2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Bolo de óleo vegetal é uma ótima opção para o cozimento caseiro que não requer muito tempo. Oferecemos três receitas com diferentes ingredientes adicionais. Resta apenas desejar-lhe sucesso no ramo culinário!
Bolinho de óleo vegetal: receita de microondas
Lista de Produtos:
- um ovo;
- 4 colheres de sopa. l farinha (trigo), açúcar e leite desnatado;
- óleo vegetal (inodoro) - 3 colheres de sopa suficientes. l;
- cacau em pó - 2-3 colheres de chá
Processo de cozimento
Quebre um ovo em uma tigela. Adicione o óleo e o leite. Bata com um garfo ou batedor comum. Adicione cacau. Bata novamente. Despeje o açúcar branco em uma tigela. Bata novamente. Resta adicionar farinha e uma pitada de sal. Todos esses ingredientes devem ser bem misturados. Despeje a massa preparada por nós em um prato especial para forno de microondas, enchendo 2/3 do seu volume. Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Despeje o bolo de chocolate acabado com leite condensado ou geléia de frutas. Tenha um bom chá!
Versão quaresmal do bolo (sem ovos)
Ingredientes necessários:
- raspas de laranja ou limão;
- 120g de açúcar branco;
- água quente - 150 ml;
- óleo refinado - 4 colheres de sopa. l.;
- açúcar de baunilha - um sachê é suficiente;
- 0, 2 kg de farinha (a variedade não é importante);
- um punhado de passas (pode ser substituído por gotas de chocolate ou frutas vermelhas);
- 10g fermento em pó.
Instruções detalhadas
- Ligue o forno, ajustando a temperatura para 200 graus. Enquanto aquece, vamos fazer muffins magros.
- Aqueça (mas não ferva) a quantidade de água acima na chaleira.
- Em uma tigela com a farinha peneirada, adicione aos poucos o açúcar, o fermento e a baunilha. Lá também adicionamos a raspa de uma laranja (limão) passada por um ralador.
- Em uma tigela separada, misture o óleo vegetal com água quente. Imediatamente despeje esta mistura em uma tigela contendo açúcar, raspas e outros ingredientes. Misture com uma colher de sopa. Resta dar o toque final no processo de preparação da massa - adicione passas, gotas de chocolate ou frutas frescas à massa. Misture tudo novamente. Se você quiser ver as passas como recheio, certifique-se de enrolá-las na farinha e depois colocá-las na massa.
- Tiramos a assadeira. Você pode cozinhar um bolo grande em óleo vegetal. Para fazer isso, você precisa de uma forma redonda ou retangular. Decidimos fazer cupcakes pequenos. Moldes preparados para ¾ do volume são preenchidos com massa. Colocamos futuros cupcakes em um forno quente para15 minutos. Então abrimos a porta. Verificamos a prontidão de assar com um espeto de madeira. Ele deve ficar preso no meio do cupcake. Tiramos o espeto e olhamos - se estiver seco, você pode desligar o fogo e remover os moldes. Os cupcakes são servidos na mesa não imediatamente, mas após 10 a 15 minutos. Retire-os cuidadosamente dos moldes, coloque-os em um prato plano de grande diâmetro. Assar por cima pode ser untado com creme ou polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Bolo exuberante com kefir e óleo vegetal
Conjunto de compras:
- dois ovos;
- açúcar branco e kefir (qualquer teor de gordura) - um copo cada;
- 1,5 colher de chá fermento em pó;
- 2/3 xícara de nozes (amendoins variados) e óleo vegetal (sem cheiro);
- farinha - dois copos.
Para streusel de chocolate:
- cacau em pó e açúcar branco - 2 colheres de sopa. l.;
- 50 gramas de manteiga (margarina);
- farinha - meio copo é suficiente.
Parte Prática
- Em uma tigela, misture o pedaço derretido de margarina com a farinha, o cacau em pó e o açúcar. Mexa até formar migalhas, usando um garfo comum. Então, o streusel de chocolate está pronto. Por enquanto, deixe de lado.
- Agora precisamos fazer a massa de kefir. Pegamos vidros profundos. Nós quebramos ovos nele. Adormecemos com a quantidade certa de açúcar. Começamos a bater. Em seguida, despeje o kefir, adicione a farinha e o fermento. Adicione outro ingrediente - óleo vegetal. Nós misturamos. Você também precisa agitar um pouco as coisas. Esse. Introduzimos nozes na massa resultante (você não precisa cortá-las).
- A massa doce de ovo de kefir é cuidadosamente despejada em um molde de silicone ou metal, cujo fundo foi pré-revestido com óleo. Cubra com streusel de chocolate.
- O formulário junto com o conteúdo é enviado para um forno quente. A 180-200 ° C, um bolo em óleo vegetal e kefir será assado por pelo menos 40-45 minutos. Durante este período de tempo, aumentará o volume em 1,5-2 vezes. Uma sobremesa tão magnífica e perfumada atrairá sua família ou convidados.
Fechando
Até uma colegial pode cozinhar um bolo em óleo vegetal. Você só precisa seguir rigorosamente as instruções postadas no artigo.
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