Bolo com bolos diferentes: receitas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37

Bolo com diferentes camadas é uma iguaria interessante e original. Para sua preparação, são utilizados farinha, ovos, grãos de nozes, damascos secos, cacau em pó, sementes de papoula, passas, ameixas secas. Essa iguaria pode ser feita com um creme de manteiga, leite condensado ou creme de leite. Alguns chefs adicionam café instantâneo, licor ou conhaque. As opções de cozimento estão descritas no artigo.

Receita de sobremesa de creme de leite

Este é um bolo com três camadas diferentes. Para cada camada de sobremesa você precisa:

1. Farinha na quantidade de 100 g.
2. Açúcar de areia - meio copo.
3. Sour cream (o mesmo).
4. 1 ovo.
5. Fermento em pó - uma colher de chá.

Além disso, a sobremesa inclui:

1. Meia xícara de sementes de papoula.



2. Grãos de nozes picados (mesma quantidade).
3. Mesma quantidade de passas.

Para o creme você vai precisar de:

1. Sour cream (pelo menos um copo).
2. 3 colheres grandes de açúcar granulado.

A receita de um bolo com diferentes camadas é descrita na próxima seção do artigo.

Cozinhar assar

Para a primeira camada de sobremesa, o ovo é combinado com açúcar granulado e creme de leite. Os produtos são misturados com uma colher. Na massa resultante deve ser colocada farinha pré-peneirada com fermento em pó. Os componentes esfregam bem. As sementes de papoila são adicionadas à massa. Os mesmos produtos são usados para outras camadas. Mas como recheio, as passas são colocadas no segundo bolo e os grãos de nozes no terceiro.

A massa é colocada em tigelas untadas com óleo de girassol, cozida no forno a 200 graus por cerca de meia hora. Em seguida, as camadas devem ser resfriadas.

Creme para este bolo com bolos diferentes é feito assim. O creme de leite é combinado com açúcar granulado. Esfregue bem os produtos. As camadas de sobremesa são cobertas com a massa resultante e colocadas umas sobre as outras.

A iguaria é deixada de molho por várias horas na geladeira.

Sobremesa com diferentes tipos de creme

Para Biscoitos Necessário:

1. Quatro ovos.
2. Farinha na quantidade de 350 gramas.
3. Areia açucarada (mesma quantidade).
4. 50g de ameixas secas.
5. Mesmo número de grãos de avelã.
6. Cacau em pó (duas colheres grandes).
7. Sour cream - pelo menos 2 xícaras.
8. Fermento em pó (cerca de 12 gramas).
9. Sementes de papoula - 2,5 colheres grandes.

Para o primeiro tipo de creme utilizado:

1. Açúcar em pó - cerca de 130g
2. Creme azedo (cerca de 2,5 xícaras).

Para o segundo cremevocê vai precisar de:

1. Dois ovos.
2. Açúcar em pó - 1 xícara.
3. Manteiga (pelo menos 300 gramas).
4. 40 mililitros de Baileys.
5. 15 gramas de café instantâneo.

Usado para impregnação e decoração:

1. 100g de chocolate ao leite em barra
2. Creme (cerca de 10 mililitros).
3. 3 colheres de sopa de cacau em pó.
4. 80ml Baileys.

Cozinhar

Bolo com diferentes bolos de biscoito de acordo com esta receita é feito assim. Os ovos são combinados com açúcar granulado, esfregados com um misturador. Adicione o creme de leite, a farinha peneirada com o fermento à massa. Os produtos devem ser bem agitados. Divida a massa em quatro pedaços. Um aditivo é colocado em cada fragmento:

1. Grãos de avelã triturados.
2. Amexas secas lavadas e picadas.
3. Cacau em pó.
4. Sementes de papoula.

As camadas são desenroladas da massa, que deve ser cozida no forno por cerca de 15 minutos. Em seguida, os bolos são embebidos em licor.

Para o creme você precisa combinar os ovos com o açúcar de confeiteiro. Esfregue bem. O café é misturado com licor. Adicione à massa de ovos, bata bem, misture com manteiga macia.

Sour cream é esfregado com açúcar em pó. Para fazer isso, use um mixer. O bolo com adição de cacau é colocado no fundo de uma tigela funda. Coberto com meia porção de creme de manteiga. Coloque uma camada por cima com a adição de nozes. Lubrifique-o com parte do creme de leite. Em seguida, coloque o bolo com ameixas. Um creme de óleo e uma camada são colocados sobre ele.sobremesa com sementes de papoila. É manchado com creme azedo. O prato é colocado em um local frio por uma hora. Em seguida, as laterais da sobremesa devem ser manchadas com os restos de creme de manteiga. A guloseima é polvilhada com cacau em pó.

Barra de chocolate combinada com creme. Derreta no microondas ou banho de vapor. Um bolo com diferentes camadas é coberto com a cobertura resultante.

Limpe em local frio por duas horas.

Sobremesa de três camadas

Para biscoitos você vai precisar de:

1. Soda - meia colher de chá.
2. Ovo.
3. Açúcar de areia (cerca de 80 gramas).
4. Meio copo de creme de leite.
5. Aproximadamente 100 gramas de farinha.
6. Amido (pelo menos uma colher grande).
7. Cerca de 100 gramas de miolo de nozes.
8. Meio copo de sementes de papoila.
9. Damascos secos (o mesmo).

O creme é composto pelos seguintes produtos:

1. Aproximadamente 150 gramas de manteiga.
2. pacote de 200 gramas de leite condensado.

Barra de chocolate triturada, miolo de nozes são usados para decoração.

Damascos secos são despejados com água fervente. Deixe por um quarto de hora. Retire da tigela, seque e corte em quadrados. As sementes de papoula são lavadas e colocadas em uma tigela com água. Ferva em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de trinta minutos. Jogue em uma peneira e remova a umidade, torça com gaze. Os miolos de nozes devem ser esmagados.

Para fazer um bolo com três camadas diferentesA receita referida neste capítulo utiliza três vezes a quantidade de ingredientes indicada. Um dos aditivos é colocado em cada parte da massa.

O ovo é moído com açúcar usando um batedor. Adicione o creme de leite e o refrigerante, misture. Peneire a farinha e o amido. Conecte-se com o resto dos componentes. Aditivos (sementes de papoula, pedaços de damascos secos, grãos de nozes) são colocados em cada porção da base. As camadas são desenroladas da massa. Eles são cozidos no forno por um quarto de hora, resfriados.

Para creme, a manteiga macia é esfregada com um misturador. Junte ao leite condensado. As camadas de sobremesa resfriadas são manchadas com a massa resultante, colocadas umas sobre as outras. A superfície do bolo com diferentes camadas é polvilhada com nozes picadas e lascas de chocolate. A iguaria é colocada em local frio por várias horas.

Sobremesa com passas e avelãs

Inclui os seguintes produtos:

1. Três ovos.
2. Açúcar (um copo e meio).
3. Sour cream - a mesma quantidade.
4. Refrigerante (1 pitada).
5. 100g de sementes de papoila.
6. A mesma quantidade de passas sem sementes.
7. Meio copo de miolo de avelã.



8. 200 mililitros de creme.
9. Manteiga na quantidade de 175 g.
10. Farinha (cerca de 1,5 xícaras).
11. Pacote de leite condensado.

Como fazer um bolo com diferentes camadas? A receita com fotos está descrita no próximo capítulo.

Cozinhar

Sementes de papoula são colocadas em calda de açúcar quente. Em seguida, frito em uma frigideira. As passas devem ser lavadas e secas.

Para preparar cada camada de sobremesa, você precisa dos seguintes produtos:

1. Ovo.
2. Açúcar (meio copo).
3. Cerca de 100g de creme de leite.
4. Uma pequena pitada de refrigerante.
5. Meia xícara de farinha.
6. Suplemento (grãos de nozes picados, sementes de papoula, uvas secas).

A massa é aberta em camadas, que devem ser assadas por cerca de vinte minutos.

Para o creme, o leite condensado é combinado com manteiga amolecida e chantilly. Os produtos são triturados para formar uma massa com textura densa.

As camadas de sobremesa são untadas com a mistura resultante e colocadas umas sobre as outras.

As receitas de bolos diversos deste capítulo podem ser polvilhadas com migalhas de coco ou chocolate picado.