2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
O tratamento de doenças do trato gastrointestinal, em particular do pâncreas, é impossível sem dieta. Além disso, a nutrição adequada é a chave para a recuperação, e os medicamentos já são os segundos em eficácia, embora também sejam necessários para aliviar exacerbações e irritações.
Então, que tipo de nutrição é necessária para doenças do pâncreas? Primeiro, certifique-se de entrar em contato com um gastroenterologista que diagnosticará com precisão. Se você tiver pancreatite aguda, é provável que seja enviado para um hospital para tratamento. Os primeiros dias exigirão uma restrição acentuada de nutrição ou mesmo fome. Você receberá aproximadamente 200 ml de líquidos até 6 vezes ao dia. Mas isso se aplica apenas à pancreatite aguda e, se sua doença não for tão perigosa, o tratamento será feito em casa com a dieta nº 5 ou nº 5a.
A nutrição adequada nas doenças do pâncreas não permite o uso de alimentos que estimulem a secreção de suco gástrico. Vale a pena logoliste a lista de pratos permitidos:
- Bebidas: chá fraco sem açúcar ou com um teor mínimo dele, caldo de rosa mosqueta, frutas diluídas e sucos de frutas.
- Produtos à base de farinha: pão de ontem ou seco, bolachas, biscoitos sem açúcar.
- Laticínios: queijo cottage com baixo teor de gordura, pudins.
- Legumes: cozidos no vapor ou cozidos.
- Cereais: aveia, sêmola, arroz, trigo sarraceno cozido em água.
- Ovos: permitidos apenas na forma de omeletes (em caso de tolerância), não devendo haver mais de duas proteínas e não mais da metade das gemas por dia.
- Carne: carne magra, frango, coelho, vitela, peru. Permitido fervido, cozido no vapor, ralado.
- Peixes: exclusivamente variedades magras.
- Manteiga - até 30 g por dia, óleo vegetal - até 15 g.
- Frutas e bagas: purê de variedades suaves e doces, maçãs assadas.
Como você pode ver, a dieta para doenças do pâncreas é bastante variada, você não ficará com fome constantemente.
Certifique-se de excluir refeições pesadas. Por muito tempo você terá que comer fracionado e apenas em pequenas porções. A princípio será difícil, mas depois essa dieta para o pâncreas se tornará habitual. Seguindo todas as regras, você tem a garantia de se livrar da doença, esquecendo o desconforto e a dor.
Dependendo da doença, o médico recomendará decocções de ervas (parapor exemplo, camomila), água medicinal (Borjomi e outras espécies).
Em nenhum caso não estabeleça nutrição para doenças do pâncreas sem consultar um médico e exames adequados. Mesmo o médico mais qualificado não poderá determinar o grau de negligência da doença e a presença de quaisquer problemas relacionados apenas com um exame externo.
Vale a pena notar que, se você sabe onde está localizado o pâncreas humano, não deve se diagnosticar com base na natureza da dor. Gastrite, úlceras, disbacteriose podem ser adicionadas a essa doença e, em cada caso, uma certa dieta e tratamento é prescrito.
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