Receita para uma simples e deliciosa salada "Ratinho"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

A salada em forma de ratinho é fácil de preparar, mas muito saborosa e inusitada. Os convidados ficarão encantados com esta salada, especialmente os camundongos fofos que irão decorá-la. Definitivamente, entre o grande número de pratos na mesa festiva, esta iguaria se tornará a mais popular.

Mouse salad é um análogo interessante da salada Mimosa, para a qual os ingredientes são finamente picados e dispostos em camadas. Além de nutritivo, dará um toque festivo à mesa.

Salada de abacaxi e queijo "Mouse"

Existem várias opções para preparar este prato.

Uma receita popular para salada "Mouse" com queijo e abacaxi adicionados. Para preparar uma saladeira grande você vai precisar de:

• 3 ovos;
• 6 fatias de abacaxi (de preferência enlatado);
• 250 g do seu queijo favorito;
• 1 cabeça de alho;
• maionese a gosto.

Separadamente, você precisa cozinhar 2 ovos para decorar a salada em forma de ratos.

O prato cozinha bem rápido, mas você terá que mexer na criação de ratos.

Cozinhar salada de abacaxi e queijo

1. Todos os ovos devem ser cozidos até ficarem totalmente cozidos. Entre os ovos cozidos, os mais macios e bonitos irão para os ratos, e o resto - para a salada.
2. Os ovos restantes são separados em claras e gemas. As proteínas são raladas bem finas.
3. Para a salada "Mouse", é melhor pegar um prato plano e de grande diâmetro. Coloque o ovo ralado em um prato e unte a primeira camada de alface com maionese.
4. As fatias de abacaxi devem ser cortadas em cubos pequenos. Eles devem ser colocados em uma segunda camada e temperados com maionese novamente.
5. Para decoração, você pode colocar a salada de tal forma que acabe a ausência de uma parte dela.
6. A terceira camada da salada "Mouse" é queijo, ralado no ralador menor, e alho, passado por um espremedor de alho. Topo untado com maionese.
7. A camada final é de gemas raladas, que não precisam ser untadas com nada por cima.

Para decorar a salada, você precisa fazer camundongos:

1. Corte o ovo ao meio para que o rato fique numa posição estável no prato.
2. Com uma faca, faça cortes no ovo, no qual são fixadas orelhas, olhos e um nariz com cauda.
3. Para a cauda e orelhas, use queijo, para o olho - trigo sarraceno e para o nariz - pimenta.
4. Agora o mouse pronto pode ser colocado em um prato com salada em um espaço vazio.

Receita de salada "Ratinho" de palitos de caranguejo

Tala opção de salada parece muito brilhante e bonita em uma festa festiva. Os seguintes produtos são necessários:

• pacote de 250g de palitos de caranguejo;
• queijo duro - 200 g;
• maionese a gosto;
• meia cabeça de alho;
• 1 cenoura pequena;
• pimenta preta.

O processo de fazer a salada "Mouse" consiste em várias etapas:

• O queijo deve ser ralado em um ralador fino e o alho deve ser espremido em um triturador.
• O queijo com alho deve ser misturado e temperado com maionese. Coloque a mistura resultante na geladeira para esfriar.
• Os palitos de caranguejo são descascados da casca do celofane e picados com um ralador fino.
• Tire a massa de queijo e alho da geladeira e forme salsichas grossas para criar o torso dos ratos. Em seguida, enrole-os em palitos de caranguejo ralados.
• Use cenouras para fazer orelhas de camundongos, olhos de pimentas, rabos de tiras finas de palitos de caranguejo.

Os ratos estão prontos para comer.