Data real: onde cresce, composição e teor calórico. Quais são os benefícios das tâmaras para o corpo

Índice:

Data real: onde cresce, composição e teor calórico. Quais são os benefícios das tâmaras para o corpo
Data real: onde cresce, composição e teor calórico. Quais são os benefícios das tâmaras para o corpo
Anonim

Tâmara real é o fruto da tamareira. É muito grande, apenas sua folhagem pode chegar a seis metros de comprimento. Desde os tempos antigos, acreditava-se que as datas - reais ou simples, são capazes de prolongar a vida, superar muitas doenças e prevenir doenças em princípio. Há informações confiáveis de que os centenários dos países orientais atingem uma idade excepcional comendo esses frutos todos os dias. Para nós, este é um produto "estrangeiro" e, infelizmente, sabemos muito pouco sobre ele. Hoje oferecemos para conhecer melhor essas frutas, descobrir onde e como elas crescem e também descobrir como as tâmaras são úteis para o corpo e se existem contra-indicações. Vamos começar com as frutas.

O que é um encontro real?

Todos nós já ouvimos falar dessa fruta, muitas pessoas a usam o tempo todo, e todo mundo já experimentou pelo menos uma vez. Assim, a data real é a mesma fruta, mas de tamanho diferente. É muito maior, mas isso não afeta seu sabor e características úteis. Essa variedade é considerada uma das melhores, pois de uma palmeira por ano podem ser colhidos até 150 quilos.colheita, enquanto outras variedades dão de 60 a 80 quilos.

encontro real
encontro real

Onde crescem as datas reais?

Marrocos, Arábia Saudita, Tunísia e Egito são considerados o berço da palmeira na qual esses frutos deliciosos crescem. Nos territórios desses países, foram encontrados vestígios do cultivo de tamareiras. Mas os índios acreditam que foram os primeiros a conhecer as propriedades benéficas e o sabor dessas frutas e palmeiras domesticadas. Seja como for, as datas cresceram em cada um dos territórios prescritos quatro mil anos atrás aC.

Nos países do Oriente Antigo, as tâmaras eram consideradas quase a base da dieta, e os egípcios produziam bebidas alcoólicas a partir das frutas.

Hoje, os principais produtores de tâmaras reais são Irã, Iraque, Arábia Saudita, Síria, Argélia, Tunísia, Bahrein e Emirados Árabes Unidos.

benefícios das tâmaras secas
benefícios das tâmaras secas

Benefícios e danos

Na Rússia, essas frutas vêm na forma de frutas secas e, em muitos países, são consumidas dessa maneira. Os benefícios das tâmaras secas são conhecidos desde tempos imemoriais e não são considerados prejudiciais. Essas frutas, apesar de conterem muito açúcar, são indicadas para uso por pessoas com diabetes. O fato é que esse não é o açúcar a que estamos acostumados, mas a glicose e a frutose, que não são capazes de aumentar drasticamente o nível de açúcar no corpo, mas deixam uma sensação de saciedade por muito tempo. Os benefícios das tâmaras secas são cientificamente comprovados, e os médicos geralmente as recomendam para uso nesses casos:

  1. Grande estresse mental. Acredita-se que os frutos descritoscapaz de aumentar a eficiência das células cerebrais em até vinte por cento.
  2. Com exaustão e alto esforço físico, apenas três tâmaras são capazes, meia hora depois de comê-las, de devolver energia e força até mesmo para a pessoa mais cansada.
  3. Doenças respiratórias.
  4. Insuficiência cardiovascular. As tâmaras ajudam o coração a trabalhar devido ao alto teor de potássio. A força após uma longa doença se recuperará mais rapidamente se você comê-los de forma constante.
  5. Anemia, anemia. As tâmaras são ricas em ferro.
  6. A fibra alimentar e a pectina aumentam a motilidade intestinal, que serve como medida preventiva para o desenvolvimento do câncer. As tâmaras também podem prevenir o desenvolvimento de doenças ulcerativas do intestino e do estômago.
  7. Para distúrbios do sistema nervoso.
  8. Para aumentar o número de células germinativas no corpo masculino.
  9. Cientistas no estudo das datas descobriram substâncias especiais que têm um efeito benéfico no útero de uma mulher grávida, o que, por sua vez, reduz o risco de parto prematuro, facilita o processo de dar à luz um bebê. As tâmaras também são úteis para as mulheres após o parto, para que o útero encolha mais rápido e o corpo se recupere.
  10. Para fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos.
  11. Viagens marítimas reduzem o risco de enjôo e enjôo.
  12. Para resfriados frequentes.
  13. Para melhorar a digestão, elimine distúrbios intestinais.
  14. Durante o trabalho constante com um computador, as tâmaras são recomendadas para aliviar o cansaço visual. Eles também são bons para a visão.
  15. Para melhorar a circulação sanguínea, estabilize a pressão arterial.
  16. Para aumentar a imunidade após um curso de tratamento com antibióticos.
  17. Prolongar a juventude e a vida.
  18. Para enriquecer o leite de uma lactante com vitaminas.
  19. Limpe o corpo de carcinógenos, colesterol.
  20. Nas doenças do ouvido interno, tratam-se tonturas e inchaços.
  21. Prevenir o desenvolvimento de artrite.
  22. Alivia espasmos musculares e dores.
  23. Eles contêm substâncias que podem matar micróbios patogênicos.
  24. Para cáries e doenças gengivais.

Agora sabemos como as datas são úteis para o corpo. Recomenda-se lavá-los bem antes de usar, pois muita sujeira e poeira se depositam em sua superfície pegajosa.

quais são os benefícios das tâmaras para o corpo
quais são os benefícios das tâmaras para o corpo

Composição Fetal

Tâmaras contêm 24 aminoácidos, muitas vezes mais do que outras frutas. Destes, destacamos:

  • triptofano - retarda o envelhecimento, equilibra o estado mental em caso de distúrbios nervosos, alivia a insônia, estimula o cérebro;
  • O aminoácido glutamina neutraliza o excesso de ácido estomacal e, portanto, elimina e previne azia.

O que mais é útil em datas?

  • gorduras - 0,5%;
  • petróleo - 0,5%;
  • açúcar - cerca de 60%, mas é inofensivo, pois é composto por frutose e glicose, não prejudica os dentes, não é contraindicado no diabetes;
  • proteínas - aproximadamente 5,5%;
  • minerais e sais (cobre, ferro, cálcio, fósforo, sódio, potássio, magnésio, zinco, alumínio, cádmio, manganês, enxofre, boro e outros);
  • vitaminas B, A, C;
  • selênio (reduz a probabilidade de câncer);
  • pectina;
  • fibras alimentares;
  • flúor;
  • beta-caroteno.
quantas calorias em datas reais
quantas calorias em datas reais

Valor de energia

Muitos estão interessados em quantas calorias estão na data real. Você pode consumi-lo com segurança em vez de outros doces, pois essas frutas são baixas em calorias. Cem gramas de bagas de palmeira contêm de 142 a 274 calorias e, se forem secas ou secas, mais, cerca de 340. O teor de matéria seca em tâmaras é de 40 a 77%.

onde crescem datas reais
onde crescem datas reais

Conclusão

Então, descobrimos a composição, conteúdo calórico, propriedades úteis das tâmaras. Também aprendemos sobre onde essas frutas crescem. Por que escolher a data real? O fato é que é duas vezes maior que o normal, portanto, é mais macio, mantém suas qualidades de sabor melhor e por mais tempo. Muitos acreditam que é por isso que esse tipo é mais gostoso e bonito!

Recomendado: