 2 colheres de sopa. eu. salsa picada;
• 3 colheres de chá vinagre balsâmico;
• meio ramo de folhas de alface.

Esta salada com camarão, abacate e tomate cereja cozinha assim:

1. Os camarões congelados geralmente já são cozidos. Pouco antes de cozinhar, mergulhe-os em água morna com sal oudescongele da noite na prateleira de baixo da geladeira.
2. Derreta a manteiga de vaca com a mesma quantidade de manteiga magra em uma frigideira funda. Adicione o camarão, polvilhe com sal e pimenta, cozinhe por 3 minutos, mexendo, até que os frutos do mar fiquem rosados.
3. No segundo minuto de fritura, acrescente o molho de soja aos camarões, acrescente a salsinha no final. Resfrie a peça de trabalho.
4. Descasque o abacate e corte em pedaços de 2 cm.
5. Rasgue a alface.
6. Corte os tomates em duas metades cada, pique o pimentão em pedaços pequenos.
7. Em uma tigela grande, misture milho e legumes com camarão cozido, regue com vinagre balsâmico e azeite e misture.

Camarão com pepinos

Você já comeu uma salada de camarão e abacate com pepino? Nós vamos dizer-lhe como cozinhá-lo. Você vai precisar de:

• colher grande de manteiga de vaca;
• dois abacates;
• dois pepinos;
• 250g de camarão sem rabo;
• 2 colheres de chá alho picado;
• um punhado de amendoins;
• ½ molho de alface ou couve;
• 4 colheres de sopa. eu. coentro verde picado ou salsinha.

Para o molho você precisa levar:

• uma pitada de açúcar;
• 3 colheres de sopa. eu. molho de soja;
• 1 colher de chá alho picado;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• pimenta;
• sal;
• 3 colheres de sopa. eu. suco de limão;
• amido (se necessário para engrossar).

Cozinhar:

1. Descasque o pepino e o abacate, corte em pedaços médios.
2. Envie a manteiga magra e de vaca para uma frigideira funda, aqueça. Adicione o camarão, polvilhe com sal e pimenta e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
3. Combine camarão frito com ervas picadas e alface picada.
4. Agora prepare o molho. Para fazer isso, bata todos os ingredientes, adicione amido (se necessário) em pequenas porções para engrossar o molho.
5. Despeje sobre o corte e mexa.

Com abacate e laranja

Faça esta salada incrível e sua família vai adorar! Pegue:

• um par de laranjas (ou tangerinas);
• 500g de camarão descascado e descongelado;
• um abacate;
• metade de uma cebola;
• zhmenku folhas de rúcula (para decoração);
• 10 folhas de alface.

Para o molho você vai precisar de:

• 3 colheres de sopa. eu. suco de limão;
• 1 colher de sopa eu. cebola picada;
• pimenta preta;
• 4 colheres de sopa. eu. suco de laranja;
• 1 colher de sopa eu. azeite;
• sal (a gosto).

Cozinhe este prato assim:

1. Frite o camarão conforme descrito na receita anterior.
2. Descasque as laranjas e corte em círculos inteiros.
3. Descasque o abacate e corte em fatias finas em forma de crescente.
4. Corte a cebola em meio anéis e despeje água fervente sobre ela. Esfrie, escorra em uma peneira.
5. Espalhe as folhas de alface em um prato, coloque 4 folhas de rúcula por cima,seguido de laranjas e tiras de cebola. Polvilhe camarão e abacate por cima em uma bagunça pitoresca.
6. Pulverize uma fina camada de molho sobre as porções e comece sua refeição.

Royal salad com suluguni e feijão

Para decapagem de camarão pegue:

• suco de limão - 1 colher de sopa. l.;
• 500g de camarão cozido;
• uma pitada de sal.

Para a salada você precisa ter:

• 2 colheres de sopa. eu. cebola azul picadinha;
• um pepino grande cortado em cubos pequenos;
• 2 punhados grandes de folhas de alface (cortadas em tiras largas);
• 400g de feijão preto enlatado;
• 2 colheres de sopa. eu. salsa (picada);
• 300g de milho enlatado;
• dois tomates (cubos pequenos);
• queijo suluguni (fibras curtas);
• um abacate (cubos pequenos).

Se você está confuso com o sabor salgado do queijo, você pode mergulhá-lo com antecedência ou substituí-lo por holandês ralado grosso. Para o molho você vai precisar de:

• dois dentes de alho;
• três colheres de maionese;
• 5 colheres de sopa. eu. creme azedo;
• qualquer verdura (a gosto).

Cozinhe este prato assim:

• Como moer os componentes está indicado na lista de produtos. Marinar o camarão primeiro. Para fazer isso, despeje-os com suco de limão salgado por meia hora. Você pode adicionar um pouco de manteiga de amendoim.
• Agora faça o molho. Para fazer isso, misture todos os ingredientes com um liquidificador.
• Deitarcoloque a salada em uma tigela transparente como esta: primeiro tiras de uma folha de alface, depois milho, feijão, cebola azul e salsa, depois pepino, depois tomate e abacate. A próxima camada fina deve consistir em fibras de suluguni picadas. Cubra com camarão marinado.

Sirva a salada com o molho, que é colocado em uma tigela separada. Você também pode derramar o molho em copos de shot para cada um. Como resultado, os participantes da refeição poderão temperar sua porção de acordo com as preferências pessoais.

Salada Simples

Vamos considerar outra receita com uma foto de salada com abacate, camarão e tomate cereja. Você vai precisar de:

• meio quilo de camarão;
• suco de limão (a gosto);
• dois abacates;
• colher grande de azeite;
• 12 tomates cereja.

Cozinhe este prato simples da seguinte forma:

1. Cozinhe e limpe o camarão.
2. Descasque o abacate, corte em fatias, coloque em um prato.
3. Coloque os tomates lá também.
4. Adicione os camarões, o azeite, regue com o suco de limão e mexa.

Um pouco sobre abacate

Sabe-se que esta cultura agrícola é uma das mais antigas da atualidade: os primeiros frutos do abacate datam do 3º milénio aC. e. comido pelos índios da América do Sul. Afinal, esta fruta contém uma enorme quantidade de gorduras monosaturadas, minerais e várias vitaminas necessárias para o corpo humano.

As saladas de abacate devem ser consumidas diariamente por quem pratica esportes, sofre de diabetes. Esta fruta também é capaz de melhorar o funcionamento do trato gastrointestinal, coração e vasos sanguíneos.

Salada de Natal

Convidamos você a estudar a receita de salada com rúcula e camarão, e abacate, claro. Para criá-lo você precisa ter:

• um pacote de rúcula;
• um limão;
• 1 kg de camarões (cozidos e congelados);
• um par de dentes de alho;
• 350g de tomate cereja;
• dois abacates maduros;
• molho de soja (a gosto);
• azeite - quatro colheres.

Este prato deve ser preparado assim:

1. Despeje água fervente sobre os camarões e deixe por cinco minutos. Em seguida, escorra a água, retire as cascas, as veias intestinais e as cabeças dos camarões.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira e frite o alho esmagado até dourar. Coloque em um prato.
3. Envie os camarões para a panela, frite por 4 minutos, mexendo de vez em quando. Transfira para uma tigela e leve à geladeira.
4. Corte os tomates cereja em quatro. Descasque o abacate, retire o caroço, regue com limão e corte em gomos.
5. Coloque todos os ingredientes preparados em uma saladeira, adicione a rúcula, tempere com molho de soja e suco de limão, misture.

Se desejar, você pode polvilhar o prato com parmesão ralado.

Com rúcula, abacate e camarão tigre

Tomar:

• 10g de pinhões;
• 35ml de azeite;
• 10 camarão tigre;
• 80g de tomate cereja;
• 80g de rúcula;
• 20g de mel de flores;
• 200g de abacate;
• um limão;
• queijoparmesão - 60 g;
• 10 g de creme balsâmico;
• sal (a gosto);
• 10ml de molho de soja;
• pimenta preta.

Esta receita prevê a implementação das seguintes ações:

1. Lave e seque a rúcula.
2. Retire a casca de meio limão e esprema o suco.
3. Combine azeite, mel, suco e raspas de limão, creme balsâmico e molho de soja, misture com um batedor.
4. Abacate com casca, cortado em cubos médios.
5. Corte os tomates cereja ao meio, corte o parmesão em pétalas finas.
6. Aqueça uma frigideira com azeite, coloque os camarões e frite por três minutos. Polvilhe com sal e pimenta.
7. Coloque as folhas de rúcula no centro do prato. Disponha o parmesão, os camarões e os tomates alternadamente ao redor da salada, regue com o molho, polvilhe com pinhões e sirva.

Salada Especial

O que há de bom nessa salada incrível? Abacate, camarão, tomate cereja e outros ingredientes em sua composição irão energizá-lo durante todo o dia. Então pegue:

• cinco ovos de codorna;
• um abacate;
• 100g de folhas de alface;
• um tomate;
• metade do pimentão;
• 2 colheres de sopa. eu. maionese;
• sal.

Cozinhe este prato assim:

1. Cozinhe o camarão em água e sal por três minutos. Em seguida, leve à geladeira e descasque-os.
2. Cozinhe os ovos.
3. Corte o tomate, os ovos, a pimenta e o abacate descascado em pedaços pequenos.
4. Rasgue as folhas de alface com as mãos.
5. Polvilhe o prato com maionese e decore com camarões.

Com molho grego

Para criar este prato, pegue:

• dois abacates;
• um pepino;
• 500g de camarão fresco ou congelado;
• dois pimentões;
• 10 tomates cereja;
• verdes (salsa, coentro ou rúcula);
• um par de folhas de alface (para decoração).

Para o molho de salada você vai precisar de:

• cebolinha;
• 2 colheres de chá vinagre de maçã;
• meia xícara de iogurte natural;
• pimenta;
• sal.

Cozinhe este prato assim:

1. Descasque o abacate e corte em cubos. Manda para a louça.
2. Despeje água em uma panela pequena, sal e ferva. Despeje o camarão e cozinhe por dez minutos. Em seguida, retire-os da casca. Deixe esfriar e transfira para uma tigela de abacate.
3. Corte o pimentão e o pepino em cubos pequenos. Corte cada tomate cereja em dois pedaços. Coloque em uma tigela com os ingredientes já preparados.
4. Faça o molho. Para fazer isso, coloque pimenta, vinagre de maçã, iogurte, alho picado e sal em uma tigela, misture.
5. Emparelhe o molho com a comida, mexa e comece a servir seus entes queridos.

Coma com prazer!