2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 03:37
Há um provérbio bem conhecido que diz que uma cabana vermelha não é com cantos, mas uma cabana vermelha com tortas. Nossas anfitriãs confirmam plenamente esta frase. A chegada de convidados na casa é um evento importante e significativo. Imediatamente, a mesa, como uma toalha de mesa, é coberta com vários pratos. Saladas, pratos principais e sobremesas há muito surpreendem, mas quando o pão caseiro aparece no centro da mesa, já é interessante. Durante vários séculos foi apenas diferente. Qualquer noiva, antes de casar, tinha que mostrar suas habilidades, tinha que fazer pão para os convidados. Hoje é muito mais fácil fazer isso, e principalmente se houver uma máquina de pão Mulinex na cozinha. As receitas são oferecidas como um conjunto.
Cozinhar bolo
Toda primavera, os ortodoxos celebram o grande feriado da Páscoa. É aqui que a anfitriã tem a oportunidade de mostrar todas as suas habilidades. É conveniente e fácil assar o bolo de Páscoa em uma máquina de pão. Receitas "Mulineks"-máquinas de pão são variadas para cozinhar. Para cozinhar mais fácilO bolo de Páscoa precisará de: cerca de cem gramas de leite, cerca de cem gramas de creme de leite, cerca de 60 gramas de manteiga camponesa, cerca de 7 colheres de açúcar, dois ovos e também duas gemas separadamente, um pouco de sal, um pouco de baunilha, duas colheres de sopa de suco de limão, cerca de meio quilo de farinha, duas colheres de fermento seco, várias frutas cristalizadas - cerca de cem gramas, açúcar em pó e pó de confeitaria cerca de 30 gramas. Para decorar o bolo, você precisa preparar a cobertura com uma clara de ovo, açúcar de confeiteiro e uma colher de chá de suco de limão.
Método de fazer bolo de Páscoa
O mais importante é ser paciente. Cada etapa da preparação é importante e o sabor e a aparência dependerão disso. Este método permite cozinhar rapidamente o bolo em uma máquina de pão. Receitas "Mulineks"-máquinas de pão são desenvolvidas por profissionais. Primeiro você precisa mergulhar o fermento em leite morno e uma colher de sopa de açúcar. Após cerca de 15 minutos, você pode começar a amassar a massa. Adicione a farinha peneirada com sal ao leite e misture. Em seguida, adicione a manteiga aquecida e o creme de leite. Bata bem os ovos e reserve com cuidado. Misture tudo delicadamente com o fermento, cubra com um pano e deixe por mais 40 minutos. Quando a massa dobrar de volume, acrescente as gemas batidas e o óleo ainda aquecido, misture novamente e deixe pelo mesmo tempo. No final, adicione todas as frutas cristalizadas e coloque na forma. Para assar, selecione o modo "Assar doce" para que a crosta fique média. Você sempre obtém excelentes pastéis na máquina de pão Mulinex. Receitas testadas e testadasmuitos cozinheiros. Em seguida, você precisa fazer a cobertura dos produtos listados da maneira usual e decorar o bolo.
Cupcakes na máquina de pão
Muitas donas de casa sabem que para fazer um cupcake é preciso um bom forno. Isto é o que a máquina de pão Mulineks é considerada. As receitas podem ser usadas recomendadas pelos fabricantes, ou você pode usar as suas próprias, comprovadas ao longo dos anos. O cheesecake é muito gostoso. Pode ser servido no feriado de Páscoa.
Produtos para bolo de requeijão
Vamos precisar de: cerca de 600 gramas de farinha, cerca de 250 gramas de queijo cottage, cerca de um copo de água, três ovos, duas colheres de chá de fermento seco, duas colheres de leite em pó, algumas colheres de sopa de manteiga camponesa, cerca de cem gramas de passas, duas colheres de sopa de mel, uma pitada de sal e uma colher de açúcar de confeiteiro.
Cozinhar um bolo na máquina de pão Mulinex. A receita é bem simples
Quebre os ovos em um recipiente e bata-os bem até formar uma espuma fofa, depois adicione água, misture. Misture o fermento com o leite e um pouco de açúcar e deixe fermentar um pouco. Queijo cottage, e é melhor se for caseiro, moer por uma peneira e adicionar manteiga camponesa derretida e mel. As passas precisam ser lavadas com antecedência e embebidas em água morna. Em seguida, misture todos os produtos e sove a massa. Cubra com uma toalha e deixe até dobrar de tamanho. O bolo será cozido no modo "Sweet Baking" por cerca de três horas. Em seguida, retire-o da máquina de pão epolvilhe levemente o topo com água. Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro e coloque novamente por 8 minutos e coloque no modo "Cozimento". Depois que uma crosta doce for formada, você pode retirá-la do molde. Receitas para a máquina de pão Mulinex podem ser encontradas em muitas revistas. Com o advento deste incrível utensílio de cozinha, as donas de casa têm a oportunidade de deliciar seus entes queridos e entes queridos com uma variedade de deliciosos doces.
Pão quente caseiro
O que poderia ser mais saboroso do que uma crosta quente e dourada de um pão caseiro, que a máquina de pão Mulineks ajudará a assar? Existem receitas de pão de centeio e pão branco, além de pão de farelo. Necessário para um pão de 1 quilograma: leite em pó cerca de duas colheres de sopa, óleo vegetal cerca de três colheres de sopa, água um pouco menos de meio litro, farinha cerca de 700 gramas, fermento seco algumas colheres de chá, algumas colheres de açúcar e uma pitada de sal.
Método de fazer pão
O que torna bom cozinhar massa de fermento em uma máquina de pão Mulinex é que você não precisa mantê-la na mesa primeiro e esperar que ela cresça. Tudo o que você precisa fazer é misturar um pouco e colocá-lo no forno. Despeje a água no balde da máquina de pão, adicione óleo vegetal. Acrescente aos poucos a farinha peneirada, mas é importante que cubra toda a água. Em seguida, adicione o leite seco. Sal e açúcar devem ser espalhados nos cantos e fermento no meio. Instale o programa de modo rápido. Depois de pressionar o botão "Iniciar", imediatamenteo processo de cozimento será iniciado. Após o término da máquina de pão, tudo o que resta é tirar o pão e servi-lo à mesa.
Pão de farelo de aveia
Recentemente, mais e mais pessoas preferem uma dieta saudável. O pão de trigo é muito saboroso, mas de aveia, mas com farelo, será o mais útil. Existem diferentes receitas de pão para a máquina de pão Mulineks, e cada uma é interessante à sua maneira. Para esta opção você vai precisar de: cerca de 400 gramas de farinha, cerca de 50 gramas de farelo, cerca de 120 gramas de aveia, cerca de 10 gramas de fermento seco, cerca de 120 gramas de leite, cerca de 250 gramas de água, uma pitada de sal e cerca de duas colheres de açúcar.
Preparar é muito simples. Coloque todos os produtos secos acima, exceto o açúcar, em um recipiente. Despeje a água e o leite em uma panela e aqueça um pouco a 36-38 graus. Em seguida, adicione o fermento com o açúcar. Despeje tudo isso em um recipiente com produtos secos e adicione óleo. A tigela é colocada na máquina de pão. Para cozinhar, você precisa selecionar o modo “Pão francês”, você precisa de uma crosta média e o tamanho do pão também é médio. O tempo de cozimento deve ser definido para 5 horas.
Quando o processo de cozimento terminar, a máquina de fazer pão emitirá um bipe. Abra a tampa com cuidado, retire o copo e retire o pão. Deve ser colocado em uma tábua e coberto com papel toalha ou toalha de algodão. É assim que deve ser resfriado. Corte em pedaços com uma lâmina de serra e sirva.
Pão de batata na máquina de pão
Pão de farinha é uma receita comprovada. Foi preparado desde a época em que os cereais foram cultivados. Mas o pão de batata apareceu em nossas mesas recentemente. Nossas avós prepararam algo semelhante, só que não recebeu grande popularidade naqueles anos. Especialistas em culinária moderna oferecem uma maneira mais interessante de fazer este pão.
Vamos precisar de: cerca de 700 gramas de farinha, uma pitada de sal, uma colher de chá de açúcar, qualquer óleo vegetal - cerca de três colheres de sopa, cerca de 7 colheres de fermento seco, kefir ou iogurte cerca de um copo (água pura ou caldo de batata também é bastante adequado) e cerca de 500 gramas de purê de batata pronto.
Preparar é muito simples. Todos os produtos devem ser colocados em um balde especial na seguinte ordem: leite, açúcar, sal, manteiga, purê de batata, farinha peneirada e finalmente fermento. Em seguida, você precisa fechar a tampa e selecionar o programa desejado. Para este pão, precisamos do modo "pão francês". O peso do pão será de cerca de um quilo e meio. O tempo de cozimento levará cerca de 3 horas e 40 minutos. Quando tudo estiver pronto, a máquina de fazer pão irá parar automaticamente. Resta apenas remover cuidadosamente o pão e cobrir com um guardanapo. Após esfriar, você pode cortar em pedaços.
Se não houver modo "pão francês", não é assustador. O modo normal também está bom. É por isso que a máquina de pão Mulineks é boa. As receitas culinárias podem ser usadas de forma diferente. Qualquer pão cozido nele é sempre bem sucedido. Os programas são projetados de tal forma que os produtos de panificação são bonitos na aparência ebem assado por dentro. Mesmo que você apenas faça pão com água de farinha de centeio com adição de fermento, sal e açúcar, ele ainda será perfumado, fofo e saboroso.
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