Bolo de óleo vegetal: receitas caseiras
Bolo de óleo vegetal: receitas caseiras
Anonim

Bolo de óleo vegetal é uma ótima opção para o cozimento caseiro que não requer muito tempo. Oferecemos três receitas com diferentes ingredientes adicionais. Resta apenas desejar-lhe sucesso no ramo culinário!

Receita de cupcake com óleo vegetal
Receita de cupcake com óleo vegetal

Bolinho de óleo vegetal: receita de microondas

Lista de Produtos:

  • um ovo;
  • 4 colheres de sopa. l farinha (trigo), açúcar e leite desnatado;
  • óleo vegetal (inodoro) - 3 colheres de sopa suficientes. l;
  • cacau em pó - 2-3 colheres de chá

Processo de cozimento

Quebre um ovo em uma tigela. Adicione o óleo e o leite. Bata com um garfo ou batedor comum. Adicione cacau. Bata novamente. Despeje o açúcar branco em uma tigela. Bata novamente. Resta adicionar farinha e uma pitada de sal. Todos esses ingredientes devem ser bem misturados. Despeje a massa preparada por nós em um prato especial para forno de microondas, enchendo 2/3 do seu volume. Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Despeje o bolo de chocolate acabado com leite condensado ou geléia de frutas. Tenha um bom chá!

Cupcake emóleo vegetal
Cupcake emóleo vegetal

Versão quaresmal do bolo (sem ovos)

Ingredientes necessários:

  • raspas de laranja ou limão;
  • 120g de açúcar branco;
  • água quente - 150 ml;
  • óleo refinado - 4 colheres de sopa. l.;
  • açúcar de baunilha - um sachê é suficiente;
  • 0, 2 kg de farinha (a variedade não é importante);
  • um punhado de passas (pode ser substituído por gotas de chocolate ou frutas vermelhas);
  • 10g fermento em pó.

Instruções detalhadas

  1. Ligue o forno, ajustando a temperatura para 200 graus. Enquanto aquece, vamos fazer muffins magros.
  2. Aqueça (mas não ferva) a quantidade de água acima na chaleira.
  3. Em uma tigela com a farinha peneirada, adicione aos poucos o açúcar, o fermento e a baunilha. Lá também adicionamos a raspa de uma laranja (limão) passada por um ralador.
  4. Em uma tigela separada, misture o óleo vegetal com água quente. Imediatamente despeje esta mistura em uma tigela contendo açúcar, raspas e outros ingredientes. Misture com uma colher de sopa. Resta dar o toque final no processo de preparação da massa - adicione passas, gotas de chocolate ou frutas frescas à massa. Misture tudo novamente. Se você quiser ver as passas como recheio, certifique-se de enrolá-las na farinha e depois colocá-las na massa.
  5. Tiramos a assadeira. Você pode cozinhar um bolo grande em óleo vegetal. Para fazer isso, você precisa de uma forma redonda ou retangular. Decidimos fazer cupcakes pequenos. Moldes preparados para ¾ do volume são preenchidos com massa. Colocamos futuros cupcakes em um forno quente para15 minutos. Então abrimos a porta. Verificamos a prontidão de assar com um espeto de madeira. Ele deve ficar preso no meio do cupcake. Tiramos o espeto e olhamos - se estiver seco, você pode desligar o fogo e remover os moldes. Os cupcakes são servidos na mesa não imediatamente, mas após 10 a 15 minutos. Retire-os cuidadosamente dos moldes, coloque-os em um prato plano de grande diâmetro. Assar por cima pode ser untado com creme ou polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Bolo em kefir e óleo vegetal
Bolo em kefir e óleo vegetal

Bolo exuberante com kefir e óleo vegetal

Conjunto de compras:

  • dois ovos;
  • açúcar branco e kefir (qualquer teor de gordura) - um copo cada;
  • 1,5 colher de chá fermento em pó;
  • 2/3 xícara de nozes (amendoins variados) e óleo vegetal (sem cheiro);
  • farinha - dois copos.

Para streusel de chocolate:

  • cacau em pó e açúcar branco - 2 colheres de sopa. l.;
  • 50 gramas de manteiga (margarina);
  • farinha - meio copo é suficiente.

Parte Prática

  1. Em uma tigela, misture o pedaço derretido de margarina com a farinha, o cacau em pó e o açúcar. Mexa até formar migalhas, usando um garfo comum. Então, o streusel de chocolate está pronto. Por enquanto, deixe de lado.
  2. Agora precisamos fazer a massa de kefir. Pegamos vidros profundos. Nós quebramos ovos nele. Adormecemos com a quantidade certa de açúcar. Começamos a bater. Em seguida, despeje o kefir, adicione a farinha e o fermento. Adicione outro ingrediente - óleo vegetal. Nós misturamos. Você também precisa agitar um pouco as coisas. Esse. Introduzimos nozes na massa resultante (você não precisa cortá-las).
  3. A massa doce de ovo de kefir é cuidadosamente despejada em um molde de silicone ou metal, cujo fundo foi pré-revestido com óleo. Cubra com streusel de chocolate.
  4. O formulário junto com o conteúdo é enviado para um forno quente. A 180-200 ° C, um bolo em óleo vegetal e kefir será assado por pelo menos 40-45 minutos. Durante este período de tempo, aumentará o volume em 1,5-2 vezes. Uma sobremesa tão magnífica e perfumada atrairá sua família ou convidados.

Fechando

Até uma colegial pode cozinhar um bolo em óleo vegetal. Você só precisa seguir rigorosamente as instruções postadas no artigo.

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