2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Frango no microondas, cuja receita vamos considerar a seguir, não fica pior do que um prato semelhante feito no forno ou na panela lenta. Além disso, cozinhar é ideal para quem não gosta de ficar muito tempo no fogão no processo de criar uma obra-prima culinária saudável e nutritiva.
Deliciosa Receita de Frango no Microondas
Ingredientes necessários para o prato:
- maionese light - 105g;
- coxas de frango refrigeradas - 2 pedaços pequenos;
- alho pequeno fresco - 1-2 dentes;
- pimenta da Jamaica e pimenta preta - algumas pitadas;
- mel de flores frescas - 2 colheres de sobremesa;
- sal de mesa pequeno - 2/3 de uma colher pequena;
- molho de tomate picante - 1 colher de sobremesa;
- endro seco e salsa - algumas pitadas cada;
- pepinos frescos, ervas, tomates - para decorar.
Processo de processamento de carne
Receita de Frango no Microondassurpreendentemente simples, fica especialmente saboroso se você usar pequenas pernas de frango para cozinhar. Eles devem ser cuidadosamente lavados e limpos de todos os pelos presentes na pele. Corte a carne em pedaços menores não deve ser, pois eles vão cozinhar bem e como um todo.
O processo de criação de uma marinada
Frango no microondas deve ser acompanhado de pré-embebição da carne na marinada. Afinal, esta é a única maneira de preparar rapidamente um jantar que será macio, suculento e perfumado. Assim, é necessário combinar molho de tomate picante, sal iodado, maionese com baixo teor de gordura, alho fino ralado, mel de flores, pimenta da Jamaica e pimenta preta, endro seco e salsa em uma tigela separada. Todos esses ingredientes devem ser misturados e depois revestidos com as coxas de frango resultantes. Para que absorvam o aroma dos produtos, é aconselhável deixá-los de molho por 1-3 horas. Este procedimento pode ser feito à noite, para que ao meio-dia do dia seguinte você possa preparar o jantar com rapidez e calma. No entanto, neste caso, é melhor guardar as pernas na geladeira.
Moldando o prato
Para que o frango em conserva assar bem no microondas, ele deve ser colocado em um prato de vidro não muito fundo com tampa. Antes, a forma deve ser lubrificada com óleo vegetal.
Tratamento térmico
Certamente toda pessoa que decideassar carne dessa maneira, fiquei interessado na questão de quanto cozinhar frango no microondas. Vale ress altar que o tempo de cozimento deste prato varia de 12 a 20 minutos (dependendo da massa do produto). Ao mesmo tempo, é aconselhável definir a potência do móvel de cozinha para um valor médio.
Como servir corretamente
Antes de obter as pernas de frango, elas devem ser verificadas quanto à maciez e sabor. Se a carne estiver pronta, ela deve ser removida do molde de vidro e transferida para pratos porcionados. Frango de microondas, cuja receita analisamos acima, é servido quente com um acompanhamento de tomates frescos, ervas e pepinos.
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