Coquetel "Urso Polar": a história da bebida alcoólica, o modo de preparo

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Apesar do fato de a União Soviética ter desaparecido há mais de 20 anos e poucas pessoas se lembrarem dos estatutos do comunismo agora, algumas bebidas alcoólicas fortes inventadas na época ainda são populares hoje. Um deles é o coquetel do Urso Polar. A receita do famoso coquetel está no artigo.

Introdução

Coquetel, chamado "Urso Polar", é uma bebida alcoólica com teor calórico de 182 kcal. Essa mistura também é chamada de "Northern Lights". Representado por uma mistura de álcool ou vodka e champanhe.

Um pouco de história

O coquetel do urso polar foi inventado no norte. Fácil de preparar, essa mistura era muito popular entre quem queria ficar bêbado rapidamente. Há uma versão de que o coquetel foi inventado por garimpeiros soviéticos. As condições em que viviam eram desfavoráveis e bastante difíceis. Portanto, ao final da jornada de trabalho, após um trabalho exaustivo, muitosfadiga procurou esquecer rapidamente. O coquetel Urso Polar (fotos da bebida alcoólica são apresentadas no artigo) foi o mais indicado para esse fim.

Efeito da bebida

O coquetel estudado, a julgar pelas inúmeras avaliações dos consumidores, pode causar intoxicação rápida. Segundo especialistas, chega muito mais rápido do que se uma pessoa consumisse os ingredientes separadamente. Isso é possível graças ao dióxido de carbono contido no champanhe. São os gases que interagem com a membrana mucosa do estômago, pelo que a absorção do álcool no sangue ocorre mais rapidamente.

Benefícios do mix

Além da capacidade de ficar bêbado em pouco tempo, a popularidade desta bebida também se deve ao fato de ser simples de preparar. O coquetel Polar Bear contém apenas dois ingredientes, a saber, vodka e champanhe. Na ausência de amargo à mão, você pode conviver com álcool. Os componentes estão disponíveis, o que é uma vantagem definitiva.

Como cozinhar?

Para quem nunca experimentou essa mistura e não sabe como fazer, os especialistas recomendam fazer o seguinte:

1. Primeiro você precisa preparar um recipiente para gelo. É melhor que seja um balde especial no qual seja conveniente resfriar vodka e champanhe. Você também precisará de um copo grande no qual o álcool será misturado.
2. Após o amargo (40 ml) ser despejado na taça e, em seguida, o champanhe (100 ml).
3. Em seguida, a mistura é bem misturada.
4. Após completar os passos acima, o coquetel é considerado pronto para beber. Isso étoda a receita do Urso Polar!

O que devo prestar atenção?

Apesar da simplicidade do procedimento de cozimento, alguns consumidores estão se perguntando quanto refrigerar os ingredientes? Segundo os especialistas, é muito importante que o álcool esteja suficientemente frio. No entanto, isso não significa que ele deve ser congelado. Caso contrário, afetará o sabor da bebida. Se você seguir a receita, para 100 ml de champanhe, você precisará de 40 ml de vodka ou álcool. No entanto, a quantidade de ingredientes pode ser alterada, se desejar. Para a preparação do coquetel Polar Bear, quase qualquer recipiente é adequado. No entanto, a julgar pelos comentários, é muito mais conveniente e agradável fazê-lo em um copo grande.

Segunda receita

Se um método de cozimento simples não combina com você, então uma mistura alcoólica em casa pode ser feita de acordo com uma receita diferente. Nesse caso, limitar-se a dois ingredientes não funcionará, pois além de vodka (250 ml) você precisará de rum (250 ml), calda de açúcar (200 ml), creme, ovos (12 peças), leite (1 l) e noz-moscada ralada.

Primeiro você precisa separar as claras das gemas. Em seguida, despeje a calda de açúcar no recipiente e misture bem com as gemas. Depois disso, rum e vodka são adicionados ao recipiente. Use um recipiente separado para creme e leite. Nele, esses ingredientes são batidos até que a mistura adquira um estado espumoso. Agora pode ser misturado com álcool. Para dar um sabor especial ao coquetel do Urso Polar, ele é temperado comnoz-moscada ralada. Uma colher de chá deste produto será suficiente. Uma mistura preparada com tantos ingredientes pode servir até 10 pessoas.

Balalaica

A aurora boreal serviu de base para este coquetel alcoólico. No entanto, neste caso, o champanhe é substituído por cerveja ou Coca-Cola. O coquetel Balalaika também é chamado de urso pardo por muitos. Ganhou popularidade durante os anos da perestroika.

O urso marrom está saindo, o urso polar está chegando

Coquetel é adequado para uma grande empresa. Uma bebida é preparada em um recipiente de 15 litros, ou seja, em uma bacia ou em uma panela grande. Primeiro, o recipiente é preenchido com cerveja gelada e colocado sobre a mesa. Beber é um jogo de beber extremo. O dono começa a beber: ele recolhe o conteúdo da panela com um copo e bebe. Então ele enche o mesmo copo com vodka, que ele despeja em um recipiente com cerveja.

Como resultado, o volume de álcool no pote permanece o mesmo, mas com uma composição alterada. Em seguida, o copo é passado para um vizinho. O procedimento é repetido novamente. Como resultado, a cor do álcool na bacia muda de marrom para transparente. Isso significa que o urso polar chegou. A consistência anterior da bebida é dada de maneira oposta, ou seja, o proprietário pega vodka com um copo, faz um brinde e bebe amargo. Então ele enche o copo com cerveja e manda para a panela. Seguindo o proprietário, os convidados realizam ações semelhantes. Como resultado, o álcool na bacia fica marrom novamente. Neste caso, eles dizem que o urso polar se foi. Claro, nesta fase é melhor parar e deixar de lado o recipiente de álcool para o dia seguinte.

Se os hóspedes desejarem, você pode alternar as chegadas indefinidamente. A julgar pelos comentários, apenas os mais persistentes podem esperar a chegada do marrom. A única desvantagem do coquetel é que, depois de beber, dá uma dor de cabeça.