2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Kvass tem sido considerada uma bebida nativa da Rússia. "Terra do pão" - um dos mais comuns hoje. Vamos dizer-lhe por que este kvass é tão amado pelos clientes em nosso artigo.
Uma palavra sobre a bebida
A primeira menção de kvass apareceu no século IX. Naquela época, era feito de bagas, mel, frutas e até leite. No entanto, a bebida do pão foi a mais difundida. Desde então, a tecnologia de sua preparação não mudou muito. Eles tomaram pão ou bolachas como base, adicionaram mosto para fermentação e o despejaram com água, insistiram por vários dias e serviram à mesa. É verdade que vale a pena notar que há vários séculos o kvass era considerado uma bebida alcoólica leve, como a cerveja hoje. Agora eles olham para isso de forma diferente. Hoje, o kvass é uma bebida leve com teor de álcool etílico não superior a um por cento. Tenha cuidado se você estiver dirigindo. Não é recomendado dirigir por uma hora depois de beber kvass.
É muito difícil superestimar sua utilidade. Kvass tem um efeito positivo na digestão, enriquece o corpo com aminoácidos. As vitaminas B contidas nele ajudam a fortalecer o corpo.
No entanto, não confunda uma bebida natural com substitutos oferecidos por muitos fabricantes. Em vez de fermentação natural, eles usam sabores e sabores artificiais. Vamos descobrir o quão natural é a bebida que estamos pesquisando.
Kvass "Terra do Pão Tradicional"
A conhecida cervejaria nacional B altika está envolvida na produção não apenas de bebidas alcoólicas. Também é especializada na produção de kvass. Um dos mais populares entre nossos concidadãos é Khlebny Krai. Esta famosa bebida está disponível em vários recipientes e volumes. Você pode comprar uma jarra de ferro para matar a sede e também pode levar uma garrafa plástica de 1,5 litro com você em um piquenique.
Sua composição é próxima daquela que foi primordialmente clássica. Então, o rótulo nos diz o que ele contém:
- Água purificada.
- Extrato de m alte de centeio.
- Cevada e M alte Cervejeiro.
- Cor de ingredientes naturais.
- Açúcar.
É bom saber que o fabricante não adicionou nada a mais. Muitas empresas sem escrúpulos distribuem bebidas como kvass por kvass. Sabores artificiais e conservantes são frequentemente usados. No entanto, não é isso que B altika faz. Kvass "Khlebny Krai" natural, saboroso, seguro.
A propósito, ele ganhou um famoso programa de TV explorando comida ("Test Buy"). Sem dúvida, isso elevou a classificação desta bebida. Agora os compradores podem ter certezaque não é apenas saboroso, mas também saudável.
Kvass "Terra do pão 7 cereais"
O fabricante decidiu não parar por aí e lançou um novo tipo de bebida. Agora contém um complexo de cereais integrais, que confere requinte e sofisticação ao seu paladar.
M alte, combinado com cevada, trigo, aveia, milho e outras culturas, fermenta naturalmente e retém o aroma do verdadeiro kvass clássico.
Se você é um grande fã de okroshka, então Khlebny Krai kvass é a melhor maneira de prepará-lo. Está até no rótulo.
O fabricante misturou dois tipos diferentes de m alte: cevada e centeio. Essa combinação deu um sabor único.
De acordo com os comentários dos clientes, não contém muito açúcar, o que é ótimo para matar a sede. Além disso, não ensaboa muito.
Algumas pessoas dizem que o kvass de cereal Khlebny Krai tem gosto de cerveja. Isso se deve à combinação de vários ingredientes nele.
Conclusão
O uso de kvass real é muito benéfico para o corpo. Sem dúvida, o melhor será aquele preparado em casa. No entanto, Khlebny Krai kvass praticamente não é inferior a ele. As avaliações dos clientes sobre ele são muito boas. Comparando com bebidas de outras empresas, as pessoas preferem exatamente o que a B altika produz.
Em primeiro lugar, os consumidores são cativados pela sua composição natural. Uma raridade irreal agora em nosso tempo - não pode ser encontrada emnem um único rótulo destrutivo E. Em segundo lugar, o sabor da bebida é muito agradável e não saturado com açúcar. Em calor extremo, é fácil saciar sua sede com essa bebida. E, claro, a boa reputação da "Terra do Pão" convence as pessoas de que ela não é apenas segura, mas também útil.
Recomendado:
Receitas para kvass de pão preto. Kvass de pão caseiro
Pão caseiro kvass é talvez a única bebida que pode não apenas matar a sede, mas também saturar uma pessoa. As primeiras receitas de kvass de pão preto apareceram vários séculos atrás. Uma bebida refrescante com um sabor peculiar ganhou popularidade incrível entre o povo russo comum e a nobreza
Como fazer massa azeda para kvass? As melhores receitas caseiras de kvass
Cold kvass tem sido a bebida de verão mais popular na Rússia por décadas. Anteriormente, quando havia jejuns, o kvass era servido com cebola fresca e pão de centeio, esta bebida era considerada a principal fonte de vitaminas. Se você confiar nos fatos históricos, verifica-se que durante as hostilidades na Rússia, o kvass foi amplamente utilizado em hospitais. Esta bebida não só saciava a sede dos doentes e feridos, mas também era considerada uma bebida curativa
Como fazer kvass de kvass secos em casa
Como fazer kvass a partir de kvass secos? Esta questão é de particular relevância apenas na estação quente do verão. Afinal, é nesta época do ano que você quer matar a sede e reabastecer o equilíbrio hídrico com algo azedo e doce ao mesmo tempo. Vale ress altar que uma bebida caseira de kvass é muito mais saborosa e saudável do que um produto similar vendido em barris amarelos na rua
Cozinhar uma bebida espumosa em casa: receita kvass de kvass wort
Se você decidir tentar fazer esta bebida, faça-a em pequenas quantidades primeiro. Por tentativa e erro, depois de algumas vezes, você descobrirá sua receita ideal de kvass de mosto de kvass. Por que mosto? Porque é mais fácil lidar com isso do que com massa de pão, grãos e outros componentes. Apenas observe: o kvass do concentrado de mosto kvass é realmente saboroso
Kvass de aveia: benefícios e malefícios. Kvass de aveia: receita
Kvass é considerada uma bebida folclórica primordialmente russa, famosa principalmente por sua capacidade de saciar perfeitamente a sede. Tradicionalmente, é preparado à base de pão de centeio ou farinha. No entanto, não é inferior ao clássico kvass de aveia em termos de sabor