Abobrinha crua: benefícios e malefícios para a saúde

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Abobrinha é um vegetal favorito de jardineiros e jardineiros. E tudo porque é despretensioso no cuidado e tem um alto rendimento. Parece modesto e pouco atraente, de forma oval, sem sabor pronunciado, em tons de verde-amarelo ou listrado, mas muito útil. A partir dele, você pode cozinhar pratos fritos, ensopados, marinados e recheados. Existe algum benefício da abobrinha crua? Falaremos sobre isso e muito mais em nosso artigo.

História da Origem

Pela primeira vez, a abobrinha foi cultivada no México. No início, apenas suas sementes eram comidas, eram 3 mil anos aC. No século 16, eles aprenderam sobre ele na Europa, graças ao grande viajante Colombo. Chegou à nossa área apenas no século 19, mas ainda é incrivelmente popular.

Para que serve abobrinha?

É rico em vitaminas benéficas, minerais e outros elementos, além de fibras, apesar de ser quase 93% água. Bomabsorvido pelo organismo, começa inclusive a ser incluído no cardápio das crianças a partir dos seis meses. Não causa alergias, elimina cólicas e inchaço e normaliza as fezes das crianças. Uma rica composição fortificada ajudará na formação do esqueleto, além de aumentar a resistência a vírus.

Eles começam a cultivá-lo desde o início da primavera, e o vegetal dá frutos até o final do verão. Ele é armazenado por um longo tempo sem perder propriedades úteis. Sua aparência não muda se o vegetal for armazenado corretamente.

Abobrinha é considerada um produto dietético. Pode ser comido o quanto quiser e não tenha medo de estar acima do peso. Por exemplo, 100 gramas contêm apenas 24 quilocalorias. Até dietas especiais à base de vegetais foram desenvolvidas. Considere um deles.

Dieta de abóbora

Para que seja eficaz, você precisa seguir uma dieta por uma semana, no mínimo, mas uma vez por ano. Isso é o que os médicos recomendam. É melhor usar vegetais verdes escuros (abobrinha). Ao mesmo tempo, massas, batatas, produtos de panificação e gorduras, bem como álcool, doces, carnes defumadas e salsichas devem ser excluídos da dieta.

Obrigatório:

• faça cinco refeições por dia;
• cozinhar com a pele;
• consumir 1,5 litros de líquido por dia (água mineral ou pura, sucos vegetais, chá verde);
• coma-os crus e apenas frescos;
• tratamento térmico mínimo deve ser usado na culinária.

Abobrinha enriquece o corpo com fibra alimentar, e a fibra proporciona saciedade, saciedadetecidos com os componentes necessários. Além disso, com o uso sistemático da abobrinha, a quantidade de alimento absorvida é reduzida. Infelizmente, eles também podem ser prejudiciais. Vamos falar sobre os benefícios e perigos da abobrinha para a saúde.

Em que consiste

Já descobrimos que o vegetal é um produto dietético, não causa reações alérgicas em crianças. Antes de falar sobre os benefícios e malefícios da abobrinha crua, vamos descobrir o que ela contém:

• vitaminas PP, betacaroteno, A₅, B₃, B₅, B 6_{, B}9_{, C}15_{, B}1, E, N, B₂;
• minerais como cálcio, ferro, titânio, lítio, magnésio, potássio;
• assim como outros componentes - sacarídeos, carboidratos, gorduras, fibras alimentares, ácidos.

Graças a esta composição, dado que não há toda a lista de elementos, tem propriedades muito mais positivas, mas também existem contraindicações.

Quem deve desistir de um vegetal

Não é difícil evitar ações perigosas, o principal é abordar a questão do seu consumo com sabedoria, assim será possível evitar consequências negativas.

Abobrinha é contraindicada:

1. Pessoas que têm úlceras e gastrites com altos níveis de acidez. Nesta situação, a abobrinha deve ser cozida em banho-maria. Você deve recusar frituras, você não pode comer vegetais crus, isso pode agravar a doença.
2. Aqueles que têm insuficiência renal. A abobrinha é rica em potássio, que é pouco excretado pelo organismo devido a essa doença.

ComoVemos que ele tem muito poucas contra-indicações. Há mais algumas coisas a serem observadas.

1. O consumo excessivo pode prejudicar o organismo. Todos os dias pode ser consumido cerca de um quilo e meio, é claro, se não houver contra-indicações. E a norma de suco de abobrinha é de até um litro por dia.
2. Pessoas com problemas estomacais devem evitar abobrinha frita.
3. Tenha cuidado ao comprar caviar de abóbora enlatado. Você precisa estudar cuidadosamente o rótulo, observar os padrões de qualidade e as datas de validade do produto.
4. Se após a ingestão aparecerem consequências indesejáveis, consulte um médico.
5. Se você é alérgico ao próprio vegetal, deve recusá-lo imediatamente. Sintomas: náusea, erupção cutânea acompanhada de coceira, inflamação das membranas mucosas, tosse com transpiração. Inchaço na boca e até choque anafilático também podem ocorrer.

Para evitar consequências negativas, você precisa saber disso. E agora vamos falar sobre recursos de cura.

Quais outras propriedades a abobrinha tem?

Vamos começar com o fato de que eles são recomendados para pessoas que sofrem de aterosclerose, constipação crônica. Você não pode comer com inchaço devido a doenças cardíacas e renais.

Eles vão ajudar:

• fortalecer a imunidade;
• estabelecer a função intestinal normal;
• estimula o trato digestivo;
• curar a membrana mucosa.

O vegetal também possui ação diurética, colerética epropriedade hipoalergênica. É muito útil para mulheres grávidas. Principalmente no primeiro e terceiro trimestre. Na fase inicial, é a prevenção da anemia, normaliza a pressão. É permitido comê-lo a uma mãe que amamenta.

Por ser pobre em calorias e conter pouca proteína, deve ser combinado com carnes magras, peixes, batatas, feijão, berinjela. Aprendemos sobre os benefícios e perigos da abobrinha para a saúde. Em seguida, vamos mergulhar na dieta de alimentos crus.

Abobrinha crua: benefícios e malefícios

Vamos falar sobre quem não deve comê-los.

1. Para crianças de cinco anos, esta comida será pesada. Caso contrário, podem ocorrer vômitos, diarréia, azia e doença renal. As crianças pequenas devem cozinhar os pratos em banho-maria ou servi-los fritos.
2. Pessoas com gastrite e úlcera estomacal. Irrita a membrana mucosa do órgão.
3. Para proprietários com maior sensibilidade do esm alte dentário. Ácidos vegetais irão destruí-lo.
4. Pacientes com doença renal, em caso de excreção problemática de potássio.
5. Se houver intolerância individual, alergia.

E mais uma coisa: você não pode comer de estômago vazio. Nesse caso, a abobrinha atuará como um laxante. O processo pode ser acompanhado por inchaço, diarréia e flatulência. Falando sobre os benefícios e perigos para a saúde da abobrinha crua, não devemos esquecer as contra-indicações. Precisa se cuidar.

Quais são os benefícios da abobrinha crua?

Embora seja quase inteiramente água, ainda contémmuitas vitaminas e minerais necessários ao organismo. É útil para as pessoas:

• quem quer emagrecer;
• com doenças do fígado, pois produz um efeito colerético;
• com artrite, pois remove o sal desnecessário do corpo sem causar danos;
• na velhice e na maturidade, por ser um excelente remédio para a aterosclerose, os antioxidantes retardam o processo de envelhecimento;
• diabéticos, pois o vegetal reduz o açúcar no sangue.

E também limpa muito bem os intestinos. Para esses fins, recomenda-se comer até um quilo e meio de abobrinha crua. Tendo doenças do fígado, anemia, coração, doenças nervosas, hipertensão, recomenda-se o uso de suco de vegetais (200 gramas), diluído com suco de maçã 1:1.

O ácido tartrônico fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, e os carboidratos são rapidamente absorvidos e saturam o corpo, são facilmente absorvidos. É muito útil para anemia, porque contém todos os oligoelementos necessários para a hematopoiese. Assim, podemos concluir que a abobrinha crua traz benefícios e malefícios.

Como comer?

Primeiro, notamos que é recomendado comer vegetais verdes, com casca e polpa macias. Você precisa comê-lo sem descascar, pois a casca contém muitas vitaminas. Como regra, as saladas são feitas com ela, você pode marinar a abobrinha com um pouco de antecedência. Para fins de prevenção, eles usam uma massa de abobrinha crua por sessenta dias. Você precisa tomar uma vez meia hora antes das refeições, começando na sala de jantarcolheres, aumentando a dose gradualmente para duas colheres, duas ou três vezes ao dia. Descobrimos os benefícios e malefícios da abobrinha crua para o corpo, e agora vamos mergulhar nessa questão com mais detalhes.

Mulheres grávidas podem comer abobrinha crua?

Definitivamente, sim, se não houver contraindicações mencionadas acima. Não se esqueça que você não pode comer vegetais maduros e maduros demais.

Ao preparar uma variedade de pratos de abobrinha crua, seja esperto ao adicionar outros vegetais e até frutas. Nutrição completa será se você consumir alimentos que contenham proteínas com ele. Então, descobrimos os benefícios e malefícios da abobrinha crua para mulheres grávidas.

Aliás, a abobrinha verde é muito mais saudável que a branca, pois contém o dobro de vitamina C. E quais são os benefícios e malefícios da abobrinha crua para as mulheres? As contra-indicações para todos são comuns, vamos falar sobre os méritos.

Benefícios

A casca de um vegetal jovem não deve ser cortada, é rica em vitaminas, tem mais fibras que a polpa.

• Abobrinha contém carotenóides, que promovem a regeneração das células da pele, interrompendo assim o processo de envelhecimento. Uma grande quantidade da notória vitamina C ajuda a combater o envelhecimento da pele, está envolvida na produção de colágeno e beneficia todo o corpo.
• Máscaras refrescantes de abobrinha nutrem, hidratam a pele, tornam-na firme, elástica, fosca, embranquecem, dão brilho.
• O ácido fólico contido nele melhora a função reprodutiva, por isso é muitoimportante para mulheres grávidas e meninas no período de planejamento da concepção.
• Graças ao ferro contido, o metabolismo do oxigênio melhora, o corpo se torna mais resistente.
• Combate ativamente a celulite devido às propriedades diuréticas.

Agora não há dúvidas sobre os benefícios da abobrinha crua. Os representantes do sexo forte precisam comê-lo? Ao incluí-lo na dieta, um homem evitará a prostatite e o câncer de próstata. Acalma o sistema nervoso, melhora o funcionamento intestinal e as contraindicações já foram discutidas.

Então, aprendemos sobre os benefícios e malefícios da abobrinha crua para homens, mulheres e crianças. Resta resumir. Falamos sobre suas propriedades curativas e benéficas. A abobrinha é hipoalergênica, muitas vezes consumida para perda de peso. Com eles você pode criar muitos pratos deliciosos, comer cru, o que é muito útil. O principal é sempre conhecer as contra-indicações para não cair na zona de risco, porque nossa saúde é o maior valor da vida. Descobrimos os benefícios e malefícios da abobrinha crua, e devo dizer: tudo é bom com moderação.