Receita de bolo fácil "Fada" com imagem de waffle

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Lindo bolo delicioso vai decorar qualquer mesa de férias. Uma sobremesa artesanal sempre encanta os convidados. Bolo "Fada" será uma excelente solução para as férias das crianças. Como presente de aniversário para uma filha, uma mãe amorosa pode cozinhar e decorar o bolo de fadas sozinha. A receita não é difícil, e o resultado vai superar todas as expectativas!

Ingredientes

Para fazer um bolo, você precisará de produtos acessíveis e baratos que estejam sempre em estoque em qualquer loja, portanto, fazer não será difícil.

Korzhi 3 peças. Bolos de biscoito podem ser assados por você mesmo ou comprados prontos

Frutas para rechear. Corte a banana e o kiwi em círculos ou fatias pequenas. Substitua a fruta pelo que quiser

Leite condensado cozido

Manteiga de amendoim com chocolate

Gelo branco. Elementos decorativos são feitos a partir dele para decorar o bolo

Creme proteico

Imagem de waffle e gel de decoração. Hoje, a tecnologia permite imprimir qualquer imagem em uma base fina de wafer. Em um bolo de aniversário, uma foto da Fada Winx Bloom e um creme fofo de proteína ficarão perfeitos! Não se esqueça de um gel especial no qual a imagem do waffle será colada. É feito de açúcar, gelatina e água, e também é vendido pronto em confeitarias. O gel é necessário para amolecer o waffle e grudá-lo no bolo

Preparação de figurinhas de esm alte branco

Em confeitarias e supermercados comuns, estão disponíveis kits para fazer figuras de esm alte. Eles consistem em chocolate de confeitaria embalado e moldes. Para fazer decorações de glacê branco, pegue uma barra de chocolate branco e derreta em banho de vapor. Despeje a massa resultante em moldes e coloque na geladeira, espere até que o esm alte endureça. Depois disso, retire as figuras congeladas do molde.

Preparação do gel de decoração

Para fazer o gel de decoração você vai precisar de:

• gelatina - 1 colher de sobremesa;
• água - 1 xícara;
• açúcar - 4 colheres de sopa.

Despeje uma colher de gelatina com meio copo de água quente, mexa até dissolver completamente. Dissolva 4 colheres de açúcar na outra metade de um copo de água e ferva por 10 minutos. Acontecerá xarope de açúcar, que deve ser misturado com gelatina dissolvida em água. Combine dois líquidos, mexa bem. A consistência deveobter uma massa que se parece com um gel. Lubrifique a imagem do wafer no verso com este gel e cole-o na camada superior do bolo Fairy.

Preparação do creme proteico

Para o creme de proteína você vai precisar de:

• quatro claras de ovos;
• 1 copo de açúcar;
• ácido cítrico 1/3 colher de chá.

Separe as gemas das proteínas e bata-as com uma batedeira, adicione o açúcar e o ácido cítrico, bata novamente com uma batedeira, misture bem. Coloque a mistura resultante em banho-maria e bata continuamente por 10 minutos. Retire o creme do banho e bata por mais cinco minutos até formar uma massa branca e grossa.

Preparando o Bolo das Fadas

Coloque o bolo mais embaixo em uma travessa ou suporte de bolo. Lubrifique-o com leite condensado fervido, a camada pode ficar cinco milímetros mais espessa. Espalhe as frutas fatiadas por cima da camada de leite condensado. Da mesma forma, o segundo bolo é colocado em cima do primeiro e o último topo é untado com manteiga de amendoim sem adicionar frutas. Lubrifique a imagem do waffle com gel decorativo no verso e cole no topo do bolo. Decore o bolo com figuras de glacê branco e creme de proteína. O bolo está pronto!

A vantagem desta receita é que não requer muito tempo, todos os componentes podem ser adquiridos prontos. O bolo de fadas fica suculento devido às frutas. Um bolo incomum com uma imagem de waffle clara e brilhante certamente agradará um pequeno fã do desenho animado. O processo simples de montar os bolos também permitirá que você envolva seu filho na culinária.