2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Absolutamente todo mundo adora doces caseiros, sem exceção. Estas não são apenas guloseimas deliciosas, mas também saudáveis. Você sabe exatamente o que e quanto você coloca na sobremesa. Sem conservantes, corantes e
produtos básicos. O que poderia ser melhor?
O marshmallow caseiro é amado não só pelas crianças, mas também por todos os adultos. Essa doçura pode ser completamente preparada não apenas para os próximos 1-2 dias. A receita de marshmallows de maçã ainda prevê armazenamento a longo prazo sem prejudicar o sabor do prato. Ao mesmo tempo, essa sobremesa é preparada de forma rápida e simples com um conjunto mínimo de componentes.
Marshmallow de frutas, cuja receita será descrita a seguir, é bem diferente do vendido em lojas e supermercados. Mas isso é o melhor. Essa sobremesa será de baixa caloria. Portanto, o marshmallow caseiro pode ser consumido mesmo por quem monitora constantemente seu peso. Além disso, essa iguaria é relevante no post.
Então vamos dar uma olhada na receita caseira de marshmallow. Você precisará de cerca de 800 gramas de açúcar granulado, 1 copo de água pura e, claro,o ingrediente principal é maçãs. Eles precisam levar 1 quilo.
As frutas devem ser bem lavadas, cortadas em 2 metades e retiradas delas com uma faca afiada no meio. Camadas rígidas e sementes de marshmallow são claramente inúteis para nós. Se você tiver tempo livre suficiente, poderá proceder da seguinte forma. As maçãs preparadas são colocadas no forno, pré-aquecido a 100 graus, por cerca de 1 hora. No entanto, esta receita de marshmallow também oferece uma opção para quem tem pressa de preparar esta maravilhosa sobremesa. Você pode simplesmente aumentar a temperatura do forno ou ferver a fruta em uma panela em fogo baixo. No segundo caso, não se esqueça de mexer as maçãs, senão elas vão queimar.
Assim que as frutas estiverem amolecidas, é necessário passá-las por uma peneira para obter um purê homogêneo e suave. Não se esqueça de deixar as maçãs esfriarem um pouco antes para não ficarem muito quentes. Em seguida, você precisa adicionar açúcar. Esta receita
marshmallows de maçã ainda serão dietéticos, mesmo que seja usado um componente de alto teor calórico. Portanto, não tenha medo de tornar o produto muito doce. Coloque o purê de frutas de volta no fogo. Deve ser fervido com agitação constante até as maçãs escurecerem. Para tornar a pastilha mais macia, ela deve ser imediatamente colocada em uma assadeira untada. Não se esqueça de uma camada de papel manteiga especial. Esta receita de pastilha esclarece que a futura sobremesa é necessáriaEspalhe em uma camada uniforme, não em porções individuais.
A iguaria é assada no forno por cerca de uma hora. A temperatura pode ser ajustada não mais do que 50-60 graus. Cozinhar com a porta do forno entreaberta. Assim que o marshmallow começar a se separar facilmente do papel, ele pode ser removido. Se a camada for grossa, o tempo de cozimento será um pouco maior. Para secar o fundo do marshmallow, ele pode ser cortado em pedaços pequenos e virado para cozinhar mais. Todo o excesso de líquido deve evaporar.
Assim que isso acontecer, retire o marshmallow e corte em pedaços. Para evitar que grudem, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.
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