Óleo de linhaça: data de validade e regras de armazenamento, recomendações
Óleo de linhaça: data de validade e regras de armazenamento, recomendações
Anonim

Qual é a vida útil do óleo de linhaça? Como armazená-lo corretamente? Como usar? Responderemos a essas e outras perguntas no artigo. Esta informação será útil para todas as donas de casa.

O óleo de linhaça é um produto à base de plantas que é obtido a partir de sementes de linho. Óleo de secagem, verniz é preparado a partir dele. Usado também para a produção de linóleo e tintas a óleo, que são utilizadas por artistas e até mesmo na construção civil. O óleo de linhaça é conhecido há muito tempo por seu uso na medicina popular. Graças a ele, antes não pensavam em doenças como aterosclerose, doenças do sistema cardiovascular.

prazo de validade do óleo de linhaça após a abertura da garrafa
prazo de validade do óleo de linhaça após a abertura da garrafa

Composição

O linho contém os seguintes ácidos: alfa-linoleico, oleico e outras substâncias. O óleo de linhaça pode ser obtido a partir de sementes de linhaça por prensagem a frio. Exatamente assimo produto é utilizado para fins medicinais. O óleo de linhaça, dependendo do grau de extração e purificação, é de dourado a marrom. Inclui vitaminas como K, B, E, A, F, proteínas, antioxidantes naturais, tocoferóis. O sesamol é o antioxidante predominante. É por causa dele que o óleo de linhaça não oxida e é perfeitamente armazenado. É rico em fósforo, ferro, magnésio, zinco, cálcio. O óleo de linhaça é muito rico em uma substância útil chamada ômega-3, muito maior do que no óleo de peixe e outros alimentos.

Aplicativo

Durante o sono, a produtividade de assimilação do óleo de linhaça aumenta. Com base nisso, deve ser usado na alimentação antes de dormir. As gorduras poliinsaturadas, que formam sua base, aumentam o tempo de queima de lipídios e, portanto, quilos extras não podem ser depositados na cintura, quadris e abdômen. Se você usar óleo de linhaça com alimentos, é aconselhável fazê-lo de manhã 20 minutos antes das refeições e à noite após o jantar, uma colher de chá. No entanto, com o tempo, é permitido aumentar a ingestão para uma colher de sopa. Para que o resultado seja, você não deve beber bebidas quentes neste momento. O óleo de linhaça é usado na medicina e também é adicionado a vários pratos. As empresas farmacêuticas criam produtos bioativos de linhaça para uso tópico.

pode usar óleo de linhaça
pode usar óleo de linhaça

O óleo de linhaça possui fenóis essenciais e poliinsaturados Ômega 3 e Ômega 6. O corpo humano precisa de ácidos. O produto é adicionado durante o cozimento e até mesmo bebido pela manhã.

Sementes

Sementes de linhaça podem ser adicionadas a saladas, bebidas, doces. Somente antes do uso, em alguns casos, eles devem ser moídos em um moedor de café elétrico ou liquidificador. E como as sementes estão perdendo rapidamente seu valor vitamínico, elas são moídas antes do uso.

Em que recipiente comprar e armazenar óleo de linhaça

Este produto só deve ser adquirido em frascos de vidro escuro ou recipientes opacos. Recipientes de plástico definitivamente não valem a pena usar. É muito importante decidir sobre os pratos para armazenar o óleo de linhaça. Isso requer que a garrafa tenha um gargalo estreito. Porque impedirá que o ar entre. Evite também usar um recipiente de metal. Porque oxida.

vida útil do óleo de linhaça
vida útil do óleo de linhaça

A que temperatura armazenar

Não guarde a linhaça na geladeira. Porque desta forma ele perde suas qualidades ainda mais rápido e se torna inutilizável. A opção de armazenamento mais adequada é a temperatura ambiente em torno de 22 graus Celsius. É necessário guardar o óleo de linhaça em um local escuro para que os raios do sol não caiam sobre ele. Certifique-se de selar o recipiente com uma rolha. Certifique-se também de que a rolha não saia e que não haja contato do produto com o ar.

Prazo de validade do óleo de linhaça após a abertura

Óleo de linhaça, compre em pequenas quantidades. Afinal, devido ao longo armazenamento, ele se deteriora e fica rançoso. A opção mais adequada é comprar cerca de 0,5 litros. Qual é a vida útil do óleo de linhaça após a abertura? O tempo padrão é aproximadamentequatorze dias.

Observe que você não deve usar óleo de linhaça após a data de validade. O requisito mais importante a ser lembrado é que você nunca deve usar óleo de linhaça para fritar alimentos. Durante a fritura, perde completamente vitaminas e ácidos úteis. É melhor usá-lo em bebidas, doces, saladas, e também é permitido tomar pela manhã antes das refeições, uma colher de sopa. É permitido mergulhar pão preto nele. Você também pode adicionar manteiga a sopas e cereais quando a comida estiver fria.

Chá

Também é permitido, usando receitas populares, fazer chá de ervas. Para fazer isso, misture em proporções iguais em um bule de sementes de linhaça, estigmas de milho, folhas de hortelã-pimenta, immortelle, milefólio, calêndula, rosa mosqueta, camomila e erva de São João. Misture a composição, moa. Brew 2 colheres de sopa por 0,5 litros de água fervente. Deixe em infusão por uma hora, coe e consuma ao longo do dia.

Oleosidade e perda de peso

O óleo de linhaça também ajuda na perda de peso. No entanto, após 45 dias de uso, é necessário descansar o corpo por dois meses. O óleo de linhaça também tem um efeito laxante, ajuda a limpar o corpo de toxinas e toxinas. Ele quebra a gordura em glicerina e água, e tudo sai pelo reto.

Qual é a vida útil do óleo de linhaça
Qual é a vida útil do óleo de linhaça

Como entender que o óleo ainda pode ser consumido

A data de validade é considerada a partir da data de produção. Se o óleo de linhaça tiver um sabor adocicado e de noz, o produto pode ser consumido. Se você sentir ácido ou amargura, em taiscaso o óleo esteja rançoso.

Data de validade

Qual é o prazo de validade do óleo de linhaça se ainda não foi aberto? Por quanto tempo o produto pode ser usado após a compra? Observe que a vida útil do óleo de linhaça a partir da data de fabricação não é superior a um ano. Após esse período, mesmo que você não tenha usado ou aberto o produto, infelizmente ele deve ser descartado.

Como já mencionado, o prazo de validade do óleo de linhaça após a abertura da garrafa é de quatorze dias. Portanto, é altamente desejável escrever a data de abertura com um marcador. Isso é necessário para lançar o produto após esse período.

E qual é o prazo de validade do óleo de linhaça após a abertura da garrafa, se foi armazenado em local escuro e fresco? Aqui a situação é um pouco diferente. Nesse caso, o período de uso do produto após a abertura da embalagem chega a cinco semanas.

Medicamentos, cosméticos feitos com este óleo, assim como óleo de peixe e vitamina E são armazenados na mesma quantidade.

óleo de linhaça pode ser consumido após a data de validade
óleo de linhaça pode ser consumido após a data de validade

Se o óleo de linhaça não tiver expirado, em pequenas doses ele terá um sabor e cheiro agradáveis. Observe que este produto estabiliza o sistema digestivo e reduz a quantidade de toxinas.

Como aumentar a vida útil do óleo? Existem segredos que ajudarão a otimizar a vida útil do óleo de linhaça após a data de validade de três semanas. Para fazer isso, você só precisa adicionar um pouco de sal comestível à garrafa com o produto. Quanto deve serúltimo? Meia colher de chá de sal deve ser adicionada a uma garrafa de meio litro de óleo de linhaça.

Propriedades úteis do óleo

Qualidades úteis do óleo de linhaça:

  • com uso constante reduz o colesterol, melhora a coagulação do sangue, previne o desenvolvimento de ataques cardíacos, hipertensão, coágulos sanguíneos, reduz o risco de derrames;
  • adiciona força e atividade ao corpo;
  • aumenta os níveis de cálcio;
  • acelera a recuperação de entorses;
  • simplifica a duração da gravidez;
  • previne o câncer;
  • restaura os músculos após o exercício.

Contra-indicações

prazo de validade do óleo de linhaça a partir da data de fabricação
prazo de validade do óleo de linhaça a partir da data de fabricação

No entanto, não tome óleo de linhaça e linhaça para os seguintes problemas de saúde:

  • alta acidez estomacal;
  • fígado gordo;
  • pancreatite;
  • coagulação alta do sangue.

O uso de óleo de linhaça e erva de São João geralmente leva a alergias. Se isso acontecer, é melhor consultar um médico.

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