Quantas calorias têm as tâmaras secas?
Quantas calorias têm as tâmaras secas?
Anonim

Tâmaras são uma das variedades de frutas secas que se tornaram especialmente populares em nosso país nos últimos anos. Frutas exóticas são muito doces no sabor. Este é um produto bastante calórico, no entanto, muitas pessoas o usam em dietas para perda de peso. Então, quantas calorias há nas tâmaras?

tamareira
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O que são datas

Frutos maduros de certas variedades de palmeiras são amplamente utilizados em sua dieta por moradores de países do sul. Não é à toa que essas bagas oblongas de cor vermelho escuro ou amarelo, com polpa densa e suculenta, são chamadas de “pão do deserto”. As palmeiras são consumidas frescas, secas, secas, usadas em receitas de todos os tipos de sobremesas, adicionadas a doces, saladas e até sopas doces são cozidas a partir delas.

No entanto, em nossas latitudes médias, esta fruta é mais famosa na forma seca. O fato é que frutas frescas estragam muito rapidamente. Para aumentar sua vida útil, as bagas de palmeira são secas ou secas. Tâmaras desidratadas podem ser armazenadas por anos. Ao mesmo tempo, suas propriedades úteis também são preservadas.

Devido ao fato de que no processo de tal preparação a baga perde o excesso de umidade, sua polpa torna-se doce açucarada. Portanto, muitas pessoas se perguntam: "Quantas calorias existem em tâmaras secas?" Realmente, as tâmaras prejudicam a dieta?

Diferentes variedades de datas
Diferentes variedades de datas

Reserva de energia

O teor calórico das tâmaras secas pode variar dependendo do tipo de fruto da palmeira. Os valores médios do valor energético podem estar na faixa de 220 a 290 kcal por 100 gramas de produto seco. Independentemente de quantas calorias as tâmaras contêm, elas podem conter uma quantidade diferente de elementos necessários ao corpo humano, o que também depende da variedade de frutas. Uma reserva de energia tão alta já é um número duvidoso para perder peso.

BJU, índice glicêmico e composição vitamínica

Em 100 gramas de tâmaras secas há muitos carboidratos - cerca de 70 gramas, proteínas - cerca de 2,5 gramas, alguma gordura - 0,5 g. Essas frutas secas se distinguem pela presença de niacina e ácido pantotênico, pectinas, selênio, aminoácidos, grande quantidade de vitaminas, fibras e ausência completa de colesterol.

Frutas exóticas secas são indicadas para pessoas que sofrem de manifestações de doenças cardiovasculares e doenças neurológicas. No entanto, se houver excesso de peso, quando for necessário levar em conta o BJU e o índice glicêmico dos produtos, o paciente precisa saber quantas calorias há nas tâmaras para calcular corretamente sua dieta diária.

Devido à presença de oxitocina nestas frutas secas, elas são especialmenteúteis para mulheres grávidas, pois melhoram a atividade dos músculos uterinos. Tâmaras secas têm um efeito positivo na potência masculina. Acredita-se que essas frutas tenham propriedades anticancerígenas, promovam a longevidade e fortaleçam o corpo.

Os efeitos benéficos dessas frutas secas são óbvios, mas estamos interessados em quantas calorias há nas tâmaras secas com caroço. Ou melhor, quantas frutas secas podem ser consumidas por dia, para não engordar.

O teor calórico das frutas secas é muito alto. Além disso, de acordo com o índice glicêmico, este produto é considerado um campeão. Se compararmos o IG e quantas calorias há em 100 g de tâmaras com o pedaço de carne de porco mais gordo, verifica-se que os indicadores de frutas secas são muito maiores. Seu índice glicêmico varia de 139 a 145, o que já é um recorde! Afinal, alimentos com IG acima de 50 não são recomendados para dietas. Podem ser consumidos, mas em quantidades muito limitadas.

calorias de tâmaras secas
calorias de tâmaras secas

A quem datas são proibidas

Apesar das propriedades benéficas das tâmaras, alto teor calórico e IG, essas frutas apresentam algumas contraindicações. Devido à presença de fibras grossas na composição, as tâmaras devem ser usadas com extrema cautela por pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. Em primeiro lugar, essas frutas não são recomendadas para úlceras estomacais e problemas no fígado ou no pâncreas. Devido à capacidade de aumentar rapidamente o nível de açúcar no corpo, as tâmaras são proibidas aos diabéticos.

Quantas calorias há em tâmaras secas com caroço

A massa de uma fruta seca grande e carnuda comosso é de aproximadamente 20-26 gramas. No entanto, como mencionado acima, dependendo da variedade da fruta, sua composição energética pode mudar. Isso significa que a quantidade segura de bagas dependerá de quantas calorias há em 1 tâmara, depois de comer as “propriedades úteis” das frutas exóticas não afetarão a figura de forma alguma.

Para perda de peso com dietas balanceadas, não é permitido consumir mais de 50-70 gramas dessas frutas secas por dia, ou seja, 2-3 tâmaras por dia. Isso será igual a 70 - 100 unidades GI.

Se for escolhida uma dieta com tâmaras, são permitidas 8-10 frutas secas por dia.

mulher comendo tâmaras secas
mulher comendo tâmaras secas

Dieta mono e tâmaras

Quantas calorias estão neste produto, tantas substâncias essenciais estão neles. Portanto, usando apenas essas frutas secas em dias de jejum, o corpo receberá todas as substâncias necessárias para a atividade completa. No entanto, os nutricionistas não recomendam usar apenas este produto por muito tempo, portanto, aconselham a introdução de produtos vegetais com baixo teor de amido na dieta por 2-3 dias desta técnica de perda de peso. Monodietas rígidas, nas quais apenas um produto alimentar é permitido, podem prejudicar o sistema gastrointestinal.

Quando usadas de forma equilibrada para perder peso, comer essas frutas ajuda a regular a quantidade de ácidos graxos e permite aumentar rapidamente os níveis de glicose no sangue. Esse recurso é uma qualidade muito útil para pessoas que perdem peso por meio da atividade física.

Além disso, polpa de frutas secas, não importa o quantocalorias em tâmaras secas, ajuda a limpar o corpo e melhorar sua saúde. Os carboidratos rápidos presentes em sua composição são um elemento indispensável para o excesso de trabalho físico e emocional.

pratos de data
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O que dizem para emagrecer

Muitas pessoas afirmam ter perdido 3, 5 ou mais quilos com a ajuda de tâmaras. Mas isso está sujeito a uma estrita mono-dieta de vários dias. Muitas vezes, as dietas de tâmaras não se justificam, pois os frutos da palmeira, embora dêem uma sensação de saciedade, não duram muito. Se você come apenas frutas secas e água, então vai querer comer muito, porque doces só abrem o apetite.

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