Pasta de tâmaras: quais são os benefícios das tâmaras, como cozinhar macarrão?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

As tâmaras diferem de outras frutas secas por um sabor interessante e incomum. Acredita-se que a tamareira seja a primeira planta cultivada pelo homem.

Eles são chamados de forma diferente: “frutas da vida”, “despensa da natureza”, “pão do deserto”. Todos esses nomes não foram em vão. As tâmaras são um deleite saudável que pode servir como substituto para doces e doces. Você vai se surpreender, mas os árabes os usam como pão, eles sabem o quanto são bons esses pequenos frutos saborosos.

Benefício

Os frutos da tamareira são ricos em minerais, aminoácidos, ácidos graxos, vitaminas. Na maioria das vezes, as tâmaras são comidas secas, elas retêm todos os elementos úteis.

De fresco, vários doces são preparados com mais frequência: geléia, geléia e geléia. Eles são adicionados a saladas, pratos cozidos e fritos são preparados com eles. As tâmaras são usadas para fazer um excelente álcool, assim como o açúcar, o mel de tâmaras e até a farinha, o que faz excelentes pastéis com aroma agradável, delicado e sabor delicado.

Quais são os benefícios das tâmaras secas? Além de doce agradávelsabor, as frutas são um depósito de elementos úteis que têm um efeito benéfico no corpo.

Primeiro de tudo, eles limpam o corpo de toxinas e toxinas, removem o fluido estagnado. Eles aumentam a eficiência, melhorando a atividade mental. Coma algumas tâmaras no café da manhã para começar a trabalhar rapidamente. Coma-os à noite, eles ajudam a lidar com a insônia e prevenir a depressão. Graças a uma ampla gama de elementos úteis, as tâmaras melhoram o humor, aumentam a resistência e mantêm a vitalidade. Essas frutas doces enchem de energia e restauram a força. Além disso, eles têm um efeito positivo na condição do cabelo, dando-lhe uma aparência saudável, brilho, afetam a elasticidade e firmeza da pele, fortalecem as unhas.

Coma 10-15 frutas diariamente para fornecer ao corpo vitaminas e aminoácidos essenciais.

Por favor, note que as tâmaras melhoram o metabolismo, delicie-se com um deleite tão doce enquanto faz dieta. Eles ajudam a combater resfriados, fortalecem a imunidade humana. As tâmaras são especialmente úteis para quem sofre de pressão baixa, anemia. Comer um punhado de frutas todos os dias, você reduz o risco de ataque cardíaco e derrame. As tâmaras também são um bom neutralizador de azia.

Eles têm muitas propriedades úteis, tente fazer macarrão com eles para desfrutar de frutas deliciosas todas as manhãs, obtendo todos os seus elementos úteis, cobrando pelo dia.

Como fazer pasta de data

Este moderadamente doce, perfumado e muito saudávelvocê pode fazer sua própria massa em casa. A receita da pasta de tâmaras é muito simples, ela se tornará uma parte indispensável do café da manhã ou lanche.

Para cozinhar você vai precisar de:

• 30 peças datas;
• 1 colher de sopa eu. óleo vegetal;
• 1 colher de sopa eu. açúcar.
• 1/2 colher de chá canela em pó.

Retire os caroços das tâmaras, coloque em banho-maria com um copo de água por 10-15 minutos. Transfira as frutas amolecidas para um liquidificador, triture em uma massa de purê, tempere com açúcar e canela, despeje uma colher de óleo. Mais uma vez, misture bem a massa, transfira para uma jarra.

Esta é a receita mais fácil e rápida para pasta de tâmaras.

receita de banana

Outra receita de massa de tâmaras para o café da manhã com bananas. Difere da estrutura suave e delicada anterior.

Ingredientes:

• 250 tâmaras sem caroço;
• 2 bananas;
• 2 colheres de sopa. eu. cacau;
• 1\4 colheres de chá canela;
• 1 colher de sopa eu. suco de limão.

As bananas não estragam o sabor da massa, mas graças à sua estrutura será mais fácil espalhá-la na torrada e no pão. A canela adicionará um tempero especial, mas se você não gostar, basta removê-lo da lista. Para provar, adicione seus temperos favoritos, como baunilha ou uma pitada de gengibre.

Cozinhar

Retire os caroços das tâmaras, para uma pasta devem ser 250 g. Dependendo da estrutura dos frutos secos, mergulhe-os em água fervente: deixe de molho macio e suculento por 5 minutos, seco - 15.

Neste momento, descasque as bananas, corte em pedaços aleatórios e transfira paratigela do liquidificador. Polvilhe-os com canela e cacau, triture-os em um purê leve, suave e uniforme.

Escorra as tâmaras, esprema um pouco e coloque um purê de banana. Moa novamente. Adicione uma colher de suco de limão. Misture bem a massa e transfira para um frasco conveniente para armazenamento.

A pasta de tâmaras dura uma semana, mas é consumida muito mais rápido. A textura leve e delicada é fácil de aplicar na torrada, tem um aroma agradável e delicado.

Nenhuma festa do chá está completa sem pasta de data! Bom apetite!