Como eles decoram bolos como plasticina? Como decorar um bolo além de mástique? Como decorar um bolo de mástique por cima no outono?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Os bolos caseiros são muito mais saborosos, cheirosos e saudáveis do que os comprados em lojas. Ao mesmo tempo, muitos estão interessados em como decorar o bolo por cima. Até o momento, há um grande número de maneiras de decorar confeitaria. A maioria deles é bem simples e pode ser feita facilmente em casa.

Maneiras de decorar bolos

Um elemento importante do bolo de aniversário é a sua decoração. Isso permitirá não apenas dar à confeitaria uma aparência mais elegante, mas também criar o clima e a atmosfera festivos necessários. Como o bolo é decorado? Para criar uma obra-prima culinária, você pode usar várias maneiras de decorar. A escolha depende da disponibilidade de certas habilidades e da necessidade de usar produtos e acessórios adicionais. Para decorar bolos em casa, você pode usar os seguintes produtos:

• Creme (óleo, proteína, creme, etc.).
• Merengue em vários formatos e tamanhos.
• Mastic.
• Geléia
• Aising.
• Chocolate e figuras dele e muito mais.

Cada opção tem seu próprio uso e benefícios.

Creme

Quando se trata de decorar um bolo em casa, esta opção é sem dúvida a preferida. O creme de manteiga geralmente é o preferido porque é mais resistente e mantém sua forma perfeitamente. Geralmente é preparado a partir de apenas dois produtos - manteiga de alta qualidade e leite condensado. Para fazer isso, você só precisa bater o creme com uma batedeira até obter uma massa volumosa e fofa, adicionando gradualmente leite condensado cru ou fervido. Simplicidade e rapidez de preparação são as vantagens inegáveis desta opção.

Para decorar o creme de confeitaria pode ser usado imediatamente após o preparo. Para obter um efeito adicional, você também pode usar corante alimentar, bem como bicos especiais. Isso pode ser facilmente substituído por produtos improvisados. Por exemplo, suco de cenoura, suco de beterraba, chocolate, etc. são perfeitos como produtos alimentícios. Uma seringa especial de confeitaria pode ser substituída por um saco comum feito de papel ou polietileno.

Merengue

Outra opção popular para decorar doces em casa. Como e com o que o bolo é decorado neste caso? Você pode usar merengues prontos e cozinhá-los em casa. Para fazer isso, você precisa de cinco claras de ovo e um copo de açúcar. As proteínas são batidas até ficarem espumosas, enquanto adicionamaçúcar. Uma massa densa é espremida com uma seringa em uma assadeira e assada em baixa temperatura.

Merengues prontos podem ser colocados no bolo de diferentes maneiras. Isso pode ser feito em círculo, em forma de slide, etc. A escolha depende da imaginação e preferências pessoais.

Mastic

O produto de confeitaria mais popular e comumente usado hoje. Às vezes você pode ouvir a pergunta: “Como eles decoram bolos como plasticina?” Neste caso, estamos falando de mastique. Uma variedade de figuras pode ser moldada a partir deste produto, que em princípio se assemelha a trabalhar com plasticina.

Você pode comprar mastique pronto para uso na loja, mas é fácil fazer o seu próprio. Para fazer isso, misture em proporções iguais o leite em pó, o açúcar em pó e o leite condensado. A massa deve ser muito densa e viscosa, mas não pegajosa. A mástique pode ser colorida, mas não podem ser usados corantes líquidos, mas apenas opções na forma de gel ou pasta. Como decorar um bolo de creme de manteiga por cima? Para fazer isso, você pode usar creme, nozes, chocolate, merengue, frutas, além de várias figuras feitas da mesma mastique.

Aising

O que é usado para decorar um bolo além de aroeira? O gelo também é adequado para isso. Este termo refere-se a um esm alte muito denso, do qual você pode fazer uma variedade de figuras, incluindo rendas elegantes.

Vai levar muito tempo e paciência para preparar a mistura de esm alte, pois tudo é necessáriofazer à mão. O uso de um mixer ou outro equipamento não é possível aqui. Para cozinhar, você precisará de claras de ovos, que devem ser batidas lentamente até obter espuma. Depois disso, o açúcar em pó deve ser adicionado a eles até obter uma massa densa. No final, você também deve adicionar um pouco de suco de limão.

Depois disso, com a ajuda de uma seringa de confeitaria, uma variedade de padrões pode ser espremida com esm alte. Aising precisa secar bem (cerca de 10 horas). Você pode decorar o bolo com figuras prontas.

Geléia

Jelly é uma excelente opção para decoração de confeitaria. A atenção principal deve ser dada ao processo de sua preparação, pois deve segurar bem e não derreter. Para fazer isso, despeje a gelatina com água fria e deixe inchar por 1-2 horas. Depois disso, a mistura deve ser fervida e fervida em banho-maria por 5 minutos. A massa deve ser resfriada e adicionar suco de frutas, compota ou outro recheio e despejar em moldes preparados.

Como eles decoram o bolo neste caso? Para a decoração, são adequados tanto produtos de formato pequeno quanto gelatina cortada em pedaços. Se desejar, você pode cobrir completamente o bolo. Para fazer isso, você pode usar o molde que foi usado para assar o bolo como base.

Chocolate

Esta é uma das formas mais simples e sofisticadas de decorar um bolo. Para fazer isso, você pode usar glacê, lascas e várias figuras feitas de chocolate. A maneira mais fácil de obter cobertura é derreter uma barra de chocolate,Despeje a mistura sobre o bolo e deixe esfriar. O produto com chips parece bom. Para fazer isso, você precisa colocar uma barra de chocolate na geladeira e, em seguida, usar uma faca para cortar a barra em lascas. Esses redemoinhos serão uma ótima decoração de bolo.

Atenção especial merece chocolate a céu aberto. Para fazer isso, derreta o chocolate, despeje-o em um saco plástico, no fundo do qual faça um pequeno buraco. Você pode desenhar qualquer padrão com chocolate e deixá-los esfriar. As figuras prontas devem ser colocadas na geladeira e depois cuidadosamente transferidas para o bolo.

Outras formas

Você pode decorar o bolo de outras maneiras simples, mas ao mesmo tempo espetaculares. Para fazer isso, use o seguinte:

• Doce. Uma ótima opção para bolo infantil. Você pode usar chocolates e drageias multicoloridas.
• Marmelada e frutas cristalizadas.
• Frutas. Quaisquer frutas e bagas ficarão ótimas no bolo.
• Nozes. Como decorar um bolo no outono? Nozes, assim como várias sementes, são perfeitas para isso. Tal bolo não será apenas original, mas também útil. Você pode usar metades de nozes, amendoins ou amêndoas para decorar.
• Pós de várias cores usados para decorar bolos de Páscoa.
• Cookies e rolos de wafer. Parece especialmente impressionante nas bordas do bolo.

Usar um estêncil também seria uma ótima ideia. Para fazer isso, você precisa desenhar ou encontrar um belo padrão na Internet, cortá-lo e colocá-lo cuidadosamentebolo. De cima, o produto deve ser polvilhado com açúcar em pó ou cacau e, em seguida, remova cuidadosamente o estêncil. Ao mesmo tempo, o desenho original permanece no bolo.

Há uma enorme variedade de maneiras de decorar um bolo. Para fazer isso, não é necessário ser confeiteiro ou ter certas habilidades. Para decoração, você pode usar os produtos mais simples e ferramentas improvisadas que podem ser encontradas em qualquer casa. Frutas, nozes, doces, bem como cremes, mástiques e glacês que você mesmo pode fazer são adequados para isso.