Macarrão de arroz transparente, ou Como cozinhar funchose em casa

Macarrão de arroz transparente, ou Como cozinhar funchose em casa
Macarrão de arroz transparente, ou Como cozinhar funchose em casa
Anonim

Funchoza é um macarrão translúcido e de baixa caloria feito de farinha de arroz. Este prato veio da Tailândia e imediatamente se apaixonou pelos cidadãos russos. Hoje você pode comprá-lo em qualquer supermercado. É preparado de forma bastante rápida e servido como acompanhamento de pratos de carne, peixe e até marisco. Muitos não sabem cozinhar funchose em casa, embora não haja nada de sobrenatural nisso - tudo está escrito na embalagem. Reunimos algumas receitas originais, simples e muito saborosas com macarrão transparente. As receitas serão apresentadas abaixo.

como cozinhar funchose em casa
como cozinhar funchose em casa

Funchose não só pode ser cozido, mas até frito com cebola e alho. Este aletria é rico em aminoácidos, proteínas e todo um complexo de vitaminas. É usado mesmo paratratamento do sistema nervoso. Além disso, contém carboidratos complexos, que ajudam a fornecer ao nosso corpo uma fonte inesgotável de energia. E devido ao baixo teor calórico (por 100 gr. - 340 kcal) e à ausência de glicogênio, o macarrão fino pode ser consumido na infância, pois o produto não causa alergias.

A aletria exclusiva combina bem com diferentes produtos, e é por isso que é tão amada em diferentes países. E como cozinhar funchose em casa, você pode descobrir até o final lendo o artigo.

A primeira receita - funchose coreana

Ingredientes:

-pimenta doce;

-cebola verde;

-champignon cogumelos (300 gr.);

-carne suína (300 gr.);

-alho (2 unidades);

-molho de soja;

-gergelim e ervas;

-funchose (400 gr.).

Como cozinhar funchoe em casa para torná-lo delicioso e picante? Muito simples - a partir dos componentes apresentados. Frite as cebolas com a carne e adicione os cogumelos picados. No final, misture o pimentão, o molho de soja, adicione um pouco de sal e pimenta - cozinhe por 15 minutos.

como cozinhar funchose em casa
como cozinhar funchose em casa

Enquanto os legumes e a carne cozinham, vamos fazer a escolha. Abaixamos o macarrão em água fervente - literalmente por 5 minutos e depois fritamos. Combinamos o aletria de arroz acabado com frios, polvilhe com sementes de gergelim e ervas picadas. Veja como cozinhar funchose em casa sem nenhum esforço e sem gastar muito dinheiro. Este prato incrível irá encantá-lo com seu sabor único, ótimosabor e nutrição.

A segunda receita não é menos saborosa e simples - com filé de frango. Como cozinhar funchose com carne e couve-flor, leia abaixo. Compre o seguinte conjunto de produtos:

-filé de frango;

-couve-flor;

-leek;

-aipo e raiz de gengibre;

-cenoura;

-macarrão de arroz (200 gr.);

-alho (2 dentes);

-molho de soja.

Cozinhar passo a passo

como cozinhar funchose com carne
como cozinhar funchose com carne

Pique o gengibre e o alho, depois de descascados, e refogue em azeite (vegetal) até ficarem com uma bela cor dourada. Em seguida, remova-os cuidadosamente com um garfo - não precisamos mais deles. Estas especiarias perfumadas e saudáveis são indispensáveis neste prato, dão um sabor picante e notas de frescura.

Corte o filé em pequenas fatias finas ou tiras - como preferir, coloque em uma frigideira onde os temperos estavam dourados e frite até ficar cozido. Adicione um pouco de caldo para suculência.

Ferva o funchose (como na receita anterior) e mande para a carne, coloque legumes picados (couve-flor, cenoura, alho-poró) lá. Você pode usar legumes misturados congelados em vez de legumes frescos.

Misture os ingredientes, tempere com molho de soja (quem gosta de picante - pode acrescentar chili).

Nós dissemos a você como cozinhar funescolha em casa em combinação com vários ingredientes - experimente, ligue sua imaginação e crie obras de arte culinárias em sua cozinha.

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