2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Sushi e pãezinhos são os pratos favoritos e, até certo ponto, da moda da culinária japonesa. A combinação de arroz, marisco, vários molhos e muitos outros produtos não deixará indiferente até o gourmet mais exigente. Hoje falaremos com mais detalhes sobre os rolos do Alasca. Vamos estudar a composição e aprender a cozinhá-los em casa.
Rolos "Alasca": composição
Na verdade, existem muitas receitas para cozinhar o Alasca, porque quando você cozinha em casa, você decide qual ingrediente colocar e qual substituir ou não usar. Mas ainda há uma certa composição, que foi formada há muitos anos. Para cozinhar este rolo em casa ou agilizar o processo de escolha de uma porção em um restaurante, basta lembrar de uma lista de ingredientes completamente simples:
- nori;
- arroz cozido;
- abacate;
- salmão levemente salgado;
- queijo cremoso;
- gergelim.
Cozinhar em casa
Tendo experimentado uma porção de pãezinhos em um restaurante japonês pelo menos uma vez, com certeza você vai querer repetir esse prato em casa epara fazer seus entes queridos felizes. Não deixe o processo de cozimento assustá-lo, porque é preciso algumas habilidades para obter um pão apetitoso, bonito e, o mais importante, delicioso em casa. Para cozinhar, você precisará de um tapete, que deve ser embrulhado com filme plástico. Coloque uma folha de alga nori na esteira e cubra metade dela com arroz cozido na quantidade de setenta gramas. Polvilhe a camada de arroz com sementes de gergelim e vire. Então você pode começar a colocar o recheio, composto por vinte e cinco gramas de abacate e vinte gramas de salmão levemente salgado, que deve primeiro ser cortado em tiras. Adicione o cream cheese e comece a enrolar suavemente e firmemente em uma forma redonda ou quadrada. Antes de servir, corte o rolinho Alaska como na foto - em seis ou oito pedaços - e decore com gengibre em conserva. Não se esqueça de servir o molho de soja.
Benefícios dos rolos
Você pode falar sem parar sobre os benefícios do peixe do mar e outros frutos do mar. Afinal, o conteúdo de iodo, vitaminas e microelementos úteis nesses produtos simplesmente se acumula. Consumi-los regularmente protegerá seu coração e vasos sanguíneos e melhorará a atividade mental.
O arroz ajudará a melhorar os processos digestivos devido ao alto teor de fibras em sua composição. Ótimo ingrediente para quem quer emagrecer.
Molho de soja, sempre servido com pãezinhos, ajudará a mantê-lo jovem, fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e melhorar os processos metabólicos em todo o corpo. Observação:é muito importante que o molho seja feito com matérias-primas de alta qualidade e usando as tecnologias certas.
Gengibre é um produto maravilhoso que estimula incrivelmente sua própria imunidade.
Em geral, os pãezinhos, incluindo o Alasca, são um prato maravilhoso e equilibrado que não só ajuda a perder peso (exceto porções com alto teor de cream cheese, bacon e outros alimentos altamente calóricos), mas também reduz o risco de oncologia, bem como melhorar o humor.
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